Alimentos e bebidas, Ensaladas
Preparar unha ensalada con tomates secos ao sol
Recentemente ingresos en que o ingrediente principal é tomates secos, están gañando popularidade. Quizais isto se deba ao delicioso sabor de ensaladas, quizais coa súa forma orixinal, é o feito de que a maioría deles non conteñen unha gran cantidade de calor.
Sexa cal sexa a súa resposta é, vai definitivamente como ingresos de ensalada con tomates secos, que seleccionamos para ti, e vai definitivamente considerar entre eles un que terá en alma.
Ensalada con tomate seco e cebola caramelizadas.
Para a preparación vai ter destes ingredientes:
• Douscentos gramos de col chinesa
• 200 gramos de tomates secos
• metade dun peito de polo
• maionesa cen gramos
• pementa (terra)
• sal
• verde
Para preparar a cebola caramelizada vai ter:
• Unha cebola grande (pode tomar e dous pequenos)
• Dúas culleres de té de mel
• unha culler de manteiga
• vinagre balsámico Unha culler de sopa
• un vaso de viño branco (seco)
• un pouco de sal
• un pouco de pementa
preparación:
1. Colla o peito de polo e deixar ferver ata quedar brando en auga lixeiramente salgada (en vez do peito pode tomar un polo normal). proceso de cocción vai levar preto de media hora despois de auga fervendo.
2. Lavar coidadosamente Pequinês repolo, seca-lo, e cortado nun Julienne fina.
3. Purificar cebola cortada no seu desexado (teña en conta que as medias argolas en ensaladas sempre mirar rendible) e frite a un estado de translucidez na manteiga. Lume para cociñar é mellor elixir o medio.
4. Unha vez que a cebola facer transparentes, cómpre engadir sal e pementa, engade o mel e cociña por cinco minutos. Logo deste tempo, engade o vinagre balsámico e manter a lume por uns cinco minutos mentres mexendo constantemente. Ao final ten que engadir o viño e frite por cinco minutos.
5. Pon o prato de repolo, é poñer os anacos picados de peito de polo, a continuación, cebolas caramelizadas, tomates secos ao sol no piso de arriba, e todos Espolvoreo con verduras picadas.
6. Sal e pementa engadir, concentrando-se no seu propio gusto.
7. Volva encher a nosa ensalada con maionesa de tomate secas ao sol. No canto de maionesa, pode encher con aceite de oliva, e aínda pode escoller o zume de limón - tamén acaba moi saborosa.
Se queres sorprender non só para os hóspedes, pero tamén a si mesmo, a continuación, preparar unha ensalada orixinal e único con tomates secos ao sol, o que seguramente non tentar calquera dos seus amigos.
Ensalada con cogomelos e tomates secos ao sol
Para a preparación vai ter:
• Un puñado de mix bebé. Para aqueles nome descoñecido agocha os habituais greens melkonarezanaya (mellor tomar rukollu e ensalada de millo). Tamén podes escoller herbas frescas para o seu gusto, entón fai a ensalada mesmo exclusivo. A principal cousa é que os verdes lixeiramente triturado.
• cogumelo Catro de tamaño medio
• Catro cousas Sundried tomates (pero pode un pouco máis, se desexado)
• Unha culler de sopa de queixo parmesano relado. Que o orixinal, vai escoller un ralador, o estraño será parecido coa súa ensalada.
• Un dente de allo.
• Un ficheiros de anchoas.
• Un par de culleres de sopa de aceite de oliva (un para ensalada, e unha para a torrefacção)
• Pementa gran pomolki.
Preparación Ensalada:
1. Cortar franxas cogomelos e fritir ata dourar.
2. tomates Sun-dried cortadas en franxas.
3. allo Pique e esmagamento nun almofariz con anchoas, pementa, manteiga e sal.
4. Nun prato (seguramente fermoso, como engadir salsa de ensalada look chic) Pon as herbas, a continuación, cogomelos e tomate seco. Despeje enriba do salsa de ensalada de allo.
5. última nota - Espolvoreo con queixo parmesano.
Asegúrese de que esta ensalada con tomates secos ao sol pode avaliar calquera. Pero a súa sinxeleza e rapidez na preparación pode facelo un prato principal e decorar a súa mesa. Polo tanto, cociñar, experiencia e sorprender! Bo apetito!
Similar articles
Trending Now