Como cociñar pasta cunchas recheas

Como podemos xustificar noso amor ardente para masas? Só o exercicio regular e vida sedentaria! Nós levala nos brazos e sen medo se volven para cociñar pasta dun xeito inusual. É dicir, imos considerar como para cociñar pasta "shell" de peluche.

A preparación deste prato pode ser dividido en dúas fases: decocção "cunchas" e enchendo-as. Algunhas receitas inclúen e posterior panadaría no forno recheo con salsa de pasta.

Paso Un. Fervendo konkiloni masas

Masa "cunchas" (que konkiloni) debe lanzar en auga fervente salgada e ferver ata medio (aproximadamente 8 minutos) de trigo duro. Seleccione "shell" de tamaño grande, de xeito que pode acomodar carne suficiente.

Axiña, escorrer a auga e engadir un pouco de aceite vexetal e mestura todo para a pasta non estar xuntos.

Paso Dous. cociñar recheo

Ademais, a fin de cociñar a masa "shell" recheo , debemos escoller o tipo de recheo. A elección aquí é moi extensa. Por iso, consideramos algunhas das receitas máis populares.

• cogumelo triturado foi preparado por torrefacção na tixola de cogumelos, que deben ser pre-moenda. Tamén engade a cebola finamente picada. Separado, é necesario ferver polo e brazos divididos en pequenos anacos. Mexa con cogomelos e engade sal, pementa, herbas (salsa, coentro).
• recheo de carne. Tomé realmente carne picada e frita en aceite vexetal. Noutra tixola debe fritir a cebola picada e dous dentes de allo. A continuación, engade-os para o recheo. Mentres arrefría recheo ten ralar calquera queixo duro, salsa picada. A continuación, engade o queixo, herbas, sal e pementa negra para o recheo. Así, o recheo de cunchas preparados. Débese notar que o prato de carne picada e masas son moi populares. Polo tanto, a receita usando carne moída será ben recibido pola familia e invitados.
• Cámara recheo. Para prepararse para ser gambas cocidas, descascada-los, corte en anacos pequenos. A continuación, engade algúns dentes de allo, pasaron polo espremedor. herbas, queixo (rallado anteriormente), unha pinga de aceite, sal tamén triturado.
• Curd. recheo bonito e sabor esixirá os seguintes ingredientes: coalhada, queixo, salsa, allo cravo par. Mestura todos eles, pode engadir o sal, se é necesario. Aínda así, moi unha forma rápida de cociñar pasta "shell" de peluche.

Paso Tres. Salsa para asar

Case sempre recheo necesario konkiloni para asar no forno con salsa. O resultado é unha comida completa. Ao mesmo tempo, antes de enviar o cartafol "shell" recheo no forno que estar seguro de que a salsa cobre o produto completo. Isto impide o secado para fóra do cumio.

O tempo que o prato vai realizar no forno uns 20-30 minutos. En principio, todos deben ser calculada é a cantidade individual, con base nas capacidades dos seus fornos.

Así, o sistema - a resposta á pregunta de como facer pasta recheas é: ferver konkiloni ata a metade, ata que son cocidos, cociñar o recheo, logo farshiruem "cunchas" e salsa de asar. Salsas pode ser a seguinte:

• salsa de tomate. Diluír-se a pasta de tomate en auga a unha estado de unha crema de líquido, á vez nun tomates tixola (previamente limpa a pel). A continuación, Despeje na pota o zume de tomate resultante e deixe cociñar por uns 20 minutos. Pode entón engadir sal, pementa, herbas (salsa, coentro).
• salsa bechamel. 2 cebolas medianas debe ser cortado en pequenos anacos e ferver en 800 ml. leite. Despois do leite arrefecido, estirpe. Nunha tixola derreter unha parte de manteiga e fritir a fariña ata castaño dourada. Entón precisas para verter ao leite fariña, engade sal e cociña por preto de 15 minutos, mexendo sempre. Bechamel listo.