Pork regio - unha comida decente para a táboa de vacacións

Carne de porco - é a carne ideal para cociñar un delicioso e variado menú. Neste artigo, ofrece unha serie de receitas orixinais que han Deliciosos súa familia e invitados con cea perfumado e saudable.

Pork regio "Holiday" pode preparar simple, pero o sabor é simplemente abraiante. Debe Costeleta grandes pezas, así expulsar a carne para estar delgado. Costeletas de ralar con pementa e sal, e despois poñer nunha capa sobre un taboleiro de forno. Capa seguinte - franxas finas cogomelos, a continuación - cebola. Agora podes ralar queixo groseiramente e lubrificar a superficie enteira da maionesa. Porco royally debe ser preparado no forno pré-Calefacción durante aproximadamente unha hora. Acontece un prato único.

comerciantes de carne de porco "xantar" é cocido moi rapidamente, pero vai saír moi saudable. Debe ser unha peza de costelas de porco e frito para tornalos. Na mesma graxa extinguir a cebola picadinha e cenoria ralada. Neste momento, os tomates cortados en anacos e ralar queixo groseiramente. A folla posterior assadeira poña carne, cenorias esfregaço, tomates descompoñer unha capa grosa e Espolvoreo queixo. Nun pre-Calefacción porco forno estará listo en vinte minutos.

Pork regio "condicionada" debe ser preparado só a mellor carne. recortes peza sobre un quilogramo de peso revestimento con sal e pementa, a continuación, facer un corte ao longo dela, pero non cortado través. Dentro do sobre resultando tamén todos esfregaço de dita mestura. Agora dentro do burato terá que poñer ameixas secas no vapor e poñer en un pedazo de papel aluminio untado. graxa de porco ben cunha mestura de mostaza e maionesa, rolar o sobre tiras e poñelas para cocer no forno pré-Calefacción durante unha hora. A temperatura debe ser de, polo menos, 190 graos. Ao final da folla aberta e deixar por quince minutos, a carne dourar. Listo para ser servido.

Carne de porco italiana "perfumado". O prato prepárase como segue. Carne de porco cortada cubos medios, salgados, engade pementa e fritos. A continuación, engade as franxas de tomate e cocidos xuntos preto de media hora. Neste momento terá que cortar raíces, cebola, allo, Despeje o temperado con zume de limón, caldo de carne e viño. Agora, a carne e colocar a fóra en forma de arriba derramado temperado perfumado e Espolvoreo con queixo ralado. Agora facer o recheo de crema, herbas italianos, fariña, sal e ovos. Todo o que é mesturado, el se engade a raspa de limón e verteu-se sobre toda a superficie. Este porco vai asar non máis que media hora. O prato de banda máis ideal é arroz cocido. Terá que ser quecido con auga a graxa.

Pork regio "acordeón" require proceso de cocción longo. Vai ter unha peza de corte non máis dun quilogramo. É necesario para marinar durante a noite. Como marina é necesario utilizar unha mestura de mostaza, salsa de soia, maionesa, pementa e mel. A carne de porco navalla afiada, facer unha incisión a través dunha abertura diferente, pero non debe chegar ao final, e, a continuación, revestido con toda a mestura resultante. A carne debe marina por polo menos doce horas. Pouco antes de cociñar terá que cortar en rodajas de tomate, allo e franxas de queixo. Porco é disposto sobre unha folla lubricado colocado en cada tomate cortado, allo (dúas ou tres placas) e unha peza de queixo. A continuación, ten que ser un bo envoltura da folla para evitar ocos. Paquete de carne e colocar nun forno quente. Porco debe ser cocido polo menos sesenta minutos. A temperatura máis optimizada - 190 graos. Serven porco regio precisa nun fermoso prato decorado con legumes frescos (tomate, pepino e pementa doce) e follas de ensalada.

Bo apetito!