Alimentos e bebidas, Consellos de cociña
Que cociñar doutros que o viño uvas?
O que podes facer para fóra da casa de uva? Moitas veces, moitas amas de casa facer esta pregunta. Ao final, cando chega a hora de coller, quere cociñar unha morea de saborosa, non só agora, pero tamén para o futuro, para o inverno. E o que se pode facer a partir destas bagas? Que cociñar doutros que o viño uvas? Jam, compotas, compota de froitas. Todo iso vai pre-forma-nos de inverno. E se hai uvas Isabella? O que podes facer con iso? Podes facer lanches, ensaladas, bebidas e mesmo sobremesas. Imos ollar para diferentes boas receitas que se lle interesa.
jam pera con uvas
Que preparar uvas para o inverno? Jam. E que? jam pera con uvas. Este tratamento refírese a categoría de viandas. Pera e uvas son perfectamente combinados entre si. Preparando jam é moi sinxelo.
Isto requirirá:
- 300 ml de auga;
- dous quilogramos de peras;
- 300 gramos de uvas (escoller a variedade sen sementes);
- un limón;
- 2.4 kg de azucre.
Cociñar Atol das uvas e peras:
- Aclarado e secar con fortes peras maduras. A continuación, corte-os en anacos.
- Uvas bagas en desmontar. A continuación, lavar.
- Desde o azucre e xarope de auga cociñeira.
- Na Caldas fervendo, coloque as uvas.
- A continuación, engade as peras, mexa. A continuación, deixe ferver, entón cociñar por quince minutos.
- A continuación, engade o azucre restante. Cociña ata quedar brando, mexendo sempre, aproximadamente unha hora.
- Dez minutos antes de fin de cocción, engade o zume dun limón. jam ready-made é espallado nas marxes. A continuación, enrole.
marmelada
Ten uvas Isabella? O que podes facer con iso? Por exemplo, compota. Esta dozura non é só delicioso, pero tamén fermoso. Jam se pode usar para a decoración da mañá torres ou repostería recheos.
Para preparar o que precisa:
- un quilogramo de azucre;
- 1,8 kg de uva (variedade Isabelle);
- raspar de medio limón;
- 90 ml de zume de limón.
Como cociñar o Atol de min mesmo?
- En primeiro lugar, lavar ben as uvas.
- A continuación, comeza o proceso máis tedioso. Na pota, que vai ser cocido jam, espremer as uvas dentro. Descartar as peles, non serán necesarios.
- A continuación, coloque as uvas a lume medio, deixe ferver.
- Tras a tapa cunha tapa e cociña por preto de catro minutos. Se é necesario, pode engadir un pouco de auga.
- Tras o contido do pase por unha peneira, a fin de se librar das sementes.
- A continuación, cubra con unha tapa e deixe cociñar por catro minutos. Se é necesario, engade un pouco de auga.
- Tras o contido do pase por unha peneira, a fin de se librar das sementes.
- A continuación, Despeje o todo nunha pota. Despois de engadir todos os ingredientes restantes - o azucre, as raspar de limón e zume. A continuación, mestura ben todos. Para iso, utiliza unha culler de pau.
- Traia a alto calor ata a ebulición. Tras a jam ferver por media hora ata quedar cocido. Para evitar a queima, reducir a calor. Como comprobar a prontidão de marmelada? da culler culler un pouco de marmelada e probar. En frascos esterilizados Despeje a marmelada, zakuporte. Déixase arrefriar a temperatura ambiente. Logo Almacena a conxestión na neveira. Aquí está o que fai a partir de uvas Isabella para o inverno. Esta jam terá moitos alma. Pódese pasar o pan, o resultado é un delicioso bocadillos de doce.
compota
Que cociñar a partir da casa de uva? Deste botan moi saborosa compota de baga. É mellor para este prato uvas axeitadas Isabella. Compota de obter un moi saborosa e saudable. Se prepara-lo con un concentrado, será semellante ao zume.
