Como cociñar unha tortilla con salchichas? receitas sinxelas e deliciosas

Todos sabemos que o almorzo - esta é a comida máis importante, debe ser delicioso, nutritivo, ofrécenos enerxía. Almorzo en todo diferente, alguén acaba de beber café, alguén come papas de leite. E o que asociar unha comida da mañá? Probablemente, a maioría diría, "con ovos mexidos." E é verdade, mesmo o máis preguiceiro owlet pode rapidamente facer este saboroso prato - Revolto de salchicha ou touciño. Vós todos saben sobre a tortilla?

A historia dunha tortilla

Aquí está pé detrás da cociña e cociñar unha tortilla de mañá Salsicha ou touciño. Xa penso sobre onde fixo este prato, que inventou e que país é o fogar dunha tortilla? Desafortunadamente, o nome deste gran home é descoñecida, é o berce da Tortilla hai practicamente ningunha determinado país.

Prato de ovos batidos e leite é coñecido desde os antigos romanos. Pero dicir que eles veñen-se con unha receita, ninguén vai. Ao final, a palabra "Tortilla" de orixe francesa. Quizais os franceses consideran seu Tortilla prato nacional, como en case todos os restaurantes do país no menú hai varios puntos de vista do Tortilla. Ademais, cada chef que se prece ten que saber como cociña-lo.

E, de feito, en todos os países europeos teñen unha historia de tortilla aparición. Por exemplo, en Alemaña hai unha lenda que algúns rei alemán durante a caza perdido no bosque e con fame. El pasado para pedir comida do pobre. Na época un deles chicoteado ovo e frito-los. Este prato é moi rei. Entón Tortilla tornouse popular en toda Europa.

En cada país, é preparado de diferentes formas: arroz chinés e xaponés e engade as cebolas, os italianos prefiren engadir diferentes tipos de queixos en España para os ovos e engade as patacas de allo. En xeral, non hai lendas precisos, como se adoita dicir, cantas persoas, tantas opinións.

beneficios Tortilla

Unha receita de tortilla clásico baséase en dous ingredientes: ovos e leite. Isto é todo de bo neles reside. Os ovos en si son moi útiles, que conteñen unha gran cantidade de importante para os aminoácidos humanos e vitaminas. Aquí están só algúns deles.

Por exemplo, os ovos conteñen vitamina A, que é un excelente antioxidante. A vitamina B, que reforza a inmunidade e metabolismo. Vitamina D - o inimigo de virus, bacterias e infeccións. A vitamina E fortalece os vasos sanguíneos, previr o envellecemento. Tamén en ovos é de ferro, cobre, fósforo e outros elementos importantes.

Tortilla receita Salsicha

Para prepararse para o almorzo moi sinxelo prato - Revolto de salchichas, vai ter:

• ovos de galiña - 6 pcs.
• O leite fresco - un cristal (200 ml).
• salchichas favoritos - 5 pcs.
• variedades de queixo duro - 200 g
• Manteiga vexetal ou de aceite - 30 ml.
• Unha pitada de sal.
• Temperado a gusto.

Para preparar unha deliciosa tortilla Salsicha e queixo, é mellor usar produtos frescos e de calidade. Só entón prato será máis útil.

Está a preparar unha tortilla Salsicha así:

1. Corte a lingüiça en fatias e frite as lixeiramente nunha tixola quente con aceite.
2. Bater as xemas e brancos, entón, coidadosamente conectar separado. Engadir o leite. Toda a mestura.
3. ovos batidas con leite sorrateiramente para salchichas. Cubra e cociña ata quedar brando.
4. Espolvoreo o Tortilla acabado con queixo relado.

Esperamos que goza do noso Tortilla Salsicha, a receita que pode cambiar a si mesmo, de engadir algo, por exemplo, carne, touciño e tomate.

Bo apetito!