Cociñar salmón cocido

recurso Salmon - súa saborosa, carne suave. É grazas a esta propiedade, este peixe é utilizado con grande éxito para a preparación de varios pratos. Ademais, o salmón ten vitaminas e nutrientes, o que fai aínda máis atractivo para o consumo. E para os que están a asistir as súas figuras van adorar esta carne de calor baixo, só 183 kcal.

Salmóns cocidos baixo salsa de herbas

800 gramos de peixe cortado en pequenos anacos a carta, e poñer-los nunha assadeira (é mellor usar cerámica), o peixe debe basear-se axustado. Cubra con sal, un pouco de pementa, regue con zume de limón.

Salsa. Nunha tigela bata tres xemas de ovo e 300 ml de nata. Ralé a casca de medio limón, engade dous pequenos mostaza coller e herbas frescas picadas (10 g endro, salsa, estragão). Mexa.

Despeje a salsa de peixe e Ás por 25 minutos.

Salmón cocido con legumes

Sobre dous kg de salmón filete cortado en anacos cun diámetro de cinco centímetros e poñer nunha assadeira peles superior.

Dúas cebolas medianas, dous pementón e dous tomates finamente picada finamente e coloque nun vaso. Sal, pementa, herbas e especias para engadir, para encher con aceite (óleo máis), e axitar a mestura resultante foi colocada enriba do peixe.

Cocer por 50 minutos. Durante este tempo, legumes e peixe dará zume, perfectamente encharcado, tórnase moi suculenta e saborosa.

salmón cocida con brócolis

netolstym libra salmón cortado en anacos, cada grella sal, pementa, zume de limón dunha aspersión. Escribindo marina media hora, e despois rebaixadas para a auga xa fervendo no cociña e deixar ferver por 10 minutos.

Mentres tanto, brócolis (libra) lavadoras, publicar en auga fervendo e sal a ferver durante 10 minutos.

Salsa. Bater 4 ovos, un vaso de leite e media cunca de crema. A mestura resultante ralar 150 gramos de queixo, sal e porcas engadir noz moscada e pementa.

Nunha assadeira poña un peixe, poñer brócolis cocido e todo derramar salsa de leite. Cocer durante 20 minutos.

Salmón cocido en folla

Inicialmente, preparando a salsa. Espremer o zume dun limón, engade unha culler de sopa de mel ea mesma cantidade de mostaza. Engadir sal e pementa, mestura ben.

Agora carne de salmón cortado en anacos, cada un dos cales lubrificar a salsa preparado. A continuación, enrole-os en papel aluminio por separado. Leve ao forno por media hora. Salmón asado con espinaca vai ben.

salmón cocido en salsa de crema

1,5 kg de salmón cortado en anacos, pementa e cada un deles é lixeiramente deprimido Espolvoreo con zume de limón. Deixar marinar por 15 minutos.

Pon unha tixola na calor elevado, derramar o aceite vexetal e fritir os anacos de salmón un minuto de cada lado para formar unha codia. A continuación, coloque o peixe nunha assadeira.

Salsa. Grupo de cebolas verdes picadas e poñer a dourar na manteiga. Un minuto máis tarde para enviar-lle un gran culler de mostaza, sal, engade pementa e outros condimentos e Despeje metade dun litro de crema de leite. Dea a ferver a salsa por cinco minutos.

A salsa resultante Despeje o salmón, Espolvoreo con pan relado e cocer uns 20 minutos.

salmón cocido. cociñar bife

Salsa. 4 franxas de pan (preferentemente branca) eo lugar nun mesturador, engadir o Rosemary Branch, salsa de salsa, pementa branca. Tamén ralar media casca de limón e Despeje o aceite (100 ml). Todo chop, pero non virar para o mush.

Salmon file cortado en anacos de tamaño desexado, cada un dos cales cobren a cobertura con pan relado preparado, é firmemente presionado, a peza debe ser completamente cuberto.

Compartir bifes desagradable Vista quenta o forno a 180 graos e Ás por 20 - 30 minutos (tempo de cocción depende do tamaño bifes).

Bo apetito!