Cherry Pie - asar sen ovos e levadura

Ás veces, por calquera razón, ten que deixar de comer ovos. Nunha razón - o post, mentres que outros simplemente esquecer para compra-los. Por suposto, o bicarbonato de ovos é máis popular, pero pode cociñar sen eles tortas saborosos. Hoxe, hai preto dun centenar de ingresos de deliciosos bolos, bolos e outros produtos asados. A pesar da falta de ovos, eles quedan moi palatável. E ás veces é difícil determinar o que exactamente está assando sen ovos. O único factor por que só unha anfitriona experimentado pode entender a receita que non inclúe este ingrediente - non é moi grosa cortiza. Pero aínda este factor non pode ser visto a simple vista, entón se quere para asar algo sen ovos, a cara na terra non bater en ti.

Cherry Pie

Hoxe, ofrecemos unha receita de bolo coa cereixa, no que non haberá ovos de proba. É moi sinxelo, e pode cociña-lo en só un par de horas. O máis importante - para incluír fantasía e creo que é necesario para este bolo.

O que cómpre

Unha necesidade nos seguintes ingredientes: cereixa polbanki sen gran 200 ml de iogur, dúas culleres de sopa de zume de limón, dúas culleres de sopa de casca de limón (este ingrediente é opcional, pero preferida), 100 g de manteiga, 150 g de azucre, 250 g de fariña, sal e azucre. Como verás, a nosa receita - que tamén é cocido sen fermento, e non só sen ovos. O que tamén é moi importante a considerar, porque a masa sen ovos e levadura encaixa algo máis. Con todo, non desánimo. A nosa receita pode dicir-lle como acadar resultados perfectos.

proceso de preparación

Desde o proceso de preparación do bolo con cereixas. Xa que este fermento sen ovos, prepare a masa con antelación. Con todo, antes de que necesitamos preparar as cereixas para ata o uso del apilar o zume extra. Entón, as cereixas pode (enlatados), el vai de volta nunha peneira. As cereixas frescas, a continuación, lave-o con auga corrente e aproveitar os ósos. Despois diso, tamén, enviá-lo nunha peneira para o exceso de goteo de líquidos.

características

Asar sen ovos é simple e moi difícil, como os ingredientes son mesturados en proporcións exactas, se non, a masa non vai virar unha exuberante, os trancos e barrancos. Para iso, conectar nunha tigela fonda, iogur, zume de limón, un pouco de bicarbonato de sodio, sal e azucre. Coidadosamente mexa ata quedar homoxéneo e logo engade a manteiga fundida. Cando a masa traído ata a homoxeneidade, eo azucre está completamente disolto, engadir porcións de fariña. Isto debe facerse gradualmente, a fin de facelo máis fácil de xogar a masa, e non había grumos. Sove a masa e deixar por un par de minutos.

O último paso

Nós tirou unha assadeira e Unte con aceite vexetal. Pon a masa en forma da nosa forma de obter un pequeno parachoques, ou zume de cereixa derramados durante a cocción. Estender uniformemente bagas suficientemente preto das beiras. Se queres facer unha torta completamente pechada, a continuación, colocar enriba da outra capa de masa. Poñemos no forno, e unha hora despois noso bolo pode ser eliminado. Probe cociñar, vai ver que a cocción sen ovos obtido un delicioso, exuberante e aireador, así como con este ingrediente. bolo preparado Espolvoreo con azucre en po, e pode traer á mesa.