Ingresos aperitivos en espetos á mesa de buffet e non só

Se está a planear para organizar unha mesa de buffet, non se esqueza de coidar snacks apropiados. Teñen que ser diversificada e dispoñible en cantidades suficientes para ter o suficiente para todos os hóspedes. Pero o tamaño, pola contra, canto menor sexa o mellor, entón todo o mundo vai ser capaz de probar todo tipo de golosinas e non propuxo a estourar de excesos. Ideal - un canapé. Eles veñen en diferentes tipos, dependendo dos ingredientes utilizados e formas de entrega. Ofrecemos algunhas receitas interesantes de aperitivos en espetos, como é cómodo para tomar e mesmo en movemento.

Como determinar os tipos de lanches?

Que cociñar tapas, dependendo das características do evento e como ser unha mesa festiva (e se o fará). Entón, se plantexa a festa "a grande escala" pratos quentes, ensaladas, sobremesas e así por diante, pode ser limitada a un ou dous tipos de canapés. Se é unha festa buffet ou cóctel, a comida en espetos son susceptibles, á noite, sobre todo, prato, senón porque precisa para coidar da súa diversidade: de frío para canapés quentes e doces.

canapés universais: barco, nadar!

Imos comezar cos lanches universais para atender calquera ocasión. Para eles, necesitamos: un queixo duro (por exemplo, queixo parmesano), xamón, pemento, olivas e uvas. Estamos barcos únicas das metades dun gran uva, o cubo de arriba de xamón en que un pouco de oliveira, a continuación curvada porción de queixo (baixo a forma dunha vela) e pementón palla (bandeira). Estes canapés en espetos vai mirar moi interesante, ea combinación de ingredientes pode sorprender os invitados.

Snacks con gambas

Varias receitas de aperitivos en espetos con cámara como un compoñente principal. Aquí están algunhas boas variacións. Primeiro - exóticos: cámara, un cubo de ananás e olivas cocidos enteiros. Este aperitivo é moi leve e suculenta. Alternativamente, cocido ou cámara frito alternativamente con aneis de oliva, tomates cortados, pimentões e cubos de queixo. Tamén pode ser cámara con cream queixo e pepino.

Unha comida exquisita con peixes vermellos

Xa que estamos falando de peixe, non podemos ignorar o peixe vermello. Isto pode ser salado salmón ou salmón. Cales son os ingresos de aperitivos en espetos existir con estes ingredientes? El vai ben con unha crema de queixo peixe e pepino e aceitunas. Tomemos, por exemplo, pequenos canapés de pan branco Torrado con crema de queixo, herbas frescas, franxas de salmón e alcaparras. Podes engadir unha porción de pepino ou algo caviar vermello para a decoración.

E quente é?

Todas as combinacións son propostas delicatessen en espetos. Receitas seleccionadas polo máis sinxelo e rápido de preparar. Como case un saudable e pratos quentes? Pode ser todo tipo de "kebabs" de salmón á prancha, polo ou cámara frito en masa. carne e peixe quentes pratos mellor complementar os legumes frescos, cubos de queixo e olivas. Só ten que conectar todos estes compoñentes pincho e coloque nun prato. Sirva sobre unha placa plana decorada con leituga e outras herbas.

O final da noite - a dozura de froitas en espetos

Parece que temos algo esquecido. Pode apostar! E como a sobremesa? As mellores receitas de snacks doces en espetos - con froitas. Escolla o seu favorito combinación, pero exclúen mazás, como en forma de corte, eles axiña escurecer (oxidise) e perder a súa aparencia. Ideal para a alimentación das uvas de mesa, amorodo e bananas, e ananás, kiwi e laranxa. Froitas poden ser "diluído" cubos de queixo duro, e mesmo derramar o chocolate derretido e Espolvoreo con Coco ou noces. Isto é tan sinxelo e resolveu o problema de xeito rápido e deliciosa variedade de lanches para refrescos, partido ou a outra celebración.