Receita de pan en multivarka: fases de preparación

Sen pan en Rusia non fai comida. Temos almorzo, xantar ou cea no noso pan mesa está sempre presente - é unha tradición no noso país, orixinou nos tempos antigos. Débese notar que non hai nada de malo con iso, porque o produto cereal é moi bo para a saúde, e é unha base ideal para o xantar. Desafortunadamente, o pan, que se vende en tendas hoxe é significativamente diferente do produto presente e útil. Como regra xeral, agás as fariñas, os fabricantes de auga e levadura ten máis nada que engadir. Así, todo o valor do produto é perdido e adquiriu só calorías baleiras, non levar nada, excepto quilos extras.

Na casa, por suposto, é posible asar un realmente delicioso e saudable pan. Afortunadamente, moitas amas de casa na cociña apareceu Multivarki capaz de substituír a metade dos equipos domésticos, incluíndo panificadoras.

Calquera receita de pan en multivarka non require habilidades especiais ou ningunha habilidade especial. Para calquera cousa e ser un chef con experiencia. cocer pan en multivarka pode incluso novato oficio culinario. Recibiu unha exuberante, lixeiro, perfumado e útil Coa axuda deste instrumento marabilloso. Neste caso, só precisa amasar a masa, o resto vai facer o pan electrónico.

Considere o máis fácil receita de pan en multivarka. Para a preparación debe tomar 1,5 culleres de té de fermento seco, 750 g de fariña de trigo, 30 gramos de azucre, sal (1,5 h. Culleres) 3 culleres de sopa. culler de aceite vexetal e un vaso de auga. Levedura produce en auga quente, engade-se azucre, sal, o aceite vexetal, e, a continuación, vertida en pequenas porcións de fariña. A masa, despois de amasar completa, cubra e deixe por un tempo para levantar o (ocasionalmente é necesario presionar para abaixo). Tras 1,5 horas, a masa pode ser trasladada para o vaso e esperar pola próxima Multivarki súa elevación. Ás o pan se recomenda en modo "Baking" durante unha hora.

Abaixo pan receita en pouco multivarka complicado, pero só na composición. Os ingredientes permanecen os mesmos que en forma de realización anterior, só de fariña de trigo interfire con millo. Todos os pasos de cociñar pan de millo coincidir coa primeira receita.

Outra receita de pan en multivarka que require pouca atención e coidado.

A levedura seca (3 h. Culleres) para disolver nunha pequena cantidade de auga. Unha mestura de ovo en medio litro de auga, engadindo 2,5 a arte. culleres de sal. Fariña nunha cantidade de 800 gramos e peneirado a través dunha peneira para distribuír uniformemente sobre a superficie do ovo. Levante levedura Despeje a fariña, a continuación, vai ver como a fariña pasa por unha escuma fermento. Cando isto acontecer, comezamos a amasar a masa, que se obtén é moi pegajosa. Lembre que non debe afastarse do dedo (estes son os principios da formulación). Pero - grazas a estas manipulacións - recibe un pan invulgarmente aireador. Tras o proceso de amasar (aproximadamente 5 minutos), engadir aceite para a masa, e, a continuación, envialo a multivarku. Ás no "Bake" durante corenta minutos.

Pode vir ata con unha receita para facer pan, engadindo, por exemplo, grans integrais ou sementes nel. Para o pan perfumado é benvido engadir temperado ao seu gusto. Bo apetito!