Arroz con carne en multivarka. Como cociñar o arroz na pota coa carne

Arroz con carne en multivarka preparado por moito tempo, pero acontece moi gostoso e gratificante. Este prato debe ser servido para o xantar en familia normal ou cea. Tamén hai que ter en conta que para facer risoto nun dispositivo de cociña moderna pode ser diferente. Ao final, alguén que lle gusta comer arroz crocante cun sabor pronunciado de especias, mentres que outros - prato máis viscoso en que os cereais desmoronar completamente durante o tratamento térmico de lonxitude. É por iso que decidimos presentar neste artigo varias maneiras diferentes de como cociñar arroz con carne. Isto será usado non só utensilios de cociña modernos como multivarka, pero tamén o forno familiar.

Saborosa e arroz crocante con carne en multivarka: paso a paso de cociña

Para facer unha comida sinxela, pero saudable, os seguintes compoñentes deben ser adquiridos:

• arroz de gran longo - vaso cheo;
• graxa desossada carne - 500 g;
• cebola, cebola doce - 2 pcs ;.
• Cenoria grande - 1 PC ;.
• azafrán ou curry - Engadir opcional e gusto;
• sal e pementa - a engadir a gusto;
• aceite, refinado aceite de xirasol - ¼ cunca (para asar carne);
• auga potable filtrada - 1,5 cuncas.

Preparacións de cereais

Arroz con carne (con unha foto do prato rematado, podes ver neste artigo) será máis delicioso e desprezable, usar só cereais de gran longo desta tarde. Debe ir busto, ben lavados nunha peneira ata que a transparencia da auga, e despois arrefecido Despeje auga fervente e deixe nese estado mentres ata que sexan debidamente preparados carne e legumes.

carne de procesamento e outros ingredientes

produto de carne para estas comidas poden ser compras diferentes tipos. Pero o máis importante, que era desossada, con inclusións de capas de graxa eo último. Así, temos que ter un anaco de carne de tenreira, lavar coidadosamente, elimine todos os elementos innecesarios, e despois cortada en moi grandes anacos.

Despois de que precisas para comezar a reciclaxe de verduras. Cebolas necesitan ser limpos a partir da casca, e, a continuación, cortada en aros grosos. Ademais, eliminar a casca da cenoria e corte-o en anacos. Ademais, maior será os anacos de vexetais, o delicioso e agradable para un prato.

O proceso de ustulação pezas ingredientes

Antes de cociñar o arroz con carne en multivarka deberán frite os anacos de carne e verduras. Para este fin, vacún, aneis de cebola e cenoria para ser colocadas no dispositivo de conca, e, a continuación, o sal do mesmo sabor, pementa de Xamaica e aceite vexetal refinar. Seguinte multivarku debe ser posto en modo "Hot", eo temporizador definido para 20 minutos. Un programa como o seu dispositivo non está presente, pode utilizar o mesmo - "Baking"

Obzharivaya coidadosamente definidos todos os ingredientes que precisan para axitar ocasionalmente para evitar escaldante. Xa que os vexetais ea carne será lixeiramente suave e cambiar de cor, pode continuar con seguridade para a preparación inmediata de arroz.

O tratamento térmico en todas as especialidades

Arroz con carne en multivarka estar desprezable só se cociñar este prato con un pouco de auga. Para este fin, ingredientes asadas necesarias para poñer os cereais previamente embebidos, así como para dar sabor con azafrán ou curry (pode engadir un pouco de sal). Ademais, todos os produtos deben ser mesturados, Despeje-os vasos dun ano e medio de auga potable, peche a tapa e establecer o programa "pór para fóra" ou "pilaf" exactamente 1 hora. Durante este tempo, a cebada absorbe todo o líquido será friável e suave.

Como aplicar para a mesa?

arroz cocido con carne e verduras deben dereita ben mesturado no vaso Multivarki, e entón expandido en ao branco repartido e para presentar a táboa xunto co pan de trigo e ensaladas frescas.

Prepare o arroz delicioso e rápido nunha pota con carne

Este prato ten un aroma e sabor. Facelo empregando ingredientes simple e axiña dispoñíbeis e especial temperado para pilaf. Se non ten ola de barro repartido, pode ser usado en vez diso, e outros grandes utensilios para cociñar, pero sempre cunha tapa.

Así, para crear un xantar tan saudable, que vai ter:

• pasta de carne de porco fraco - 550 g;
• grandes bulbos de cebola doce - 4 pcs ;.
• pementa - 2 pcs ;.
• arroz de gran longo - 1,5 cuncas;
• cenoria grande - 2 pcs ;.
• aceite vexetal refinar - 5-7 culleres grandes;
• allo castaño - 8-10 dentes;
• temperado para pilaf - Engadir a gusto;
• pementa de Xamaica e do mar de sal - Engadir a gusto.

Procesamento de arroz

Arroz na pota coa carne pode ser feita a partir de grumos no vapor. Con todo, decidimos usar un produto convencional de gran longo. É necesario para pasar e lavar con abundante auga morna para a súa transparencia. Para descubrir rapidamente preparados ao forno, recoméndase a condición colocado na auga fervida e arrefecida e deixar en repouso durante, polo menos unha hora. Pero se decide facer un prato tan espontánea, é posible facer sen este procedemento.

Prepare legumes e carne

Antes de poñer todos os ingredientes compras de á carta potas de barro, eles deben ser coidadosamente manipulado. Para iso, lave a carne de porco fraco e destruír-lo en anacos medianos. A elección desta carne é principalmente debido ao feito de que está preparado moi rapidamente no forno e non requiren condición frita nunha bandexa. Se por algún motivo non gusta ou non comen carne de porco, que pode substituír os peitos de polo, desossados e da pel.

Ademais ingrediente carne para este prato, non te esquezas de engadir os legumes. Para iso, limpa e pique finamente a cebola cebola, pemento e ralé as cenorias. Allo tamén é necesario para lavar ben. Pero, ao mesmo tempo dentes non deben estar limpas a partir da casca. Son recomendados para simplemente picar un coitelo.

O proceso de moldaxe e tratamento térmico de alimentos

Xa que todos os compoñentes foren procesados, é necesario preparar varias potas de barro e despois verter en cada unha delas por 1-2 culleres grandes de aceite de xirasol, poñer as pezas de carne, cebola, cenoria e pementa. Ademais, todos estes compoñentes deben ser mesturados, aderezada con especias para pilaf, así como sal e pementa.

Por último, coloque potes require gran longo arroz, casca dentes de allo e engade auga para que cobre a superficie dos grans de 2-3 cm. Durante este procedemento non debe ser esquecido que durante o arroz tratamento térmico aumentou en preto da metade. Polo tanto, encha as potas que debe ser non máis que 2/3.

Tras formar a dose unitaria utensilios de prato necesario para poñer no forno grella e mantido a unha temperatura de 190 graos para 50-65 minutos. O prato é considerado como totalmente preparado cando o arroz, carne e legumes son os máis suave.

Como traer á mesa?

O cocido acabado co arroz debe ser eliminado do forno, e logo, sen abrir a tapa, poñer nunha placa plana directamente na pota e inmediatamente servido aos hóspedes. Antes de usar, este prato debe ser bo para mesturar unha culler grande. Ademais, para unha cea como saudable e delicioso, é desexable presentar unha salsa de tomate, picles caseiros, herbas ou algunha ensalada. Bo apetito!