Como facer doces na casa?

Delicioso, todos familiarizado co tratamento pode preparar a súa propia infancia. Esta guía lle vai ensinar como facer doces na casa. Para iso, só precisa: ola, prato fondo, culler, azucre e auga fría. Esta lista simple e un pouco de tempo lle dará un excelente resultado - a alegría dos nenos. Só ten que manter todos nas proximidades, como a preparación require algunha habilidade. Caramel casa, pode cociñar diferente sabor e aspecto, ao seu criterio.

En primeiro lugar, engada a ola sobre o fogar. O lume debe ser de forza media. Encha con azucre. Importe é determinado por si mesmo, todo depende do seu apetito. Sugar mexa constantemente. Cando ve que vai derreter, ter coidado de obter unha cor agradable, ouro. É importante non perder un momento, e entón todo vai queimar. Agora necesitamos unha culler. Encha primeiro azucre fundido e omitir-lo na tarxeta con auga fría. Imos esperar por uns segundos e é posta de lado en calquera palet. Repita esta manipulación ata entón, ata que use todo o azucre derretido. Mentres estabamos fresco con culler de caramelo, tixola debe ser mantido en chamas, a fin de evitar o endurecemento de azucre.

Como cociñar caramelo na casa, agora xa sabe. Vai ter un pouco de paciencia, entón a todos a liberación pastillas de culleres. Se tes papel de pergamiño, pode derramar o doce engrossado nel. Entón vai virar todo doces de diferentes formas.

Como facer doces na casa co menor custo? Non hai outra forma. É vostede do mesmo xeito, derreter nun azucre panela ou tixola. Unha vez máis, o valor ao seu criterio. Tras o azucre se disolver, Despeje o caramelo líquido na nosa auga quente. Caramelo iluminar, infla e sobe á superficie. Resta só elimina da pota.

Existen varias maneiras semellantes de como facer doces na casa. Con procedemento de azucre non é trampa, pero en vez de auga, para obter un doce de leite, Despeje vai, por suposto, leite. Podes engadir vainilla, e mesmo manteiga vai facer o gusto incomparable. Como un ácido cítrico bo uso de aditivos.

E como facer doces na casa nunha vara? Todo moi sinxelo. Prepare varas. azucre derretido verter en calquera recipiente. Imos esperar ata que a masa comeza a caramelizado, submarinismo nosas varas na masa resultante. Xa que o azucre derretido é totalmente endurecido, pode extraer a dozura do recipiente xunto con unha peza de madeira.

Caramel na casa, ao parecer, pode ollar moi diversa. Se existen moldes, un mini vacacións é garantía. Canto maior sexa a diversidade, os sorrisos máis felices nos rostros dos seus fillos. Despeje en moldes con azucre derretido, coloque a vara e esperar que a masa endurece.

Adultos que tamén aman doces, pero moitas veces non falar sobre iso. Desexa tratar-se a dozura da infancia, pero lembre-se só o gusto do galo vermello nunha vara? Non hai ningún problema, imos ensinalo a facer doces na casa, e ofrecer outra receita para a súa preparación.

Prepare con antelación e moldes vara (actualmente á venda unha variedade de plástico, desbotables). Pre smazhem nosas latas de aceite. Tomé azucre, coñac, vainilla, ácido cítrico ou zume. Derreta o azucre nunha tixola, Despeje o coñac e engade a vainilla. Traer a un castaño dourada. En calquera caso, é imposible exagerar caramelo, ou o sabor de azucre queimado romper todo. Verter horas. Spoonful de zume de limón. Encha os moldes, non se esqueza de poñer varas. Mantense a esperar ata que a mestura endureza. Para axuste de cor, pode utilizar colorante alimentario.