Bocadillos de club: a receita e como preparar produto popular

Sandwich - este prato, que consta de algunhas pezas de pan entre os que se atopan nunha variedade de recheos complexos. Iso é o que os británicos dicir, cando o século 18 xurdiu co nome deste produto inusual. No pouco tempo tornouse tan popular que agora é visto como parte da cultura alimentaria nacional. Co paso dos anos, nós amamo-lo, e noutros países. Un gran número de variacións deste prato orixinal. Tomemos, por exemplo, "bocadillos". A receita deste produto ten unha morea de opcións. Para maior claridade, podemos ver os máis populares.

Prato de estilo americano

Preparar bocadillos para os norteamericanos se tornou unha tradición. As persoas moitas veces usalos como un lanche rápido durante o día. Este prato se pode atopar no menú de calquera café ou restaurante de comida rápida. Unha das variantes máis populares - un club bocadillos. A receita da súa preparación é dependente da composición do recheo usado, e como a base dun estándar pan Torrado.

deseño sofisticado creado a partir dos seguintes ingredientes:

3 franxas de pan metade tomate necesario, 2 tiras de touciño, ½ pepino, maionesa, ovo folla ensalada 2, o mesmo número de franxas de queixo e fiambre.

Agora podes comezar a preparar bocadillos. A receita consiste de tres fases:

1. Primeiro de todos os produtos necesarios para preparar unha determinada maneira. O pan pode ser torrado ou fritir secos nunha tixola seca, pero só nun lado. Tomates e pepinos cortados en anacos, frite touciño para unha pataca frita, pero a partir de ovos para facer ovos fritos con xema de ovo frito. Lavar leituga e seque cunha toalla.
2. Agora xa estás preparado para montar o bocadillos. Para iso, todos os produtos deben ser establecidas en un ao outro nunha determinada secuencia: pan (Torrado exterior) - maionesa - ensalada - tomate - Bacon - pan (perder a marca en ambos os dous lados) - Ensalada - pepino - xamón - Egg - queixo - pan.
3. Listo para cortar o bocadillos en diagonal en dous pila triangular e cortar pincho.

Nalgúns establecementos de bebidas estrutura serviu aromático nunha placa con patacas fritas.

versión simplificada

Na casa, non pode se preocupan en conformidade con todas as normas e preparar un bocadillos de club. A receita permanece a mesma, pero estará composto por aqueles produtos que están actualmente dispoñibles ao seu alcance. E non necesariamente para facer dúas capas de recheo. Pode confinar e un. Vai ter menos pan. Tal bocadillo, con todo, pode ser semellante a un convencional bocadillos pechada. Por exemplo, pode ser usado para dúas porcións dos seguintes compoñentes: 4 franxas de pan e carne cocida, 2 ovos, o mesmo número de franxas de queixo e leituga, 200 gramos de touciño e 4 franxas de tomate e salsa de maionesa e mostaza nunha proporción de 1: 3.

Método de preparación é moi semellante á forma de realización anterior:

1. En primeiro lugar, os ingredientes necesarios para se preparar. Neste momento, os ovos deben ser cociñados e cortados en varios círculos plans.
2. Mostaza e maionesa cociñeiro salsa.
3. Peto todos os compoñentes en orde: pan - Sauce - Bacon - ensalada - carne, ovo - queixo - pan.

A bocadillos de rematado pode ser cortado en 2 ou 4 partes. Todo depende de desexos persoais e o tamaño das franxas de pan.

A versión clásica

Inicialmente, era costume facer Bocadillos de club con polo. A receita cambiou co paso do tempo, pero moitos están tentando manter a versión orixinal.

Dos produtos, neste caso, é necesario:

file de polo, 2 franxas de pan e como moitos anacos de touciño, sal mariño, unha banda de rúcula, unha culler de sopa de maionesa, metade dun aguacate e tomate, pementa e zume de medio limón.

Despois que comeza o proceso de cocción:

1. En primeiro lugar, é necesario para fritir o pollo (ou Perú) en aceite, durante 3 minutos de cada lado.
2. Corte en franxas finas de espesor de non máis que 1 centímetro.
3. Prepare a salsa. Para este fin, nun mesturador necesita mesturar o aguacate, sal, maionesa, zume de limón e pementa.
4. Unha porción de pan espallar con salsa preparada.
5. A continuación é rúcula, polo, de touciño e tomate.
6. Todo isto é necesario para derramar a salsa por riba e poñer un anaco de pan.

só vai ser cortado cun coitelo afiado o bocadillos resultante e sempre poñer en ambos os dous lados da tarxeta.

A receita para todos os gustos

Cada persoa ten o seu propio concepto de comida deliciosa. Non é sorprendente que a xente xeralmente de diferentes xeitos preparar o mesmo prato. Tomemos, por exemplo, o coñecido "bocadillos". Especies de este producto ser diferente a partir ingredientes. E algúns deles son practicamente inalterada. Este é o pan, leituga, ovo, tomate, Bacon e queixo. Os compoñentes restantes poden complementalo-los ou parcialmente substituír. Entón, xunto pavo co touciño é usado frecuentemente afumado (polo), xamón ou peixe, e en vez de tomate algúns prefiren utilizar un pepino. Non hai ningunha canons rigorosos, e todos poden dar libre curso á súa imaxinación. Por exemplo, unha opción interesante é considerado un bocadillos feito a partir dos seguintes compoñentes:

pan, maionesa, pepino, queixo crema, franxas de salmón afumado e Bok Choy.

Para iso precisa dun bocadillos de varias capas só consistente poñer todos os compoñentes seleccionados a outro. A principal cousa é para garantir que o primeiro e último foi o pan na lista.