Para preparar a (un bote de dous litros) necesaria
- 300 gramos de azucre;
- un quilo de uvas.
cociñar compotas na casa
- Primeiro prepare frascos e produtos.
- Uvas lavar, separado das ramas.
- Xa en estéril frascos Pon uvas.
- A continuación, encher o xarope quente bancos uvas, que está feita a partir de azucre e auga. Deixe descansar por preto de quince minutos.
- A continuación, Despeje a Caldas de volta para a pota. Ferva por dous minutos.
- Logo enche os bancos sirio e enrole. Bo apetito!
marmelada
Que preparar uvas para o inverno? Jelly. Fai posible na casa.
Para preparar o que precisa:
- vidro de pectina;
- Cinco cristais de azucre;
- tres quilos de uva.
O proceso de cocción marmelada de uva
- Collen a uva (variedades da súa elección). Engadir a auga, a continuación, esmagar as bagas.
- Cociña-lo por quince minutos.
- Tras estirpe do caldo través dunha malla fina. Despois dunha licenza ata o día seguinte.
- O seguinte conservas día de inicio.
- Se entender que non se formaron cristais, entón, marmelada, tensión de novo.
- bancos Prosterizuyte.
- A marmelada Engadir a pectina e 5 cuncas de azucre. Logo levar a mestura ao refluxo. Constantemente axitar a marmelada.
- A continuación, role enriba súas marxes. Despois de poñer-los nun baño de auga quente.
- Despois de arrefriar, eliminar os frascos. Isto é todo, marmelada de uva está listo.
Jam das bagas
Que cociñar a partir das uvas con sementes? jam saboroso. Agora imos amosar-lle como facer uva. Cociñar non ten que eliminar a pedra. By the way, son moi útiles. Polo tanto, non xogue fóra os ósos pola inxestión de Atol.
Para preparar o que precisa:
- tres vasos de auga;
- kg de uva;
- media cucharadita de ácido cítrico,
- 5 cuncas de azucre;
- follas de cerdeira (cinco pezas).
- Primeiro, seleccione os acios maduros, elimina froita machucada e podre.
- uva forte Pon en unha pota. Logo aclarado con abundante auga.
- Agora, tome outra pota (de profundidade), Despeje-o con auga, Espolvoreo azucre.
- A continuación, coloque a mestura a lume baixo, deixe ferver, mexa continuamente. Cando o azucre se ter disolto, o xarope é considerado listo.
- Unha vez alí estaba bagas. Logo levar o peso ata a fervura. Despois de retirar da calor. Deixe en infusión uvas durante seis horas.
- A continuación, engade as follas de cerdeira nunha pota. Tras a capacidade de rendemento do prato e deixe ferver. Agora, deixe ferver por tres minutos. Repita este procedemento dúas veces con intervalos entre cada cociñar tres minutos, ás dez horas. Cando última hora de poñer no lume, engade o ácido cítrico. Despois das follas de cerdeira limpas. frascos esterilizados despois botou no jam quente. A continuación, pecha as súas pálpebras.
Agora que sabe que se pode facer a partir de uvas para o inverno. Este doce enerxía solar perfumado mellor gardados nun lugar fresco.
Uvas e queixo - un excelente aperitivo
E o que cociñar a partir de uvas? Por exemplo, a merenda. Uvas e queixo é ideal para un banquete conmemorativo. Que tipo de bagas é mellor usar? Denso, sen sementes, moi grande. Un queixo que é mellor para escoller? Con queixo ou crema azul.
Para a preparación vai ter:
- 100 gramos de noces;
- 14 pezas de uvas;
- 50 gramos de queixo.
Cociñar comidas na casa
- Inicialmente, lave e seque as bagas. Logo, un coitelo moi afiado, corte ao medio. A froita ten sementes, a continuación, eliminar-los ordenadamente, basta ollar para evitar danar a baga.
