Alimentos e bebidas, Ingresos
Rolos de ovo - deliciosa e orixinal prato
rolos de ovo - un prato que pode preparar o almorzo ou xantar. Do que precisa o custo mínimo de produtos e tempo. Este artigo presenta algunhas receitas de rolos de ovo. Desexamos éxito cociña!
Rolos de ovo en coreano
Lista de produtos:
- alga nori - unha folla;
- tres ovos;
- aceite refinado.
parte práctica:
- Nunha tigela romper os ovos. Cal é o próximo? Vencelos cun garfo ou culler. Temos seguro de non deixar marcas en proteínas.
- Quenta a ola con revestimento antiadherente, incendiando o valor mínimo. Pon 1 hora. L. aceite. Despeje 2/3 dos ovos batidos. Distribuída uniformemente sobre a tixola. Imos agardar a que os ovos son metade pronto (capa superior aínda estaba mollado).
- Tomé folla de nori. Nós espallalas-lo sobre a capa mollada. Nesta folla, Despeje o resto dos ovos batidos. Uniformemente distribuídas.
- Así que a segunda parte do ovo comeza a conxelar, tomar en mans a espátula. Coidadosamente dobrado a panqueca por 2-2,5 cm. Asegúrese de que os ovos non estaban húmidos. En caso contrario, os pratos de calidade de gusto marcadamente deteriorarse.
- Eliminar rolo da pota. Nós transferir-lo nunha tarxeta de corte. Temporizado de 5 minutos. Durante este tempo o rolo de ovo para arrefriar completamente. De esquerda a corte-la en anacos na espesura de 2-2,5 cm. Nós transformamos rolos de ovo coreanos. Pode envialos sobre a mesa e inmediatamente pasar á degustación de pratos.
Receita de ovo rula con queixo
ingredientes necesarios:
- 20 anaco gramos de manteiga;
- 100 g de salchichas cocidas;
- 4 ovos;
- queixo - 150g suficiente;
- greens;
- especias (pementa, sal);
- graxa media crema de leite.
Instrucións detalladas:
- Normalmente hostess cociñar unha tortilla con base de leite. Pero, neste caso, non encaixa. En realidade, como unha tortilla se peirao, e, polo tanto, inconveniente de usar. Nunha tigela romper 2 ovos (unha porción). Logo repetir a acción. Cada lote debe ser preparado por separado.
- Engadir as especias. Temple con sal. Bata o garfo de costume. O forno é necesario para fundir unha porción de manteiga. A continuación, unha fina corrente Despeje-o en un recipiente os ovos. Mexa.
- Na pota quente, verter a pasta de ovo. Fry, utilizando aceite refinado. É desexable facelo a lume mínimo. Non hai necesidade de cubrir a tapa de pota. Xa que incorporarse unha panqueca, é posible estender o recheo. Cómpre condición moer o ralador de queixo. Salchicha cortado en franxas. Greens pode simplemente cortar.
- No centro da panqueca estender o queixo relado. Segunda capa - franxas de salchichas. Todo isto e Espolvoreo con herbas. Necesitamos dividir mentalmente ao medio unha panqueca. A primeira ea terceira partes do embrulhar dentro. Fai un rolo.
- Coa lámina virar panqueca costura recheo baixo de xeito que este lado moi bronce. Desprazar o rolo na tarxeta. Cortado en rolos. Coloque nun prato raso. Decorar con ramas de verdura e hortalizas frescas. rolos de ovo son servidos quente. Non esqueza Espolvoreo-os con queixo relado. Desexamos un ao outro apetito bon!
Como cociñar rolos de ovo en multivarka
Lista de produtos:
- 100 g de coliflor e agulla feixón (verde);
- cenoria media;
- 6 ovos;
- chalotas - 1 maço;
- un pemento;
- metade da lámpada;
- especias (pementa, sal).
preparación:
- Primeiro ten que ferver o feixón e coliflor. É aconsellable poñer-los en potes diferentes.
- Pementos, cebolas e as cenorias son lavadas con auga da billa, purificar, tiras de rasgar.
- Ovos romper nunha tixela. Temple con sal. Engadir as especias. Bata.
- Poñendo legumes picados con ovos.
- Atopamos no menú e executar o modo "Baking". Na parte inferior multichashi derramar aceite. Cales son os próximos pasos? Con coidado, Despeje un pouco de masa de ovos de vexetais.
- Nós coller un Tortilla beira ancinho e comezar a envolve-la dentro. Cada nova multichashi capa presionado contra a parte inferior.
- Cando o rolo de ovo vai ser enrolado por completo, é necesario para presionar o bordo da omoplata. Isto faise co fin de recheo de verduras caeu.
- Antes de servir, o rolo de corte en anacos de (ancho ideal - 3.2 cm). Os rolos de ovo son perfectamente combinadas con crema e salsa de soia. Os amantes da comida picante pode engadir adjika.
en conclusión
Nós revelar os segredos de cociñar rolos de ovo. Agora podes Deliciosos-se con regularidade familias este prato - con recheos diferentes. Non teña medo de probar, crear as súas propias versións.
Similar articles
Trending Now