Alimentos e bebidas, Sopas
Sopa caseira de carne de porco. Receita con patacas
Certamente cada un de vós, desde a infancia sabe sobre os beneficios dos primeiros pratos. Nutricionistas afirman que axudan a mellorar a dixestión, a creación do estómago para o procesamento dun alimento sólido. Despois de ler o artigo de hoxe, vai aprender máis do que unha receita de sopa con carne de porco e patacas.
lista de ingredientes
Para preparar este prato sinxelo, pero moi saborosa, ten que se abastecer antes do produto desexado. Na súa cociña debe haber:
- Catrocentos gramos de pulpa de carne de porco.
- Catro patacas medianas.
- Unha cenoria.
- Unha culler de sopa de extractos de tomate.
- Unha cebola.
Ademais, a lista anterior de ingredientes que son necesarios para preparar unha sopa simple feitos de carne de porco, debe ser suplementado con sal, especias, aceite vexetal, e un litro e medio de auga, endro e perexil.
secuencia de accións
Vista lavado, carne de porco picada e carne obsushennuyu frito nunha tixola, lubricados con calquera aceite vexetal, ata un fermoso marrón tostado. Despois diso, a carne Agregar legumes picados (cebolas e cenorias), sal, especias, pasta de tomate e cocido en lume baixo ata quedar brando. Mentres que a carne é frito, non pode tomar o tempo e facer as patacas. Necesita ser lavado, cortado en cubos medios, engadir auga e enviá-lo para a tarxeta. Nun líquido en ebulición engádese zazharku con carne de porco e cociñar ata que os vexetais estean brandos. Ao final o veleno pan herbas picadas (Salsinha e dille).
Pork sopa (pataca receita e pasta)
Este prato é único en que a súa preparación non precisa dun cociña común, e multivarka. Co fin de ter virado para fóra saborosa e saudable comida, ten que prepararse con antelación todos os produtos necesarios. A lista de ingredientes inclúe:
- 300 gramos de pulpa de porcino.
- Unha cebola tamaño medio.
- 300 gramos de patacas.
- Unha cenoria.
- 100 gramos de pasta.
Ademais de preparar rapidamente e facilmente unha sopa de carne de porco (a receita de patacas é dada no artigo), debe ter coidado de man era unha pequena cantidade de aceite de oliva, sal, especias, herbas e dous litros de auga.
A tecnoloxía é tan sinxelo que pode manipular ata o cociñeiro iniciante facilmente. Primeiro, ten que facer legumes. Deben ser lavados, limpos e cortados. Nunha tigela Despeje Multivarki trinta gramos de aceite de oliva e enviando de volta a cebola e cenoria, incluír o dispositivo en modo "Baking" por dez minutos. Mentres se prepara zazharki que facer carne de porco. Debe ser lavado e cortado en pequenos anacos. zazharki Despois de cocido de legumes, engadiuse á carne, patacas, auga e especias. Logo inclúen o modo multivarku "extinción" e poñer o contador para media hora. Vinte minutos antes de fin de cocción engadir os vermicelli nunha tixela.
sopa de carne de porco (con cogomelos, patacas)
Receita para este prato é sinxelo e económico, polo tanto, é usado por moitas amas de casa. Para iso, vai ter:
- 1,7 litros de auga ou caldo.
- Seis grandes cogomelos frescos.
- 100 gramos de pulpa de carne de porco.
- Cinco patacas medianas.
Esta lista debe ser complementado con aceite vexetal, herbas, sal e especias. O temperado pode utilizarse como follas de loureiro, coentro e pementa.
Mentres ferver auga ou caldo, é necesario facer legumes. patacas Vista cortados na pota e enviar Bates lume. Champignon xunto con carne, cenoria, cebola, sal e especias foron fritas nunha tixola untada. Despois diso, cociñar os legumes e carne de porco son engadidos a case Cociña as patacas. Mentres que a pota está no prato, ten que cortar endro e envialo á nosa comida. Despois duns minutos de sopa de carne de porco (receita con patacas e champiñóns é moi sinxelo) listo para o seu uso. Antes de servir pode engadir crema de leite.
outra opción
Esta sopa de carne de porco (a receita - con patacas e feixón) cocido en multivarka. É susceptible de recurso para os fans de caldo rico, e comidas de alto contido calórico. Para a súa elaboración é necesaria:
- Medio quilo de carne de porco no óso.
- Dous litros de auga.
- vidro feixón.
- 400 gramos de patacas.
- Dúas cenorias.
- Grupo do Aneto.
- Unha cebola.
Ademais, ten que coidar da presenza de unha folla de loureiro, allo, sal e especias.
A tecnoloxía de preparación
Co fin de ter virado para fóra sopa realmente deliciosa e nutritiva feita de carne de porco (a receita cunha fotografía será presentada no prezo), é necesario respectar estritamente o fluxo de traballo recomendado. Inicialmente, ten que mergullar o feixón. É aconsellable deixar na auga durante toda a noite, pero se non ten esa posibilidade, é suficiente e tres horas. Para preparar o caldo ten que lavar carne de porco, corte-la en anacos, coloque nunha pota con auga e poña no lume. Despois de ferver, o líquido que se librar da escuma formada. Para cociñar caldo que engadir feixón.
Aínda que o contido da pota está fervendo, pode facer legumes. Patacas e cenorias para lavar e casca. O primeiro debe ser cortado en cubos, o segundo - costeleta nun ralador. Despois da carne de porco e feixón cociñar ata media cocida, poden engadir as patacas.
Mentres tanto pode frito nunha tixola untada cebola previamente rallado e cenoria picada. Poucos minutos despois, os legumes, pode enviar nunha pota. Tamén cómpre engadir sal, pementa e allo picado. Inmediatamente antes da utilización a sopa, é desexable para decorar con Aneto e salsa.
Similar articles
Trending Now