Smetannikov "Classic" - o máis delicioso e delicado bolo!

Smetannikov "Classic" é o máis delicioso e moi delicado pastel, para a preparación dos cales se aplican só a baixo custo e ingredientes simple. Observe-se que esta sobremesa pode axudar, mesmo nunha situación onde de súpeto descendeu sobre os convidados. Despois de cociñar o bolo de nata e bolos non leva moito tempo.

Smetannikov "Classic": os ingredientes correcto para a masa

• azucre - dúas lúas achaflanada completo;
• graxa fresca nata - 250 gramos;
• margarina ou manteiga - Douscentos gramos;
• vanilina - dez gramos;
• fariña de trigo - cincocentos gramos;
• ovos de galiña - tres deles;
• de sodio e vinagre - unha culler de té.

Como cociñar Smetannikov: proceso de amasar

Para shortcakes para Smetannikov virou suave e amable, amasar a masa debe ser estritamente baixo prescrición médica. Así, é necesario tomar tres ovos de galiña e vencelos cunha corola con 250 gramos de doce de graxa crema de leite. Logo nun prato separado necesario para poñer a manteiga fundida (a falta dun tal produto está autorizado a utilizar margarina regular) e Moe-lo con dous vasos de azucre e vainilla utilizando un tenedor. Despois diso, os dous prepararon as fundacións necesarias para mesturar o bicarbonato de sodio para extinguir vinagre e engade a fariña. Paga a pena notar que a masa para a versión clásica Smetannikov pode chegar como algo Aguado e denso.

Smetannikov "Classic": o proceso de asar bolos

Para asar unha base de fariña fermosa para a sobremesa, é aconsellable a utilización dun molde de división especial. Como norma xeral, este bolo fai unha morea de bolos finos, pero se non ten tempo na súa longa cociñar, a masa é recomendable para poñer totalmente fóra da pota. Xa que a asar o bolo, pode cortar unha longa coitelo na metade e cubra con crema. Con todo, debe notarse que o máis saborosas e máis suave, dedúcese que clásico Smetannikov, que está formado a partir dunha pluralidade de bolos finos. Despois de todas estas capas é mellor embebido con crema doce e bolo se fai moito máis suculento.

Smetannikov "Classic": os ingredientes necesarios para a crema

• casca de limón - 1/3 do froito;
• crema azedo fresco - 500 ml;
• azucre en po - media cunca.

O proceso de amasar a crema

Para bolo de nata acabou por vía aérea, ten que leva-500 ml de crema de leite fresco e media cuncas de azucre en po. Despois da misa leite adquire unha consistencia cremosa, cómpre engadir o relado casca de limón.

formación de bolo

Para formar Smetannikov "Classic", unha foto dos que son presentados no artigo, o primeiro bolo que ten que poñer nunha bandexa ou tortnitsu. que é necesaria, entón liberalmente revestido con chantilly e cubrir a seguir á formación. Así, debe formar un moi elevado e rodear o bolo. Arriba sobremesa desexable revestir completamente con crema de leite, e, a continuación, para espolvorear ou galletas secos moídos beiras cortadas dos bolos.