Sopa baixa en calorías: unha receita para cociñar. Sopa de baixo contido calórico para a perda de peso coa cantidade de calorías

O desexo de que cada muller sexa delgado e lixeiro é bastante comprensible. E digno de todo eloxio e aprobación. Unha foto de belezas belas e desnudas, que miran con asco ás mulleres das formas de Rubensov das páxinas das revistas brillantes, fan que este último sexa un frenesí. Incapaz de soportar tal burla de si mesmo, as mulleres completas comezan a comer culleres de bicarbonato de sodio, mordendo con puñados de carbón activado. E como recompensa por tal afán, podes masticar unha folla de ensalada unha vez por semana como unha iguaria, lavándoa cunha bebida "saborosa": un vaso de auga cunha bolsa de ácido cítrico disolta nel. ¿Como pensas que, despois de que esa "dieta" aumente a cantidade de "fendas" nas nosas rúas? Por suposto que non. Acaba de xirar nas clínicas para o médico-gastroenterólogo. É un mínimo. Sobre os médicos doutras especializacións, nin sequera quero recordar.

Entón como pode ser entón? Como manter a saúde e obter unha cintura de aspen? Comer correctamente. Teña en conta que ¡O carbón activado é un medicamento, non alimento! E a sosa para as avoas axudou a manexar o esmalte con éxito. ¿Ou pensas que o teu estómago é como o interior dunha tetera oxidada?

Perder peso sabiamente

Os nutricionistas non están cansados de reiterar a nocividade da monoestética. E como é entón, como se pode diversificar a súa dieta, pero ao mesmo tempo acadar o resultado desexado? Hai unha opción marabillosa: comer sopas baixas de calorías para perder peso. Hai moitas receitas para a súa preparación, incluso ata coa carne como ingrediente principal. O sabor é sorprendente, o beneficio é colosal. As calorías son o mínimo. Pero eles, esas calorías malignas son os culpables de quilos extras. E para convencelo diso, a continuación falaremos sobre como preparar sopas baixas de calorías (coa indicación de calorías, a descrición dos ingredientes eo proceso en si).

Regras básicas

• Calquera sopa de baixo contido calórico debe prepararse só a partir de produtos naturais frescos. Non hai cubos e produtos semi-acabados.
• Salt en un prato como mínimo. A sopa de baixo contido calórico non se pode cociñar por moito tempo, se non será insípido e tamén será difícil de nomea-lo.
• Preparado - comeu. Sopa de baixo contido calórico para a perda de peso - non é borsch ou sopa, que ao día seguinte é aínda máis deliciosa.
• Prepare estes pratos de acordo coas regras de comidas separadas.

Isto conclúe o curto analfabetismo culinario e diríxese directamente á descrición da preparación destes deliciosos pratos. De galiña, verduras e champiñones. E necesariamente cunha indicación do seu valor enerxético.

Caldos

Calquera sopa de baixo contido calórico prepárase necesariamente no caldo. O último pode ser vexetal ou carne. O caldo vegetal prepárase con restos comestibles de todo tipo de verduras: mazorcas, follas verdes, talos. As cortes deben ser limpas, aclaradas e despois cocidas a lume baixo. Colar e cocer sobre ela unha sopa de baixo contido calórico. En canto ao caldo de carne, pode empregar calquera (pero baixo contido de graxa, o que é importante). Envíase ao auga, troceado, fíxoo todo, a carne se lava coidadosamente, véndese con auga limpa e cociña.

Sopa con patacas e cebolas verdes

Primeiro imos tratar de cociñar unha sopa vexetal de baixo contido calórico. Para iso, almacenamos os seguintes ingredientes:

• Patacas (necesitas 6 pezas);
• Apio - 2 puntas;
• Auga - ¼ cunca;
• Leite baixo en graxa - 1 vaso;
• Sal - ¾ cucharadita;
• Pimienta branca - ¾ cucharadita;
• Cebolas verdes - 2 plumas.

Proceso de cocción

Corte en patacas de cubitos, rebanadas - apio. Nós vertemos a auga na pota, levámola a ebulición e arroxamos as verduras cocidas. Colócase baixo unha tapa ben pechada nun lume lento durante quince minutos. A cuarta parte das verduras tómase e colócase nunha tarxeta separada. Todo o resto véndese ao liquidificador e mestúrase. Devolver a mestura resultante nunha pota, Despeje o leite, engade sal, pementa branca, vexetais enteiros dun prato e cebola picada. Mestura suavemente, ferva. Derrame nos pratos e, segundo o acordo, come inmediatamente. Nunha porción de tal sopa contén só cen cinco calorías. Miser! Pero o útil. E o sabor do prato será mellor que o refresco.

