Alimentos e bebidasSobremesas

Receita para a Semana Santa e bolo

É imposible dar unha receita única e bolo de Pascua. Calquera persoa que estea interesada en autosuficiente Pascua por primeira vez a bater unha gran variedade de todo tipo de ingresos para o bolo de Pascua ou Semana Santa. Cada receita é bolo de Pascua, e ten os mesmos compoñentes básicos, pero difire en moitos suplementos diferentes. Cada aditivo dá ao produto un sabor único e aroma.
Cada receita é bolo de Pascua, e pode seguramente ser comparada a unha obra de arte, sen esaxerar. Mesmo as persoas distantes da relixión recoñecen o seu bo gusto e diversión para comer.

O bolo (Pascua)
compoñentes:
Fresco, léveda tradicional (50g)
Medio litro de leite
Fariña (1 kg)
Azucre (350 g)
Ovos, de tamaño medio (6 partes)
Manteiga, afrouxamento, (200 g)
Azucre, vainilla, (1paketik / 1ch.l).
A gusto - casca de laranxa
Opcional - pasas (200g)
Cognac ou un licor (75g)

A preparación de bolos:

Preparar leite, quentando o lixeiramente máis elevada que a temperatura na sala. No leite morno disolva o fermento esmagado. Engadindo anacos, mexa ben para mesturar fariña metade collida, unha libra. A continuación, a mestura foi cuberta cunha toalla e poñelas nun lugar quente.

Nunha tigela, Separar as xemas e brancos. As proteínas separadas deben bater ata conseguir unha masa branca suave, bata ou batedeira. As xemas separadas deben engadir o azucre e moer ben.
Agardando a que os aumentos de masa, o que pasa aproximadamente unha hora despois da súa preparadas e postas de lado nun lugar quente. Despois de se engadir a el unha mestura de azucre coa xema de ovo. Tras fiapos engade a manteiga e mestura ben.
A masa resultante é preparado para engadir masa de proteína chantilly e de novo mesturar ben.
Agregar a bater o resto da fariña, unha libra e amasar boas mans. Tras o desprazamento da masa na tixola, cubrir con toalla e deixar repousar durante unha hora nun lugar quente.

Coitelo pique raspar de laranxa. Pasas rabia auga fervente por media hora, para o inchazo. Despois pasas mixtos e picada casca de laranxa, engade a vainilla e coñac. A mestura resultante engadirase á masa e mestura ben. Novo aprazar a masa nun lugar quente para unha ou dúas horas.
Preparar formas para cocer Pascua, cepillo o interior da manteiga. Pon-as en masa, só un terzo da altura.

A masa é aínda un pouco "vir" para deixar as formas no cociña por media hora.
O bolo é cocida ata cocidos ao forno, pre-Calefacción de antemán. tempo de cocción dependerá do tamaño das formas, polo que é mellor para asar vez formar o mesmo tamaño.

Para a fabricación de esmaltes proteína látego con azucre engadido. proteína bolo chuvisca. Decorar bolo pode Espolvoreo enriba de papoula e outra Topping repostería.

Pascua (requeixo)
compoñentes:
Manteiga (manteiga) (200g)
Curd, (1 kg)
Ovos (5 partes)
Azucre (200 g)
Azucre, vainilla, (1paketik / 1ch.l).
Crema (400 ml, 20%)
Nuts (QB)
Pasas (100 g)
Cristalizado, (100 g)

Preparación da Pascua:

Pascua receita do bolo e pretende cociñar Pascua nunha cantidade de 2 anacos de 10 cm de altura e 12 cm de diámetro.
Coalhada debe ser esmagado por medio dun tamiz ou muíño. El fiapos engade a manteiga e mexa ben.
Co azucre, mexendo ata que os ovos totalmente disoltos, engade a vainilla, engade a crema.
A masa resultante, á condición de fervura calor medio. A masa debe ser cocida ata un estado denso, que leva só uns minutos desde o inicio da ebulición. Tras a cocción, deixar arrefriar un pouco.

Moer porcas e cristalizada grande, que pode ser un coitelo. Prepara-se unha mestura por adición e mestura de queixo, noces, froitas cristalizada, lavado e as pasas de uva.

A masa resultante é mesturada coa mestura previamente preparada de ovo batido, azucre, vainilla, crema.
A masa resultante é levada ata a homoxeneidade por axitación. Despois diso, debe ser colocado dentro do molde preparado.

Se non o houbera formas listas, pode utilizar calquera capacidade de forma e tamaño adecuados. Pode poñer unha morea de mesmo nun bote de flores.
Forma debe ser posto gasa dobrada en varias capas, deixando un anaco de gasa caer libremente a partir dos cantos.

masa preparado pór para fóra o formulario. Os bordos do envoltura de Gaze e poñer nunha forma de cunca de drenaxe do soro de leite. Parte superior do formulario debe ser posto opresión que eliminar o soro da masa. Nun lugar frío para poñer forma co xugo (neveira ou no soto) durante 11 horas.
Entón, para chegar a Pascua do molde, eliminando a Gaze. Xire durante a Semana Santa e decorar a parte superior. Decoración escoller a gusto.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 gl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.