Pumpkin Pie - saborosa e saudable.

Cabaza - o maior vexetal que medra no noso xardín. É perfecto para aqueles que están asistindo a súa figura e quere comer dereito, todas as vitaminas necesarias. Este vexetal é moi rica en vitaminas B, C, caroteno, fibra alimentaria e minerais.

A cabaza crúa practicamente non ten gusto, pero despois de cociñar tórnase doce. Con ela preparar varios sopas, fríos e aperitivos quentes, sobremesas e bebidas vitamina.

E quero suxerir que tentar cociñar torta de cabaza. O prato botan moi bonito, delicioso e, máis importante, útil. Pie é mellor elixir pequenos verduras con carne firme. Antes de cociñar pode asar ou usar enlatados. Engadir as súas especias favoritas para o recheo foi máis saborosa. A masa para o bolo pode atender a ninguén. Probe diferentes opcións e escoller ao seu gusto.

Torta de cabaza con queixo

Para a preparación que necesitamos:

Para a masa: media cunca de fariña peneirada, un paquete de manteiga, cinco culleres de azucre, un ovo, un pouco de auga.

Para o recheo: medio quilo de cabaza fresca, unha cunca de azucre, un limón, cinco ovos, dúas culleres de amidón, un vaso de groselha negra, dúas culleres de sopa de azucre en po, un pequeno paquete de vainilla, 750 gramos de queixo cottage, casca de limón.

preparación

De alimentos preparados amasar a masa shortbread, cubra con film plástico e retire a frío.

Ata que a masa é arrefriado, imos cabaza. Meu vexetais, pele e corte a carne en cubos medios, ferva-os por preto de quince minutos. Na auga, onde cocido cabaza, engade dúas culleres de sopa de azucre e espremer o zume do limón. Listo puré vexetal ata un puré e deixar arrefriar.

Estenda a masa quebrada e propagación dunha forma untada, borde lixeiramente levantada. Cubra a masa de papel pergamiño e cocida a unha temperatura elevada durante quince minutos.

Agora, prepare o recheo. Tomé queixo, engadir-lle a casca, xema de ovo, azucre, amidón e zume de limón. Proteínas bata separado para formar unha espuma de aire, e engadilo á callada. Isto tamén se espallar e cabaza puré.

Groselhas son ben lavadas, dar a auga sexa drenada, obsushivayut e uniformemente distribuídos no bolo cocido. queixo cottage e estendeuse sobre a masa de cabaza e engada no forno por corenta minutos.

Antes de que a retirar do molde, deixe arrefriar. Logo regar con po Torta de cabaza azucre, cortadas en anacos e servir. Pensa en min, é moi saboroso!

torta de cabaza americano

Este é un prato tradicional, que é preparada en Estados Unidos o día de Acción de Grazas.

necesitamos:

Para a masa: Vasos de un e medio de fariña, o sal, a metade dunha cunca de manteiga suave, unha xema de ovo.

Para o recheo: Pulpa pesando preto dun quilogramo, dous ovos, seis culleres de azucre, un vaso de nata, catro culleres de xarope doce, sal, especias e culler de azucre en po.

preparación

A fariña de adición de sal, aceite e pulverizado para obter un miolo. Entón, tentando levar a xema, engade unha culler de auga xeada e sove a masa. Desde a masa formar unha bola e eliminar preto de media hora na neveira.

Mentres tanto, prepare o recheo. Cabaza limpas, cortadas en cubos, espallados nunha pota, engade a auga e deixar ferver ata quedar suave. Tras garfo funde ea súa propagación no peneira para o vidro de auga.

Masa é desenrolado, espallados nun molde cun fondo extraíble, picado con un garfo e cubra con papel oleado. Cocer durante dez minutos a 200 graos. A continuación, elimina o papel e engada no forno por cinco minutos.

Nós espalhamos en forma de puré de cabaza. A continuación, esfregue os ovos co azucre, engade o xarope, crema, especias, sal, mexa e lay out todo o mesmo en forma.
Pon a asar unha torta de cabaza por corenta minutos. pitada preparado co fermento en po.

bolo de cabaza

Ingredientes: Vasos de tres anos e medio de fariña, unha culler de sal, tres culleres de fermento en po, unha culler de aceite vexetal, catro ovos, dúas cuncas de puré de cabaza, canela, dúas cuncas de azucre.

preparación

Despeje a fariña de fermento en po, sal e especias. Nunha tigela separada, bata os ovos, o azucre, a manteiga, estender a cabaza e engade a fariña. Mestura todo e leve ao forno vmultivarke. Pode comprobar a prontidão cun palito.

Bo apetito!