Como cociñar o bolo "Capital"?

Todo o mundo sabe o que un fruitcake. Entre a diversidade do produto ten un queque "Capital" - xa denso, doce e lixeiramente húmido bolo con pasas e outras froitas, Espolvoreo con azucre en po ou zume de limón embebido. Considero algúns do bolo de ingresos.
Cupcake "Capital" Segundo gusto.
Para a preparación que necesitamos:

• azucre e fariña de trigo, preto dun vidro;
• tres grandes ovos;
• pasas, manteiga, coller brandy, fermento, sal e azucre en po.

Cupcake "Capital", a receita:
En primeiro lugar, bata os ovos coa manteiga derretida eo azucre. A continuación, a mestura resultante engadir coñac, fariña, a levadura e as pasas. Mestura ata quedar lisa. Verter a masa resultante nunha assadeira.
Ás preto de media hora a 190 graos. Na parte superior do bolo e Espolvoreo con azucre en po e dan a arrefriar completamente.
Cupcake "Capital" está preparado! Bo apetito!

Cupcake "Capital".
Para preparar este bolo que vai ter:

• fariña, aproximadamente a metade dun vaso;
• azucre - ¾ de cunca;
• Catro ovos grandes;
• manteiga - unha barra;
• dúas pequenas limón;
• vainilla, sal e fermento.

Deliciosa receita queque:
Para comezar, prepare os limóns: lava-los, nós preme-los un pouco, rolando encima da mesa, de xeito que xa deran o zume máximo. Logo tomar un ralador e usalo para eliminar a raspa de limón, que veñen a cadra para a proba. Ademais espremer o zume, que continuará a masa e cítrico impregnación.
Peneira a fariña nunha tigela, engade o fermento nela e un pouco de sal. Logo quenta a manteiga e darlle un pouco de area.
Nunha tigela separada, bata os ovos, engade o azucre e bata de novo. Logo derramando coidadosamente unha fina corrente de metade zume de limón, engadindo entusiasmo e manteiga condición derretido, mesturado. A continuación, engade a vainilla e mestura de novo.
Logo mesturar suavemente a fariña en varias etapas coa mestura de ovos. Logo converter o forno e aqueceu-lo para 180 graos.

A panadería cubriu papel oleado para cociñar e asar pitada semolina inferior. Estender a masa e poñer no forno durante uns 20 amarrote, logo diminúe de gas a 165 graos e cocer durante aproximadamente 25 minutos.
A masa debe crecer en preto de dúas veces a textura debe ser porosa, agradable cor de limón. Bolo metropolitana listo cando un palito, que verificou prontidão para ser seco.

Despois de que o bolo é a capital preparado, cómpre arrefriar durante quince minutos. Mentres arrefría, prepare a Caldas a el. Para iso, mesturar residuos de zume de limón e cincuenta gramos de azucre, a continuación, poñer todo a lume baixo e mexa constantemente ata que o azucre se disolva completamente. Logo furar a torta cun palito en varios lugares, e Despeje-o xarope - esta é a última etapa de cociñar bolo. Despois de preto de 10 minutos, o bolo pode ser cortado en franxas finas de delicado. A pesar do feito de que a descrición dun longo tempo de cocción, a torta levou só media hora.

Bolo Capital vai ben con chocolate quente! Bo apetito!