Abobrinha rechea con: unha receita para un prato saboroso

Algunha vez xa se preguntas o que podes facer coa abobrinha? Se non, pode tentar cociñar os legumes en forma de peluche iniciando as súas carnes, tomate e queixo mussarela. Este prato pode facer rapidamente, e ningunha habilidade especial non precisa.

Entón, abobrinha rechea con: Receita

Vai ter:

- 2 grandes abobrinha, preto de 30 centímetros de lonxitude;

- colher de chá 4 de aceite;

- media cunca de cebola, peladas e finamente picada;

- 1 pementa verde, picado e purificada a partir das sementes;

- 2 culleres de sopa de allo pelados e finamente picado;

- 0,5 kg de carne moída ou carne de porco picada;

- dúas culleres de té de manjericão;

- 450 gramos de salsa de tomate;

- 2 cuncas queixo mozzarella, ralado.

Abobrinha rechea con: receita para cubertas de carne

Vista quenta o forno a 180 º C. Spray de aceite vexetal taboleiro de cocción ou cubrir con aluminio de papel / folla de pergamiño.

Fry a cebola e pementa verde 2 culleres de té de aceite nunha tixola. Cociñar por 4 minutos ou o tempo que os ingredientes non comezan a amolecer. Engadir o allo picado e frite xuntos por máis dun minuto. Descargue a masa resultante en cuenca. Como verás, a receita de peluche abobrinha no forno require un pouco de preparación.

Pour restante 2 culleres de sopa de aceite de oliva nunha tixola e poñelas sobre un pequeno lume. Dobre carne ou carne de porco picada. Mesturar a carne sobre calor medio ata que sexa ben bronce. Escorrer o exceso de graxa da pota, desprazando carne cocida nun coador colocado sobre un recipiente. Engade un xornal ou toallas de papel sobre el para absorber o aceite (para non derramar sobre a pía, porque reflicte mal sobre os sistemas de sumidoiros).

Xa que a graxa é eliminada, volver a carne para a pota. Engadir o refogado de cebolas, pementos, allo e salsa de tomate. Mesturar todos os ingredientes xuntos para obter unha mestura homoxénea. Cociña a lume baixo por 10 minutos. Elimina a ola do fogar. Permitir que a mestura de carne a arrefriar ata a temperatura ambiente.

Abobrinha rechea con: receita e conclusión

Corte cada vexetal lonxitudinalmente en dúas metades, e, a continuación, en anacos de ancho de 5 cm. Usando colher de chá de eliminar-los a partir de sementes de xeito que xa se asemellan a forma dunha tarxeta. Dobre abobrinha preparadas no oleada (a folla colocada) pota.

Engadir 1 1/2 cuncas retalhado queixo mozzarella, a mestura arrefecida de carne e de vexetais. Coa axuda dunha culler, introduza o recheo en cada un "vaso", espallados nunha assadeira.

Abobrinha rechea con: a receita e panadaría

Preparar este prato no forno por 20 minutos. Despois diso, elimina a ola e Espolvoreo con verduras preparados con queixo ralado. Poñer de volta no forno e Ás por máis 15 minutos. Consulte a dispoñibilidade de este prato pode ser a seguinte: perforar a cabaza cun garfo ou a punta de coitelo afiado. Se a carne é facilmente perforado - está feito.

Esta receita implica recheo abobrinha servir quente, inmediatamente despois da preparación. Ademais, todas as suxestións por riba son axeitados para a preparación do mesmo cabaza. Tamén pode substituír o tomate salsa de pasta, se o desexa.