Sopa de verduras frías

No verán, sobre todo queres verse delgado e apto. Pero no calor non sempre é agradable comer quente. Polo tanto, ofrecemos unha receita para a sopa fría e baixa en calorías. Só para o verán.

Para a súa preparación usamos:

• Remolacha (400 g);
• As mazás son sen azucar (80 g);
• Pepinos, naturalmente, frescos (140 g);
• Dos ovos de pollo hervidos;
• Cebola verde (80 g);
• Unha porción de pan negro (50 g).

Como cociñar

Primeiro de todo, ferva a remolacha na casca. A continuación, arrefriámolo, limpa-lo, esfregámolo nun ralador ou cortalo moi fino con pequenos anacos (isto é opcional). Enche con auga fervendo, esfuma o pan por aí, colóquea durante tres horas na heladera. Despois do filtrado e na infusión recibida de remolacha, engade os ingredientes restantes finamente picados. Un pouco de sal. Nós enchemos con iogur (sen graxa). Na saída obtemos un delicioso resfriado, no que só se producen cento cincuenta calorías.

Sopa de polo baixa en calorías

É comprensible que o comer unha herba moleste. E tampouco é necesario. A sopa de baixo contido calórico con polo é capaz de satisfacer a necesidade tanto do corpo como das almas na carne.

Entón, temos stock:

• Cebola: necesítase unha gran lámpada;
• Allo - 2 ou 3 dentículos;
• Peito de polo (sen peles);
• Apio - só un tronco;
• Naps - 1 pc. Mediano;
• Zanahorias: tome dúas pequenas pezas;
• Calabacín: necesítase un pequeno ou dous pequenos;
• Frijoles enlatados - necesitas un jar;
• Repolo: tome unha pequena cabeza;
• Sal - 2 cucharaditas;
• Pimienta negra - ¼ cucharadita.

Tecnoloxía de preparación

Tratamos de vexetais. Nós picamos a cebola, picamos o allo, picamos a col fina. Calabacín e cenoria cortados en rodajas, anacos e nabos - pequenos cubos. A carne de polo é procesada como se dixo arriba - a primeira auga é drenada. E a continuación, cociña o peito con cebola e allo. Corenta minutos para a súa preparación é máis que suficiente. Entón tomamos a carne, cortámola en anacos. Filtro de caldo. Tire a todos os nosos vexetais xa preparados nel, engade os feixóns (drenamos a auga da lata). Solim, engade a pimienta. Cociñamos durante vinte e cinco minutos. Feito. Engadimos a carne, mesturamos, vertemos os pratos e invitamos á mesa a todos os que perden peso. A pesar da saciedade dunha sopa, o seu contido calórico é baixo; nunha só porción, pode contar só oitocentos calorías. Entón come deliciosamente, perde peso con beneficios para a saúde.

Opción alternativa

Ideal para sabor e sopa de cogomelos en baixo contido calórico . E tamén moi fermoso. Unha gran opción para aqueles que non comen carne. Unha gran alternativa para sopas con pollo. Está preparado e comido rapidamente, a calor é mínima, o sabor é incrible.

Stock up:

• Cebolas - 1 pc;
• Aceite salado - 1 colher de sopa. Cunha culler;
• Cogomelos frescos - 230 g;
• Cebada perla - medio vaso;
• Leite baixo en graxa - ¼ cunca;
• Fariña - 1 colher de sopa. Cuchara.

Cociñar

Primeiro tes que derreter o aceite no fondo da tixola. A continuación, engade os cogumelos picados e as cebolas. Revuelva constantemente, cociña durante cinco minutos. A continuación, engade o caldo de verdura previamente preparado (catro vasos), graxas. Ferva, elimina a escuma, o pementa de sal e cociña uns 30 minutos a lume baixo. Mesturar a harina eo leite ata que estea homoxéneo, verter nunha pota e cociñar por outros dez minutos. Consegue unha sopa boa e deliciosa cun contido calórico de 155 calorías.

Receitas para a preparación de sopas que promoven a perda de peso, moitas. Ademais, é posible, despois de todo, soñar e máis, baseándose nos principios básicos da súa preparación.