Varios pratos de apio

Apio - raíz suficientemente palatável que posúe propiedades útiles. Con el, pode cociñar unha variedade de pratos deliciosos. Apio enriquecela lo totalmente con enerxía.

Pode ser usado na preparación de non só as follas verdes, tamén se recomenda a preparar pratos de raíz de apio. Contén moitos minerais útiles para o noso corpo.

Grazas a todas estas grandes calidades, pratos de apio son moi populares, e os médicos recomendan cociñar con este ingrediente cada día.

O que podes facer fóra do apio para o xantar ou cea? Suxerimos que tente os seguintes pratos: follas de leituga fresca en salsa picante, ensalada picante de raíz de apio perfumado e suave ragout delicioso apio, apio nutritiva con crema de leite, caviar de raíz de apio, apio en zume de carne con sabor, sopa lixeira de raíz nova apio.

Ofrecémoslle a cociñar un prato de apio, que pode aplicar a súa familia na mesa de cea. De toda a lista anterior, presentamos-lle a receita é doado, 3.

Receita 1: raíz de apio en salsa picante

Vai ter dos seguintes ingredientes:

• apio fresco (1 PC.);
• mostaza (2 culleres de té);
• zume de limón espremido (1 colher de sopa.);
• aceites vexetais (refinados) (medio vaso);
• un pouco sal;
• pementos en chícharos ou solo.

preparación

Necesitamos preparar unha salsa picante. A esta mestura 100 gramos do vexetal (refinado) aceites, 2 culleres de té de mostaza. Verter o aceite lentamente, gradualmente. Boa e longa mexa ata a masa uniforme. Ao final do cocción, pode engadir unha colher de zume de limón espremido, ou un pouco de vinagre e mestura ben todos. Engadir un pouco de sal e algúns grans de pementa a gusto. Picante, pero saborosa salsa está preparado!

Tomé raíz de apio e corte en franxas finas, que vai mergullo na salsa antes de servir.

Receita 2: apio Stew

Vai ter dos seguintes produtos:

• fresco apio - 350 gramos;
• 1 cebola pequena;
• fariña de trigo (grao superior) - 2 culleres de té;.
• tomate (pode ser caseiro) - 1º. coller;
• azucre - 1 colher de chá;.
• vexetais (refinado) de aceite - 4 culleres de sopa. culleres;
• salsa;
• apio;
• pouco sal-xema.

preparación

Descasque e corte en pequenos anacos de raíz de apio. Fritir nunha tixola con unha pequena cantidade de aceite vexetal. A continuación, Despeje na pota un pouco de aceite vexetal, Espolvoreo con cebola picada e apio frito.

Mestura a tarxeta 2 fariña h. Culleres, unha pequena cantidade de auga, unha culler de sopa de tomate 1 h. Culler de azucre e sal. Despeje-o nunha pota funda co apio picado. Engade cocido no forno por 30 minutos. Pique a salsa lavada, pre-preparados na táboa apio e borrifar o prato. Sirva frío na necesidade!

Receita 3: raíz de apio con crema de leite

ingredientes:

• fresca raíz de apio - 750 gramos;
• crema (Lean) - 100 gramos.

Para a salsa:

• Fariña (clase superior) - 2 culleres de sopa. culleres;
• manteiga (non margarina) - 2 culleres de sopa. culleres;
• 0,5 litros de auga de mesa;
• sal e un pouco de pementa.

preparación

Boa lavar e limpar o apio da pel. Cortar en anacos pequenos e cociñar durante 30 minutos en auga salgada máis elevado calor. Cando o apio está preparado, coloque-o nun prato.

Prepare unha salsa branca! Coloque 2 culleres de sopa de manteiga nunha pota e fundín-lo máis baixo calor. Diluír con fariña de auga fría. Pour esta auga para dentro do vaso, e, a continuación, deixar ferver por 10 minutos, mexendo sempre, para evitar grumos formados. Engadir a crema azedo. Un pouco de sal e pementa.

Antes de servir, Despeje enriba de apio cocido salsa branca.

Ferva 2 ovos e pique finamente finamente. Cando traveseiro, Espolvoreo-a con ovos.

Todos os pratos de apio son fáciles de facer e moi saborosa! O seu uso constante de anti-envellecemento ten sobre o corpo, a limpeza eo reforzo efecto. O zume desta planta purificar o corpo de toxinas e levar ao metabolismo normal.

Xire o prato de apio na súa dieta diaria e vai notar un resultado sorprendente!