Deliciosas receitas: queques con kefir

Cranberry e amorodo, mazá e avena - boliñas poden ser moi diversas, como din, para calquera gusto. Para preparar porcións, o suficiente para unha pequena empresa ou unha cea en familia, levar máis de 40 minutos. Non é simplemente deliciosos doces - bolos no moitas veces inclúe alimentos altamente nutritivos, como noces, avea, froitas, ademais, a miúdo muffins para iogur.

Hai algúns segredos de cociñar este prato.

1. Para a súa preparación necesario moldes con arestas con nervios.

2. deben aplicarse sen láminas, porque a masa en moldes el encaixa.

3. Cocer queques, normalmente 20 minutos.

Muffins de iogur con avea e mazás

Para a preparación desta sobremesa vai ter fariña - 160 g de azucre - 100 gramos, un vaso de iogur, 2,5 cuncas de flocos de avea, 1 ovo, un par de grandes mazás, azucre en po e fermento en po.

Peneira a fariña, engade aos seus flocos (teñen que ser comida rápida), azucre, mazás desgastados peladas e fermento en po. Separadamente, bateu ovo cun iogur e aceite e verter a mestura resultante en fariña (moi suavemente axitación para evitar grumos formados). Estender a masa en moldes e asar. Cando os muffins zapekutsya, eles deben ser Espolvoreo con azucre en po.

Muffins con cranberries e cabaza

Ingredientes: 1 pila. puré de cabaza, de arandos, de granola, fariña e azucre na mesma cantidade, 2 ovos, o fermento en po, aceite vexetal - 80 gramos, a metade dunha cunca de noces picadas (traxe e abelás e noces) ea mesma cantidade de leite.

Mestura o cereal con fariña e po. Nunha tigela separada, bata os ovos e mestura os con leite e azucre, a continuación, engade esta mestura a fariña. Tamén pór para fóra o puré de cabaza, cranberries e noces. Asegúrese de que todo está ben axitada e, a continuación, colocar nun molde e asar.

Queques con pasas e avea

Ingredientes: media cunca de fariña de avea, algo menos fariña, o fermento en po e canela 1 colher de chá .. Tamén é necesario para pasas (un vaso), ¾ colher de chá sodio, ¾ pila. leite, metade dun vaso de azucre castaño e unha clara de ovo.

Mestura o cereal con canela, bicarbonato de sodio eo fermento en po, engadir leite, aceite, azucre, proteínas, todo mestura ben, a continuación, engadir as pasas. A masa resultante encher os moldes, unha condición lubricados con aceite, e coza.

Muffins de iogur con blueberries

Ingredientes 2 ovos 120 g de manteiga, media cunca de azucre, 120 ml. iogur, 2 veces máis fariña, 1 colher de chá fermento en po e media cunca de Arandeira (frescas ou conxeladas).

Mesturar os ingredientes secos nun recipiente separado esfregar o azucre e manteiga, un ovo suavemente introducindo, logo iogur. A mestura resultante foi vertida en fariña e mestura. A continuación, engade blueberries. Pon a masa en moldes de ¾ da altura, Espolvoreo con azucre castaño e cocer no forno.

Muffins de chocolate con kefir

Ingredientes: 1 facetada cristal de fariña e azucre, 2 ovos, 100 g dun aceite, o medio vaso de iogur, ½ cunca de cacao, 3 de mesa. Coller crema de leite, o fermento en po (2 culleres de té) de azucre de vainilla e chocolate escuro.

Muffins son preparación como mesturas secas habituais combinar nunha tigela, mestura o líquido no outro, e, a continuación, mesturar. Unha barra de chocolate cortado en anacos pequenos e engade á masa tamén. Latas 2/3 cubrir a masa e leve ao forno.

queques crema de leite con arandos secos

Para a preparación vai ter 1 secos vaso arandos, a mesma cantidade de auga e azucre, dous fervendo e medio vasos de fariña, un par de culleres de fermento en po, casca de limón, manteiga fundida, ¾ cunca crema azedo, metade dun vaso de leite, 2 ovos e unha culler de sopa de zume de limón.

Tras 10 minutos, verter os arandos con auga a ferver, a continuación seque. Mestura a fariña con cranberries, a levadura, o azucre e as raspar. A continuación, conectar ou falso intervir para o resto dos ingredientes. A masa resultante é colocado en moldes e asar.

boliñas de queixo con ameixas

Ingredientes: 300 g de queixo cottage graxa ovos 3, 15 g dun aceite, a mesma cantidade de fariña, 400 g de ameixa conservada, 50 g de ron e un desintegrante.

Elimina os ósos das ameixas e corte-los en anacos, Despeje o ron e deixar durante a noite marina. Pola mañá mestura os ovos, a manteiga derretida, queixo cottage e azucre, para entrar na fariña e ron, en que conserva ameixas. Mesturar ben e estender a masa en moldes. En franxas maiores de venda de ameixas, algo empurrando-os para a masa e Ás no forno.