Alimentos e bebidasIngresos

Carne, cocido no forno

Para cociñar a carne mediante polo, porco, carne, algúns outros tipos de carne. Cada un deles na súa propia utilidade e sabor. Neste artigo gustaríame destacar os ingresos que pode usar para deliciosa carne cociñar no forno. Ao final, cando debidamente preparados, a carne sempre acaba suculenta, suave e perfumada.

Carne, cocido no forno con patacas

Para preparar este prato que vai ter destes ingredientes:

  • carne - 0,6 kg;
  • auga - 1 litro;
  • de fariña - 1 colher;
  • o cartafol de tomate - unha culler;
  • aceite vexetal - 2 colher de sopa;
  • Patacas - 6 pezas;
  • Queixo - 120 g;
  • de galletas esmagados - 1 colher;
  • sal, herbas.

Primeiro ten que ferver a carne ata quedar cocido. Descasque e ferver a todo patacas, logo arrefriado e cortado en franxas pequenas. Pique a cebola finamente e frite, a continuación, engade o extracto de tomate e frite uns minutos.

Despois diluír-se en fariña de unha culler de sopa de aceite vexetal, fritas e caldo, a continuación, diluida en carne cociñada. Todo isto ferver por aproximadamente 15 minutos. Engadir a cebola caldo, cociña por máis 15 minutos.

Assadeira untada con aceite e un pouco Espolvoreo con fariña de rosca. Carne, cortada en anacos, coloque na parte inferior. A continuación, cubra con patacas e Despeje todo o mollo de cebola. Antes de ser colocadas no forno, Espolvoreo queixo por riba. E Ás preto de media hora (a temperatura de 200 graos).

Carne, cocido no forno con alcaparras

ingredientes:

  • Carne - 1 kg;
  • alcaparras salgados - 100 g;
  • Sorrel - 1 gran grupo;
  • aceite vexetal - 2 colher de sopa;
  • viño branco - 150 ml;
  • pementa, sal.

Inicialmente, o meu, seca-los e cortar as franxas de carne, a continuación, estender sobre un alazão desfiado. Os meus alcaparras e pique finamente a eles, a continuación, estender sobre a carne. Agora ten que xirar coidadosamente o rolo e amarre cun barbante de cociña. Un pouco de sal e pementa do rolo resultante.

Carne colocada nun molde para a cocción, Despeje o aceite e viño. Logo leve ao forno 1 hora e 20 minutos a 180 graos. Naquela época, como a carne é cocida, é necesario para derramar o seu zume que é cocido.

Carne, asadas no forno con cogomelos, maionesa

ingredientes:

  • carne - 0,6 kg;
  • cebolas - 2 pcs ;.
  • cogomelos - 350 g;
  • Queixo - 150 g;
  • pementa, sal.

Carne deben ser lavados, cortados e lixeiramente expulsar. Logo, cada unha das pezas con sal e pementa e coloque nunha pota, que deben ser pre-lubricados. Para a carne posta a cebola picada. Lavar cogomelos e algo ferver por 10 minutos, e tamén poñer na parte superior. Ralé o queixo e Espolvoreo-os uniformemente. Despois diso, Despeje todo de maionesa e engada no forno a 180 graos. Ás o prato debe ser de aproximadamente unha hora.

Así comeza unha suculenta carne, forno asados franxas. Este prato é perfecto para a táboa de vacacións.

Carne cocido no forno con allo

ingredientes:

  • carne - 0,7 kg;
  • cebolas - 2 pcs ;.
  • salsa de soia - 5 culleres de sopa culleres;
  • Allo - 6 dentes;
  • sal, especias.

Unha peza de carne de vaca debe ser lavado, seco, fregar con sal e especias. Logo pelar o allo e corte en anacos. Despois diso, facer pequenas incisões na carne e baña de porco con allo. Pon a carne na película alimentos e Despeje a salsa. Agora envolve-la en papel aluminio e deixar ás 5:00 na neveira para marinar.

carne marina tirar para fóra a partir da película e puxo nunha folla dobrada en dúas capas. Pon a carne picada aneis de cebola e enrole a carne en papel aluminio. Preaqueça o forno a 200 graos e Ás por preto dunha hora. Xa que a carne está listo, elimina o papel aluminio e corte en franxas.

Se está a usar unha determinada ingresos, carne, asadas no forno, botan moi saborosa, suave e perfumada. A preparación de calquera dos pratos non esixen moito esforzo. Polo tanto, se non sabe o que someterse a táboa de vacacións, pode utilizar con seguridade os métodos anteriores de cociñar a carne.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 gl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.