Peito de polo costeletas

Entón, moitas veces eu quere cociñar algo saboroso e inusual, xa que o risoto diario e almôndegas con patacas xa canso. E cantos pratos, deliciosos e perfumado, poden ser preparados a partir de polo. Entón, se está indo a algo que celebrar ou só quere reunir os seus amigos e familiares na mesa da familia, as costeletas de peito de polo será a mellor comida que preparou. Basta imaxinar, como será capaz de impresionar a todos coa súa habilidade para prepararse, e eses pratos pouco comúns , e tan deliciosa.

Entón, como cociñar costeletas de peito de polo? Primeiro de todo, ten que calcular o que precisa para fritir as costeletas. Pense nisso un polo pode ser preparado en dúas costelas. Polo tanto, dez persoas que terá que tomar cinco peitos de polo, coa condición de que cada invitado recibirá un chop.

Para preparar costeletas de peito de polo, ten que propios seos (en media levar 5 pezas), unha lata de cogumelos, 200 gramos de queixo (queixo pode tomar calquera, ao seu gusto), especias e sal (unha culler de té), e caldo de galiña. Na primeira, tomar os seos e corte-los lonxitudinalmente. Logo bata lixeiramente fóra (é interesante notar que o polo e tan amable o suficiente), pero antes da batida, pode revestir con allo. Por suposto, todas as especias son engadidos a gusto e seu desexo. Unha vez que evitar myasko, é necesario para fritir lixeiramente a lume baixo. literalmente 3-5 minutos será suficiente en cada lado, e myasko listo. A continuación, ten que facer recheo.

Normalmente corta sen recheos, pero cada familia seus ingresos. Costeletas de galiña pode ser preparado e cuberto, e sen el, pero na primeira concreción, son máis suculento e sabor. E aquí é como cociñar o propio recheo - é unha cuestión da maioría das amas de casa. Ideal, ten que tomar un pote de cogumelos, pero se ter rodado os cogomelos, pode engadila los sen problemas. Leve os cogomelos e frite. Só non peche a tapa para evaporar líquido a partir deles. Os fungos poden mover a tarxeta en 15 minutos. Deixe-os arrefriar un pouco, engadir o caldo de galiña, sal e pementa. Mestura-los e engadir unha colher de chá de amidón para fritir os cogomelos non afundir, e botou sobre o polo. Agora, para o queixo: esfregue-o nun ralador, e pode engadir un pouco de maionesa como desexado.

Entón, todos os ingredientes están preparados e costeletas pode ser cocido. Para os que queren todo para cociñar máis rápido, pode asar nunha tixola. Pero mellor, por suposto, e máis saborosa costeletas, que son asados no forno. Moitas amas de casa asar e bocadillos e costeletas de porco. Receita (no forno, non corre o risco de dar o seu prato máis calor) é sinxelo e rápido, como pratos habituais son preparados a unha temperatura de 200-250 graos. Que corta o peito de galiña é necesario definir con coidado para fóra nunha assadeira, engada os cogomelos e Espolvoreo con queixo. Agarde todos os ingredientes para que todas as costeletas eran o mesmo número de cubertas. Despois de todas as costeletas estará en asar con seguridade envialo ao forno. Nótese que o polo está listo, e só precisa para derreter o queixo. Polo tanto, a temperatura non debe ser moi alto, será suficiente 150-200 graos. Tras 10-15 minutos, o forno pode ser desactivado e obter peito costeletas de polo. Se o desexa, pode espolvorear con herbas: endro ou salsa, para dar máis sabor.

Baixo este prato é perfecto tanto para viño tinto e branco. Máis importante aínda, a empresa foi bo, que pode avaliar os seus esforzos levados. Cando prilovchilis para cociñar costeletas de peito de polo, pode probar e antes de polo Espolvoreo e cogumelos con queixo, engada os tomates. Apreciar a súa comida!