- Agora tome as porcas (pode usar non só as noces, pero a mellor opción).
- Nunha uva, engada unha pequena cantidade de queixo, prema firmemente as porcas medio.
- Pode crear un lanche diferente. Para este fin, a metade uva Pon un pouco de queixo, Espolvoreo con noces picadas.
- Todo simple lanche preparado. Co fin de facelo apelar para os nenos, se pode Espolvoreo con azucre.
Ensalada "acio de uvas"
Que cociñar a partir de uvas? Ensalada deliciosa. el "uvas" chámase. Este é un prato orixinal para adornar toda a táboa de vacacións. Se está a pensar sobre o que cociñar a partir de uvas no ano, vostede sabe - esta ensalada vai facer. Obtense facilmente, polo que non causa sensación de peso no estómago. Todos os ingredientes son accesibles. Preparar unha ensalada. Exteriormente, ao parecer moi impresionante e fermoso.
Para preparar o que precisa:
- 100 gramos de queixo;
- maionesa;
- 800 gramos de col chinesa;
- 400 gramos de uvas sen sementes;
- 200 gramos de polo cocido;
- 150 pistácios (solución salina).
Ensaladas de uva, queixo e polo:
- Finamente rasgar a col Pequín. Deixe algunhas follas, van ter para decorar.
- Para repolo, engadir pequenos anacos de polo.
- A continuación, engade o queixo ralado nun ralador groso.
- pistácios limpas, pique groseiramente.
- A continuación, engade as noces nunha ensalada. Despois mestura coa maionesa.
- No prato ensalada de pór para fóra algunhas follas de repolo, e sobre el - o propio leituga, e así que ten a forma dun acio de uvas.
- Logo, ten que lavar as propias bagas. Cada uva cortada ao medio.
- A continuación, coloque os sobre a ensalada. Todo o prato está listo. Pode ser servido "acio de uvas" para a mesa. Pero é mellor dar o prato un par de horas de salsa na neveira.
Bolo sen levadura "uva"
Que cociñar a partir de uvas? Se o inverno está todo listo, xa ensalada se fixo, paga a pena prestar atención para as sobremesas. Agora imos considerar un método de preparación dun bolo sen fermento partir de uvas. Esta sobremesa é chamado de "uva".
Para crear as golosinas necesarios:
- 200 gramos de chocolate;
- un paquete (90 gramos de marmelada);
- uvas (QB);
- 700 ml de crema azedo;
- 25 gramos de gelatina;
- azucre vainilla;
- 300 gramos de galletas;
- 100 gramos de pasas;
- unha cunca de azucre.
Cociñar bolo con uvas sen cocción describe a continuación:
- En primeiro lugar, disolven a gelatina, como se indica no upakovochke.
- Marmelada disolver en auga quente (300 ml).
- Ademais, nunha tigela mesturar o azucre de vainilla, crema de leite e azucre.
- Cando a gelatina está preparado, coloque nunha tixela de crema. Logo bata de novo.
- pasas Zaparte en auga fervendo. Despois de drenar o.
- Galletas e chocolate cortar con coidado.
- A continuación, mestura todos os ingredientes con crema azedo. A continuación, coloque en forma.
- Deixe por media hora recibida base na neveira.
- Neste momento, lavar as uvas, divida-o ao medio.
- Tras o principio da garra, poñer a metade das bagas. Logo verter a torta de xelatina. Deixar na neveira ata o momento en que o produto non é completamente endurecer.
Finalmente, un pequeno
Agora xa sabe que pode ser preparado a partir de uvas. Como verás a partir deste Berry pode facerse non só viño, e moitos outros pratos deliciosos e bebidas. Esperamos que os pratos, discutidos neste artigo, lle gusta, e ten algo seguro de cociñar na casa. Desexamos-lle éxito!
Similar articles
Trending Now