Hepática en multivarka guarnecido con repolo stewed

Fígado de galiña en multivarka obter o suficiente suave e suculenta. Ao final, este prato é cocido en salsa de leite coa adición de unha pequena cantidade de verduras e herbas.

Fígado en multivarka: receitas para delicioso goulash con prato

ingredientes necesarios:

• fígado de polo , conxelados - 500 gramos;
• cebola - 2 anacos grandes;
• crema de leite - 200 ml;
• crema de 20% - 100 gramos;
• leite 2,5% - un cristal facetado completo;
• cenorias frescas - 1 gran peza;
• Allo-porro - frechas 8-9;
• aceite ou xirasol - 2 culleres grandes;
• herbas frescas - para decorar a cea;
• pementa negra - un par de pitadas;
• sal - 1 colher de chá de parte;
• especias aromáticas - a gusto e desexo;
• Lima - metade da froita.

Fígado en multivarka: preparación de subproduto

Para obter un fígado saborosa e non é amargo, é recomendable para tratar con moito coidado. Despois, se mesmo unha gota de bile entra no produto, el inmediatamente se fai axeitado para uso posterior como topicamente vai sentir amargura.

Así, unha libra fígado de galiña deben ser ben lavados en auga fría para eliminar todos vea innecesario e, a continuación, triturar en cubos de medición de dous en dous centímetros. Tras este recorte, o produto está obrigado a poñer nun vaso de metal e servir un vaso cheo de leite con baixo contido de graxa. Submarinismo o fígado é recomendable para aproximadamente unha hora. Sempre que a carne é moito máis suave e será privado de toda a amargura dispoñible.

Fígado en multivarka: preparar verduras

Antes de cargar un subproduto na multivarku, asegúrese de fritir os vexetais comprados. Para iso, lavar e descascada as cebolas e cenorias. A continuación, eles queren cortar e enviar xunto co aceite de oliva ou aceite de xirasol nun recipiente da unidade de cociña. legumes saute recomendado por cinco a dez minutos nun modo en solar.

Fígado de galiña en multivarka: formación e tratamento térmico de alimentos

Xa que os vexetais son levemente tostada na manteiga, é necesario poñer subproduto ralado, engade as herbas, sal, allo e pementa, e Despeje 200 ml de crema de leite e 100 g de crema de leite.

Seguido de pechar a tapa do aparello de cociña e poñer en supresión de modos de preto de media hora.

ingredientes necesarios para o adorno:

• repolo - 1 Gran bombonas;
• auga potable - máis que unha metade de vidro de corte;
• Cenorias frescas - 3 pezas de dimensión media;
• sal - 1 colher pequena;
• aceite de xirasol - 20 ml.

Proceso de preparación adorno:

Para col refogada, debe finamente ser cortar todos os legumes, engade un pouco de sal e auga potable, e, a continuación, pór para fóra a lume baixo por media hora. Xunto do repolo para engadir aceite vexetal e frite levemente-lo nun cociña de gas.

Hepática en multivarka: alimentación correcta para a mesa

Despois goulash adorno e está preparado, eles deben ser colocados nun prato, Despeje a salsa de crema xenerosamente, Espolvoreo con zume de limón e decorar con herbas frescas. Este prato non require coñecementos e habilidades especiais, pero resulta que sempre deliciosa e interesante.