A ensalada con pollo afumado consómese en calquera festa.

En calquera celebración e celebración, pódese preparar unha ensalada con pollo afumado. E esta ensalada é moi nutritiva, que é especialmente verdadeira con moitos invitados.

Moi bo é unha ensalada no inverno, cando as vacacións adoitan ser podnadoevshee Olivier. A ensalada con pollo afumado é unha gran alternativa aos pratos aburrido. Hai moitas interpretacións de ensalada con pollo afumado, cada ensalada parece un prato independente, fundamentalmente diferente ao gusto debido aos ingredientes engadidos.

O máis simple é unha ensalada con pollo e cogomelos afumados . Para facer unha ensalada, cómpre levar un peito de polo afumado con carne branca e champignons. A galiña necesita uns setecentos gramos e champignons - un quilogramo. Aquí temos en conta o feito de que ao fritir os champiñones perden moita auga, polo tanto, en peso, deberían tomarse cunha marxe.

Para preparar unha ensalada, cogomelos e limpar, fritir en aceite vexetal e fritir un pouco podsalivaem. Mentres se están asadas os cogomelos, limparemos o peito de polo da carne e cortámolo en anacos finos. Cogomelos e galiñas fritas preparamos e corte as cebolas para ensaladas en medio aneis. Toda esta auga con maionesa e mestura. Para que a ensalada se remonxa, cómpre colocar na heladera ata que chegan os invitados.

A mesma ensalada con pollo afumado pódese cambiar un pouco e obter un prato inesquecible para degustar. Os mesmos champignons fritos e o pollo afumado combínanse con queixo ralado e anacos de ananás. Aderezo para ensaladas con maionesa e na heladera. Separadamente, teño en conta que as ensaladas con pollo afumado, que están vestidas con maionesa, é mellor sempre servir frío, pero un pollo afumado quente con queixo e cogomelos - cálido.

Para as ensaladas con polo, recentemente usábanse cenorias coreanas. Ensaladas con pollo fumado e cenoria coreana están firmemente no arsenal das amas de casa modernas, que poden orgullosamente presumir. E aquí está a receita deste marabilloso prato. Un quilogramo de champignons mina e cortado en rodajas grandes. Preto de seiscentos a setecentos gramos de polo afumado cortados en anacos e colocados nun recipiente, onde imos mesturar todo. Mentres tanto, nos preparamos para cociñar dez ovos. Mentres os ovos son fervidos, e os fillos son fritos, nun gran ralador frote trescentos gramos de queixo duro. Agora todo pódese mesturar: queixo, pollo, cenoria coreana, cogomelos e ovos cortados. A ensalada non debe ser salada, porque o pollo e o queixo afumado son salados.

Outra ensalada con pollo fumado, pero máis lixeiro, pódese cociñar con facilidade e rapidez. Para esta ensalada necesítase unha lata de millo en conserva, dous pepinos frescos, unha ducia de ovos, trescentos gramos de queixo e, por suposto, un pollo afumado. É mellor tomar bollos afumados: teñen "carne vermella", que está mellor masticada e que a ensalada probará mellor. Os ovos deben ser cortados finamente e pepinos - un pouco máis grandes, se non, poden "escorrer" e a ensalada será acuosa. O queixo se frega nun gran ralador, e a propia polo é cortada en anacos medios. Todos xuntos, combine, séntese con mayonesa, sal cando sexa necesario.

Se estas ensaladas despois dun tempo se molestan, entón para un cambio, podes facer unha ensalada con pollo afumado e grapefruit. Esta ensalada é algo inusual, distínguese cunha combinación ventajosa de froitas e carnes. Para a leituga levamos trescentos gramos de carne de polo das coxas, unha cunca e medio de arroz cocido, unha toronja e medio vaso de noces de cedro. Chicken cortado en anacos pequenos, tamén cortados e grapefruit. No bol da ensalada engádelle polo e arveja, noces, arroz cocido e enche con mestura de crema agria e maionesa por igual. Para decorar desde arriba, pode cortar os greens e romper a ensalada. Bon appetit!