Buckwheat sopa - delicioso e saudable

Certamente todo o mundo sabe que é moi útil para comer todos os días a mediodía, sopa ou Borsch - en xeral, algo quente. Así, é posible previr varias doenzas, como a gastrite. Sopas poden ser moi diferentes - e arroz, e vexetais, mesmo o cámara é cocido. Aqueles que quere trigo mouro mingau, pode facer un delicioso e saudable trigo mouro sopa. Existen algunhas receitas interesantes e orixinais que me gustaría compartir con vostede.

Entón, necesitamos un peito de polo de tamaño medio ou medio quilo de carne. Se deixar a selección de peito de polo, que debe ser fervida antes de a cociñar trigo mouro sopa. Un vaso de trigo mouro que lavar ben. Logo pique finamente un par de cebolas e varas de costeleta un par de cenorias. Frite en aceite de xirasol. Separado Julienne cortar catro patacas.

Cando o peito de polo cocido no caldo, engade o trigo mouro e cociña-lo por quince minutos. Entón, non apague o lume, Espolvoreo en fritir nunha tixola, e despois de dez minutos, engade as patacas e dous tomates en cubos. Cando as patacas estará listo Buckwheat sopa pode ser desactivado. El se vira perfumado, bonito, dourado marrón escuro. Neste caso, en vez de sopa de peito de polo prefire carne, entón tes que para fritir con cebolas e cenorias. Aquí está o tempo de cocción será menor.

Pode cociñar sopa de trigo sarraceno con linguaxe. Esta é unha receita moi orixinal. Primeiro ten que ferver ata quedar cocido 400 gramos de carne de porco ou carne lingua. Nel terá aproximadamente dúas horas. Durante a cocción, o lume debe ser pequeno linguaxe. Logo damos o arrefriar e corte en cubos pequenos.

O caldo preparado debe drenar e encher os contidos de auga de ata dous litros de volume total. A cuarta parte do trigo mouro condición movido engadir caldo e ferver a ferver durante dez minutos. Tres pelados e patacas en cubos e cebola media picada e cenoria ralado, engade o caldo e cociña ata quedar cocido. Uns dez minutos antes da sopa é cociñada trigo mouro, engadir a folla de loureiro e anacos da lingua. Bata cun ovo cru garfo e Despeje na sopa, axitando constantemente. Antes de desactivar a cociña, Despeje noso prato de verduras picadas. A sopa está listo.

Para aqueles que están asistindo a súa figura e tentando perder peso, será útil saber como cociñar trigo mouro dieta da sopa. É útil, e saborosa, e aínda axuda a adquirir a harmonía desexada. Non engada as patacas. Ferver tres litros de auga. Neste momento, deixe ferver nunha pota finamente picado ou cenoria ralada, dúas cebolas (picaduras) e dous tomates, pelados. Simmer todo isto debe ser en aceite. Agregar toda a auga en ebulición, para o mesmo xogar un vaso de inflorescencia trigo mouro purificado e coliflor. Logo seguiremos cociñar ata feito. Ao final engade as herbas picadas e sal a gusto. Esta sopa pode ser comido durante todo o día. El axuda a perder peso.

Outra receita para o afeccionado. Esta é a sopa de trigo sarraceno con leite e azucre. Para a súa elaboración debe cociñar trigo mouro 50 gramos por dez minutos en auga salgada. Cando o trigo mouro está case listo, Despeje 400 ml de leite quente e engade cinco gramos de azucre. Cociña ata quedar brando. Ao enviar esta sopa para a mesa, pode enche-lo con unha peza de manteiga. Aínda que a sopa e doce nesta receita xira, pero aínda moi saborosa. Agora podes sorprender e agradar súa sopa trigo mouro familia, preparado por unha das receitas máis arriba.

Apreciar a súa comida!