Peixes na receita forno

Unha proteína que se atopa en peixes, asimilado moito máis facilmente no corpo do que o aquel que está presente na carne. Ademais, a carne de peixe é moito mellor e "máis fácil", e moitas veces é incluído na inxestión alimentaria. Mesmo durante o peixe rápido están autorizados a utilizar algúns días.

En peixes contén 40% máis de calcio e fósforo que en produtos, como pasas e Damasco. Si falamos de peixes mariños, a continuación, el ten unha gran cantidade de iodo e manganeso, que son tan esenciais para o noso corpo. Como verás, o uso de calquera tipo de peixe é obvia. Gustaríame presentar varias formas de preparar. Así, o peixe ao forno - unha receita.

rosa salmón cocido no forno

Para preparar o prato que vai ter destes ingredientes:

• cebolas - 2 colher de sopa;
• dille - 2 culleres de sopa;
• Maionesa - 3 culleres de sopa;
• salmón - unha carcasa;
• Allo - 3 segmentos;
• viño branco - 2 culleres de sopa lozhkt;
• pementa, sal - a gusto.

En primeiro lugar, nós limpar o peixe e cortar franxas transversais (2 cm). Cada unha das pezas que precisa engadir sal e pementa, a continuación, abrir a folla nunha assadeira e coloque o peixe. Arriba revestídevos la coa maionesa e poñer nun forno pré-Calefacción a 100 graos durante 15 minutos. A continuación, mestura a cebola verde picado, endro, allo e Despeje o viño. A mestura resultante Despeje o peixe e deixar cocer durante máis 5 minutos.

Como verás, nada complicado en cociñar salmón alí, pero o que é bo! Peixe ao forno, a receita é moi simple, listo para servir.

Bacallau ao forno con tomate cherry

Logo outro peixe ao forno - bacallau, a receita tamén é sinxelo e está deseñado para dúas persoas. ingredientes:

• filetes de bacallau - 0,5 kg;
• tomate cherry - un par de puñados;
• albahaca picada;
• aceite de oliva;
• pementa;
• sal;
• mozzarella - 1 bola;
• queixo parmesano.

En primeiro lugar, corte os tomates cherry ao medio. Logo ralé o queixo parmesano, e corte de mozzarella en franxas. Vista quenta o forno a 220 grazusov. O peixe é espallada en forma de cocción, pre-lubricado. Cod, sal, pementa a gusto e espolvorear con aceite. Coloque o cumio da albahaca, tomates, mozzarella e Espolvoreo con queixo parmesano. Cod para non quedar moi seco, pode volver a regar con aceite de oliva. Cocer uns 20 minutos ata que o queixo é castaño dourada.

asados tilápia

Este peixe é o forno, a receita da cal se inclúe a continuación, tamén posúe moitas propiedades medicinais. Polo tanto, este prato non é só delicioso, pero tamén moi beneficioso para a saúde. Así, todo o peixe ao forno preparado coa axuda destes ingredientes:

• tilápia - 1 kg;
• de fariña - 1 colher ;
• dille;
• crema - 300 ml;
• queixo duro.

peixe Thaw e esfregue con sal, tamén se pode usar unha variedade de temperado a gusto. Pon en unha assadeira, untada con manteiga e Espolvoreo con endro, a continuación, Despeje a crema. Espolvoreo con queixo ralado. Pon o peixe ao forno por media hora a 180 graos. Este peixe é o conxunto forno será unha gran decoración para a súa mesa de vacacións.

peixe branco no forno - receita

Todos sabemos que o peixe branco é unha fonte de proteínas e non contén graxas nocivas. É por iso que este peixe está no forno moi útil e sabor. Para a preparación de peixe branco, ao forno son necesarios os seguintes ingredientes:

• filetes de peixe branco - 0,5 kg;
• queixo sólido - 200 g;
• leite - 750 ml;
• manteiga - 2 culleres de sopa;
• de fariña - 2 culleres de sopa;
• sal;
• pementa;
• greens.

O derreter o cárter de aceite, fariña de engadir a el e fritir uns minutos mentres se axitaba. Pouco a pouco, engade o leite, mexendo a masa. Cando ferver, retirar do lume e engade o queixo. Axiña, temperado con sal e mexa ben.

Na parte inferior do molde propagación filete de peixe, pementa, sal. A continuación, Despeje a salsa preparado e Ás no forno (200 graos) por media hora.

Antes de aplicar a unha táboa, ten que Espolvoreo brancos verdes de peixe. Como un prato é mellor usar feixóns verdes cocidos ou legumes asados.