Ensalada mexicana, técnicas de cociña

Ensalada mexicana sempre gusto moi orixinal e único. É por iso que me gustaría ofrecer-lle algunhas das súas varias receitas.

ensalada mexicana con feixóns

Necesitamos dos seguintes ingredientes:

- Aguacate - algunhas pezas;

- Ovos - 2 pcs ;.

- feixón vermello (pode usar en lata) - 1 banco;

- feixón branco - 1 bote;

- Arco - varias cabezas;

- cilantro - feixe;

- sal, comiño,

- tomates-cereixa - 300 g;

- pementa (pementa pode ser usado)

Para o recheo que cómpre tomar:

- zume de limón;

- vinagre;

- aceite.

Para comezar a ferver ovos, logo arrefría-los en auga fría, purificar e cortado en catro anacos.

Para preparar ensalada zapraku, ten que mesturar aceite de oliva, zume de limón e vinagre.

Logo tomar a tixela e Despeje-o feixón branco e vermello renais (enlatados), polpa de aguacate, cebola picada, tomate, coentro. Despois de que as ensaladas de recheo de vestir preparados.

Ensalada mexicana con cogomelos

Necesitamos dos seguintes ingredientes:

- unha mestura de vexetal "Mexican Salad" conxelado;

- cogumelos (pode levar decapado) - 250 g;

- verde;

- Allo - algúns dentes;

- zume de limón;

- aceite vexetal;

- cilantro

Primeiro ten que ferver a mestura conxelada, ou usar enlatados. En calquera caso, ensaladas mestura mexicana obtido é moi saborosa. A continuación, engade os cogumelos, herbas picadas, allo espremer. Regue con un pouco de zume de limón e aceite, mestura ben.

ensalada mexicana de pepinos, tomates e millo

Debe incorporarse estes ingredientes:

- pepinos - varias pezas ou unha grande;

- millo - 1 banco;

- verde;

- pementa (preferentemente ter un vermello e verde) - 2 unidades ;.

- vinagre de viño - 2 colher de sopa;

- tomates - algunhas pezas;

- pementa en po - 1 colher de chá;

- Allo - un par de dentes;

- sal, comiño, pementa negra.

En primeiro lugar, necesitamos cortar os pepinos, tomates e pementos. Todo isto é mesturado nunha cunca grande e engade o millo, vinagre, pementa vermella e todos os outros ingredientes. Tras esta ensalada mexicana debe ser colocado na neveira por media hora.

mestura ensalada mexicana

Necesarios para preparar os seguintes produtos:

"Mestura mexicana" - 600 g;

salchicha (cocido) - 200 g;

chourizo (pode tomar afumado) - 200 g;

galletas;

iayonez

Inicialmente, hai que ferver a mestura ata quedar brando e fresco. Cortar os dous tipos de cubos de salchichas e mestura coa mestura mexicana. Todo isto Despeje a maionesa e mestura ben. Antes de servir, Espolvoreo con croutons ensalada.

Ensalada mexicana con apio

ingredientes necesarios:

- apio - 50 g;

- Egg - 1 PC ;.

- Polo - 70 g;

- pementos doces (pequenas) - 1 PC ;.

- Arco - algunhas pezas;

- leituga;

- vinagre;

- aceite

Apio descompoña nun ralador. Ferva polo e esculpi-lo, apagar o óso. A carne debe ser cortado en tiras. Cortar pequenos anacos de pemento, cebola, ovo, leituga. A continuación, mestura todos os ingredientes, temperado con sal e temperado con vinagre e aceite.

Ensalada morna de mexicana con pollo

Produtos para cociñar:

- Pollo - unha carcasa;

- Aguacate - 1 PC ;.

- pementos doces (pequenas) - 1 PC ;.

- tomates - algunhas pezas;

- Lemon - 1 PC ;.

- algunhas lámpadas;

- trapezoidal, sal;

- Egg - 1 PC ;.

- verde;

- sementes de sésamo;

- aceite vexetal;

- salsa de tomate

Cortar o filete de pollo en tiras. Nós separar a proteína do ovo e Despeje-o na pota. Engadindo amidón, proteínas, especias e pementa, a continuación, mesturar ben. Omitiremos o polo nesta mestura e deixar marinar por un tempo.

Para preparar a salsa teremos a pulpa do aguacate, que quere engadir a cebola picada, salsa e tomates. Esta mestura debe ser cuberto co vinagre e mestura ata quedar homoxénea.

A continuación, corte o pementón en cubos e espallalas-lo nunha tixola quente, despois de moito tempo - o polo. Xa que a carne é dourada, Espolvoreo con sementes de sésamo e Despeje a salsa de tomate.

mix de leituga con salsa de aguacate e propagación nun prato. Ao longo das beiras ten que poñer franxas de tomate, e centro - galiña quente con pementa.

Como verás, os pratos mexicanos, os ingresos de que son orixinais, están preparando non é tan difícil como parece. Entón, se decidiu facer unha sorpresa que nada aos seus clientes, a continuación, estas son as ensaladas será o máis axeitado.