Cogumelos recheados con polo e queixo ó forno - a receita cunha foto

cogumelos recheados con polo e queixo - luz, saborosa e prato satisfactoria. Se precisa para cociñar rapidamente algo orixinal para a chegada dos invitados, esta receita encaixa perfectamente.

A elección dos ingredientes

Para cogumelos recheados con polo e queixo, adecuadamente produtos seleccionados. Cogomelos ten que ser grande e non lento. Durante a cocción seu tamaño pasa a ser menor. Cogomelos deben estar coas pernas como prescrición terá recheo de cogomelos.

Escolla sombreiro elástica. Teña coidado de non ter os puntos e lugares FLAC. O queixo é necesario ter o máis difícil, entón é máis fácil e mellor espalla esfrega. peito de polo debe ser fresco ou resistiu. Ao final, a frescura dos produtos depende do gusto dos seus pratos.

ingredientes

Antes de comezar a cociñar cogomelos recheos con polo e queixo, ten que ser produtos preparados:

1. Cogumelo - 0,5 kg.
2. Cebolas - 1-2 pezas.
3. File de polo - 225 g
4. Queixo (a gusto).
5. crema de leite (pode substituír a maionesa).
6. aceite vexetal.
7. Sal e pementa (a gusto).
8. Verduras (cebola, perexil, etc).

Cogomelos recheos con polo e queixo ao forno. Receita cunha foto

Antes de comezar a cociñar pratos, preparar os cogomelos. En primeiro lugar, lave as ben e elimina o talo. Debe permanecer só sombreiros. Agora pequenos cubos cortar lombo, perna de cogomelos e cebola. Todo isto frite ata dourar. Engadir os temperado restantes.

tapón cogumelo inferior en auga fervendo. Precisan ferver por aproximadamente 10 minutos. Probe a non damnifica-los durante o tirando para fóra de sombreiros. Elimina coidadosamente a peneira e permitir-lles para drenar o exceso de líquido.

O crema preparado de antemán picada poñer (maionesa) e con unha tapa de recheo. Esa foi unha presentación agradable, decorar con verduras picadas e Espolvoreo con queixo ralado.

Resta só para untar a tixola con aceite e poñelas de novo recheo con sombreiros, entupidos. Pon no forno a 180 graos e Ás ata feito. O tempo aproximado - 25 minutos.

O prato pode ser servido quente ou frío. Estes cogomelos recheos cocidos con polo e queixo son deliciosos e nutritivos. Non só ha sorprender os seus convidados con este prato, pero agradar a si mesmo e cociñar rapidamente.

Que engadirá temperado ao prato

cogumelos recheados son obtidas máis deliciosa e orixinal, se engadir no canto do habitual duro ovellas queixo. Ten a consistencia de queixo duro e bo gusto cunha acidez inesquecible, case imperceptible. Máis é perfecto para este queixo mozzarella prato.

Se engadir máis polo e xamón - non pode dar mal. O prato será máis picante e interesante. O recheo pode engadir allo torrado máis relado, que dar ao prato un sabor inesquecible e aroma.

Tamén pode engadir metade dun pod de pementa vermella. Dará temperado para o seu prato. Só aquí é importante non esaxerar. Recheo pode facer-se demasiado aguda.

consellos culinarias

O queixo mantivo, na medida do posible nutrientes, é posible engadir 5 minutos antes de fin de cocción. Así como moitos chefs que saben os segredos da cociña.

cogumelos recheados pode e polo cocido. Entón vai cociñar un prato que non difire do orixinal, tanto en gustos e aparencia.

Se poñelas nos cogumelos forno cocido recheo con recheo preparado, entón o prato pode ser cocido ata 20 minutos.

Para cogumelos recheados con polo e queixo ó forno virou máis suculento, regando-as periodicamente caldo de carne. Como regra xeral, polo menos tres veces. Logo o seu prato será aínda máis saborosa.

Para cogomelos tiña un aspecto apresentável, engadir cores brillantes. Cando cociñado prato, Espolvoreo cogomelos xema de ovo, a continuación, herbas (porcas salsa, cilantro, porro, piñeiro, e así por diante. D.). Ao final, pode engadir outros vexetais brillantes.

Cociñeiros son aconsellamos a experimentar, engade súas especias favoritas que crean un sabor e aroma distinto.