Pementos recheos de queixo e pementos Vexetariano

Moi pronto vai comezar a tempada, cando os pementos son vendidos frescos, vitaminas, escintilante tons de vermello, amarelo e verde. Isto é cando precisa para compra-los, e purgar o núcleo, conxelación, dobrando nunha pirámide compacta, entón a (inverno e primavera) para agradar a casa dun delicioso xantar, porque os pementos recheos con - non é só prato satisfactorio e sabor, pero tamén abundancia de vitaminas, vestido coas cores do outono .

Receita para pimentões recheados é moi axeitado para a mesa festiva como unha comida quente ou lanche. pementos arroz saudable con carne picada son bos para unha cea completo, e vexetariana (legumes), pementos recheos será indispensable para aqueles que están asistindo as súas figuras.

pementos recheos son feitas pura e simplemente, enchendo un escolle a súa preferencia. Isto pode ser queixo cottage ou vexetais, carne, ovos, arroz ou outros cereais. Hoxe vai aprender a cociñar na casa pementa recheo con queixo e pementos receita vexetariana.

Pementos recheos con queixo cottage. ingredientes:

- Seis pemento cores búlgaros (ollar comida festiva, podes mercar un vermello, laranxa, verde, amarelo, e pementón con estrías vermellas);

- 180 ml g- coalhada granular ;

- 180 ml g de aceite branco-amarelada;

- dous dentes de allo violeta (é máis delicada, pero non menos acentuada);

- sal groso e pementa;

- unha banda de endro.

Pementos recheos con queixo cottage. preparación:

1. Lave os pimentões baixo auga corrente, xentilmente cortar o sombreiro e eliminar todas as sementes. De sombreiros repartir o talo, e ela estaba ben nashinkuem.
2. Tomé coalhada e estender un navío porta-colectores preparado para a manteiga suave, peladas e allo esmagado, endro picado, pementa de tapa, sal e pementa grande. Bata todos mesturador. Pode engadir todos os ingredientes no liquidificador e mexa alí. Se nin un nin o outro non, mestura coidadosamente pementa - queixo cottage batedor.
3. A masa resultante enviar os pementos preparados. Recheo con verduras de queixo ten que ser arrefecido, e antes de ser cortada en aros de espesor, o cal pode ser decorado con ramas dunha peza de calquera vexetación dispoñible.

Os pementos recheos con queixo, se pode engadir amolecida en pasas de auga quente ou finamente picados Damasco secos, a continuación, no canto de sal e pementa, engade un pouco de colher de chá de azucre e mel. Este prato é moi popular entre os nenos, que precisan dun prato como fonte completa de calcio e vitaminas.

O segundo prato é recheado pemento "vexetariano". Para el, necesitamos dos seguintes ingredientes:

- Seis búlgaros cores pementos doces;

- dous pequenos Morkovina;

- dúas pequenas, en calquera especie, abobrinha ,

- pequena cebola roxa;

- 200 ml de G-calquera fungos ready (cocidos);

- un par de tomates carnudos;

- 60 ml g de pasta de tomate;

- cravo vermello de allo;

- 70 ml de-arroz parcialmente cocido g;

- sal groso e pementa;

- unha rama de perexil e dille.

Pementos recheos con verduras cociñar (vexetariano):

1. Lave as pemento, elimina o sombreiro e Acoitelado o interior.
2. Ferver o arroz cociñado con sal groseiro, lavar.
3. Corte a combinar ou grella squash, cebola e cenoria, espallados nunha tixola quente untada e passiruem engadindo cogomelos fatiado e tomate, temperado con sal.
4. cogumelos preparados con verduras cambiamos para un coador coa bandexa de vidro líquido, ea salsa é preservada.
5. Finamente cortada en greens e Despeje o arroz, para enviar os mesmos cogomelos con verduras, todos mestura e firmemente cubrir as pemento, cubra a carne picada resultante, sombreiro.
6. Nós estender pementa recheas na capacidade vexetariano preparado (ata tapas) e cociñar a salsa.
7. Para a salsa, cómpre tomar materno con cogomelos e vexetais líquido, pasta de tomate, un pouco de auga, un sal grande e pementa, mestura todo ben e Despeje nos pementos preparados (idealmente 2/3).
8. Despois de pementón recheo ferver e cociña por 38 minutos.

Pementos vexetariano listo, traer á mesa nun quente ou frío. Pode derramar baixo contido de graxa crema de leite ou iogur desnatado.