Como cociñar carne de porco en multivarka, no microondas?

Xamón cocido - é un prato moi común no moldavo, ruso e cociña ucraniana. Este porco (raramente outra carne), que asar un anaco grande. Hai moitas formas de cociñar carne de porco. Preparando xamón en multivarka, no forno microondas, a palabra de forma diferente, pero tan delicioso e suculento prato é passível de recurso para todos os fans da carne.

Cociñar carne de porco para multivarka.

Así, para a preparación de pratos "xamón en multivarka" precisa:
750 ou 800 gramos de pescozo de porco, aceite de xirasol, 2 ou 3 dentes de allo, unha culler de té de endro seco, algún sal e pementa.

Como cociñar carne de porco en multivarka?

Tomé carne, lava-lo e seco cun pano ou unha toalla fregar allo picado, o sal, o aceite, secou-se Espolvoreo Aneto, para pasar a un recipiente e poñer no frigorífico durante 6-8 horas.

Posteriormente Transferir porco multivarku, logo verter a marina e fritir en ambos os dous lados por 15-20 minutos (modo "batch"). Ademais, a carne de porco cocido 2,5-3 horas (tratamento "quenching").

Despois do tempo é longo, abrir a tapa, a fin de arrefriar un pouco de xamón.

Xamón cocido en multivarka, un moi suculenta, suave, suave e delicioso. A súa vantaxe é que pode ser consumido en frío e quente.

Como cociñar carne de porco ao forno de microondas?

Para preparar tal saudable e saborosas comidas tomar metade dun quilo de lombo de porco. Este anaco de carne aclarado e secar as toallas.

Casca dunha cenoria de tamaño medio e corte-lo en tiras ou semicírculos. A continuación, corte en franxas, dous grandes zubochka allo.

Agora este anaco de allo porco nashpiguyte e cenoria. Para iso, non cortes moi profundos nun anaco de carne e recheas para as incisões feitas anacos.

Nun burato investir ou cenorias ou allo, para que xuntos non debe investir.

Cando unha peza de carne de porco é completamente lotado con anacos de legumes, esfregue con sal e pementa negra, e, a continuación, deixar a carne repousar durante 15 minutos.

Logo tomar un recipiente de vidro (cunha tapa), lubrificar polstakanchika aceite do fondo para derramar auga dentro da pota e colocar unha peza de carne de porco.

Cubra (un must!) E Conecte o microondas por 15 minutos en potencia máis máxima.

Logo retirar o recipiente, á súa vez a peza de carne, tapa traseira, e lugar durante 15 minutos (a mesma enerxía).

Xamón cocido no forno de microondas preparando 40-45 minutos, cando é necesario recorrer periódicamente a carne.

Vontade de porco poden ser verificados como segue: facer unha incisión na carne e prema-o. A carne está listo cando o zume fluíndo cor transparente.

Carne de porco fervida preparado sacar, cambiar a tarxeta dentro, dando a carne arrefriar.

Como cociñar carne de porco na manga para asar?

Tomé 700-800 gramos para todo este anaco de carne de porco, dous ou tres allo zubochka, un litro de auga, folla dous loureiro, dúas ou tres culleres de té de sal, especias e pementa ao seu gusto.

Traia auga a ferver, sal, pementa, engade LAUREL Sheets e especias. Completamente trasfega.

A auga arrefriar completamente e poñer nel carne. Cubra con papel aluminio e leve á neveira por polo menos tres horas, pero pode durante a noite.

Agora, elimina a carne seca, Pat, levemente sal e pementa, esfregue con especias. Facer incisões e allo nashpiguyte. Logo quenta o forno a 190 graos. Pork poñer en mangueira para a cocción, e enriba poñer LAUREL Sheets da marina. Pecha a manga, facelo 3 ou 4 trades.

Coza no forno ben quente durante aproximadamente unha hora. Despois dunha hora, cortar a parte superior da manga, a fin de ter o seu xamón corou.

Sirva quente ou frío.

Agora Consello: Para asar carne de porco é mellor tomar unha parte das costas, pescozo de porco, xamón cru, e pode cue co óso, pero pode estar dryish. Non esqueza que a carne debe ser riscado e Zhirkov.

Bo apetito!