Como preparar marmelada de ameixas no inverno

O custo dunha ameixa non é moi alto, polo que case todas as familias implicados en conservación de froitas, froitos e legumes, facendo espazos en branco desta deliciosa froita. sen esquecer os que crecen nos seus xardíns e pomares. Con el, pode cociñar marmelada, zume, marmelada ou marmelada, marmelada, xarope, puré, compota. Tamén este drupa actúa como un bo compañeiro para outras froitas, pode ser seco ou conxelado. Tamén ollar para como preparar marmelada de ameixa para o inverno.

Debe ser inmediatamente notado que este proceso non é complicado. Se o desexa, hai aínda unha opción de tomar prestado da súa compota de preparación. Isto se refire a: cociña-lo do mesmo xeito, que é para despexar noces. Pero imos tan fácil como puido por no que marmelada de ameixa preparado para o inverno, con só tres ingredientes. Con todo, isto raramente se atopan? Ademais, un deles pode e non usalo. Entón, necesitamos: un quilo de ameixas, metade - de azucre granulado e limón, se o desexa. Aínda así, é necesario ter en conta o feito de que as distintas variedades de froita son adecuados (en maior ou menor grao) para varios tipos de conservas.

E agora imos comezar a facer marmelada de ameixas. A receita de deliciosos pratos seguintes:

1. Meu bo froito sendo maduro, e eliminar as colas.
2. Elimina as sementes, pre-cortados ameixa medio.
3. Débeda cada metade en dúas partes.
4. As pezas resultantes derramar azucre nunha pota de esmalte ou conca.
5. Imos esperar ata zume aparece.
6. Pon o recipiente no prato e deixe ferver. Cociñar como un "cinco minutos", a 5 minutos.
7. Retirada da conca / a ola do lume, déixase arrefriar e dar bebida.
8. Poñemos a conxestión no lume novo e non ferver, e só deixar ferver.
9. Apague o forno e deixar arrefriar para preparar o produto novo.
10. Rematar de cociñar ameixa Atol para o inverno - cociñar por cinco minutos, pode engadir limón se desexe.
11. O produto quente é vertida en frascos preparados e aperta-los para completar o proceso.

Como podemos ver, e realmente non era nada complicado, que non podería facer calquera home. Definir o "Como facer marmelada de ameixas" realizada. O resultado é unha deliciosa estrutura, homoxénea semellante a unha marmelada. Ameixas son suaves. Tal jam pode ser facilmente extendida sobre unha peza de pan, usado como un recheo para recheos mingau domésticos e sobremesas ou para a cocción diferente masa.

Existen outros ingresos. Incluíndo a máis e lento de traballo intensivo. Por exemplo, o seguinte:

1. xarope cocido para aperte, de ácido cítrico se engade á auga e azucre.
2. Plum lavados, cortados en media, ósos eliminados.
3. Na Caldas arrefecida a corenta graos colócanse froito preparado. O día seguinte, nos leve a ferver e deixar para outro día.
4. Leve a ferver, baixamos o lume e, mexendo ocasionalmente, cociña por cinco minutos. Ao mesmo tempo, debe estar dispoñible para evaporar a auga.
5. Estender en frascos esterilizados en quente. Deste xeito, o produto será ben preparadas e almacenadas a temperatura ambiente.

Agora sabemos polo menos dúas opcións sobre como cociñar jam de ameixas para o inverno. Bo apetito!