Peixes en baño maría. receitas culinarias

prato útil e Dietética e peixe ao baño maría. Receitas da cociña variada. Pratos preparados deste xeito, non só útil pero tamén delicioso. Aquí están algúns exemplos.

Peixes en baño maría. Receitas con patacas e legumes

Marina calquera variedade de peixe no zume de limón e aceite. Un pouco de sal e coloque nun barco de vapor por media hora. O nivel de uso para cociñar patacas. Limpar os tubérculos, cortado en anacos, temperado con sal. Arrume nun barco de vapor. Tras 20 minutos Fai as patacas allo e dille esmagado. Agradable e ordenadamente colocado para fóra nun prato con peixe. Decorar a seu gusto. O resultado foi un saboroso peixe ao baño maría. Receitas con patacas pode ser complementada con verduras. Por exemplo, engade as cenorias asadas e cebolas.

Seafood en baño maría

Peixe, cocido no vapor, tamén son saborosos, así como peixes ao baño maría. Receitas luras recheas representados en gran número en libros de receitas. Na casa, poden facelo nunha de dous xeitos. Nun primeiro para o recheo cebolas uso, cogomelos, feixóns enlatados, queixo. Luras de lavado, limpo. Refogue a cebola pan ao óleo. Engadir o feixón e queixo relado. Todo mix e principios de carcasas de luras. Pon en un barco de vapor durante 10 minutos.

Nunha segunda forma de realización o recheo pode utilizar cámara, abobrinha, berinjela, especias. Cámara de ser limpo. Abobrinha e corte de berinjela. Sinenkie pode prisolit lixeiramente e poñer en 10-15 minutos a presión para amargura esquerda. Mestura todo e poña un pouco de manteiga con seus temperado favoritos e sal. Comezando luras e coloque nun barco de vapor durante 10 minutos. Se furar a dieta, é posible poñer o recheo, ignorando a etapa de refogar na manteiga. Isto pode reducir o contido calórico de pratos.

Pratos de peixe cocido

Prepare-lo nun mollo de allo. Isto vai esixir calquera tipo de peixe, pemento, allo, caldo de peixe, aceite vexetal, herbas frescas e sal. Iniciar un proceso de preparación dun procesamento de peixe. Debe ser adecuadamente limpa, lavar, eliminar as escamas e aletas. Ferver peixe en auga salgada. limpeza pementa doce, cortada en aros. Prepare salsa de allo. Usar mesturador. Dobralo en varios dentes de allo, sal, eo vexetal, endro e Despeje o caldo de peixe. Todo chop. Peixes, dividir en anacos de tamaño medio, poñer nunha saladeira. Tamén engadir pementa. Mestura e Despeje a salsa de allo. Para un fermoso fluxo para o fondo da cunca, pode pór leituga. E é aí onde pór para fóra todos os compoñentes do orzamento.

Os pratos de peixe na sopa multivarka

Na primeira pode cociñar rápido e saborosa sopa de queixo de rosa salmón enlatados. Use os seguintes produtos: pataca, cebola, cenoria, queixo procesado, rosa salmón enlatados, temperado. En multivarka transformar o programa "Hot". Engadir unha cunca de aceite e frite o en rebanadas cebolas e cenorias. Conservas amasar cun garfo, se hai un gran oso - eliminar. Lavar as patacas, pele e corte en pequenos cubos. Procesados costeleta de queixo cun coitelo en anacos. Engadir un vaso de patacas, queixo e rosa salmón, cubrir con auga fervendo. O volume de auga pode coincidir coa densidade da súa sopa. Temple con sal, engade a folla de loureiro e pementa. Mexa. Instala o programa "borrar" durante unha hora. Listo cuncha de sopa nos pratos á carta, Espolvoreo con herbas.