Como pode cociñar un bolo, "Noite do sur"?

Normalmente, os autores tratan de dar sobremesas algúns nomes pouco comúns. O home á vez un desexo de probalo para asegurarse a elección ben. Tomemos, por exemplo, a torta "Southern Night". O prato debe ser preparado en chamalo así? Non é algo para pensar.

pracer de chocolate

Normalmente, a fin de facer un bolo "Southern Night", é necesario ter os seguintes produtos básicos en stock:

2 ovos, un vaso de leite, 10 gramos de un axente de desintegración, unha culler de sopa de vinagre, 200 gramos de azucre, 300 gramos de fariña, 6 gramos de sodio, 150 g de manteiga e 70 g de cacao en po.

Prepare bolo "Night Southern" debe ser algo así:

1. Nun recipiente separado mesturar os ingredientes de partículas (de fariña, bicarbonato de sodio, bicarbonato de po de cacao e).
2. Noutra tixela bata ben a manteiga eo azucre, engadindo gradualmente os ovos.
3. Despeje o vinagre no leite.
4. Combinar os contidos dos tres recipientes. Acontece masa de chocolate moderadamente densa.
5. Forma establecer pergamiño e levemente lubrificar o bordo.
6. Pon-o na masa e envialo ao forno por 30 minutos. Debemos facer que ela xa tiña Calefacción a 200 graos.
7. Aínda que é posible facer unha crema. Para iso, mestura ½ latas de leite condensado con ½ paquete de manteiga.
8. Despois arrefecimento, o bolo é cortada ao medio.
9. Lubrifique ambas crema partes.

Para a decoración ao aire libre pode usar o chocolate escuro derretido.

características de deseño

En función do seu produto, o bolo "Southern Night" poden ser procesados de forma diferente. Non obrigado a usar o chocolate escuro para o remate exterior. Así todos usado para facelo. Pero pode facer pequenos axustes e chocolate branco derretido. Neste caso, o prato vai mirar máis impresionante. Contraste só salientar o xogo de cores, eo gusto del apenas cambia. Se non queres gastar moito tempo, pode simplemente deitarse na parte superior do bolo de nata, polo tanto, que foi utilizada para impregnación. Despois de arrefriar completamente arriba obter unha cabeza branca agradable. gusto bolo se fai máis delicada e cremoso. Este feito tamén debe ser tido en conta. Aqueles que quere moito de doces, non pode manter a relación tan estrictamente combinado. Algo máis nata non vai romper. Tal forma de realización é xeralmente escollido aquelas persoas que non poden tolerar cacao. As reaccións alérxicas poden previr gozar da marabillosa sobremesa e implicar máis graves efectos non desexados.

Coidar da saúde

Se o prato está destinado a un neno, pode tentar facelo tan útil como sexa posible. Para iso, ten que de un pouco de composición cambio e tecnoloxía de preparación.

Non será un simple "Noite do Sur" (bolo). A receita desta sobremesa, como regra, prevé os seguintes ingredientes:

Para a masa:

4 cuncas de fariña 250 gramos de margarina, unha vasos e un medio de azucre, 12 g de carbonato de sodio (para pagar vinagre) e un vaso de cenorias condición relado.

Para a crema: 2 cuncas de azucre vaso crema azedo.

Preparación vai en catro etapas:

1. Primeiro, ten que para facer a masa. Para iso, todos os compoñentes deben ser ben mesturados. O produto non debe quedar coas mans. Pode incluso ser instalado na neveira.
2. Unha hora para chegar a masa e divida o en varias partes. Cada rolo nunha capa fina e asar no forno.
3. Durante este tempo, pode cociñar crema. todo só aquí. Só é necesario para mesturar os compoñentes.
4. bolos acabados son dobradas enriba uns dos outros, cada un deles crema promazyvaya.

Para decoración do bolo externos, pode utilizar calquera dos produtos: patacas fritas, noces, froitas ou froitas cristalizada.

variante inusual

Algúns libros de receitas é a "Noite do Sur" boliñas bolo interesantes. O método da súa preparación non é moi normal.

Require os seguintes produtos:

220 gramos de galletas, 330 gramos de chocolate escuro, 3 culleres de sopa de manteiga, 240 g de crema de leite.

Facer un bolo é moi fácil:

1. En primeiro lugar, todos os produtos (excepto cookies) para reunir nun único recipiente, leve a ferver, a continuación, unha boa sacudida superior. A masa debe ser moi denso e estable.
2. Galletas Despeje nunha tixela e romper finamente.
3. Hai tamén poñer dous terzos da masa de chocolate. Todos mestura ben.
4. A mestura foi pasar dunha forma de película ponse e poñelas no conxelador 3 horas. Os produtos deben ser debidamente pegados.
5. produto semi-acabado de pasar un prato e un revestimento con todas as partes da masa de chocolate restante.

Tras a solidificación completa da comida folla superior para ser servido ao té. Cortar un toro fácil, xa que as cookies teñen lixeiramente amolecida e non vai desmoronar.