Zrazy con patacas e champiñóns

Zrazy cociñeiro pataca case toda muller. É gratificante prato abondo e nutritiva. É un bolos de pataca con varios recheos: vexetais, cogumelos, carne. Este prato pode ser chamado cómodo. Ao final, o puré é deixar na neveira, que non ten ningún dos da casa non quere comer, o que preparar del zrazy, que obtén un gran cea.

zrazy agora especialmente popular pataca con cogomelos. Poden incluso ser preparadas na pos, ademais de certa prohibida a utilización durante este período os ingredientes. É importante escoller un bo pataca. Nunca compre un raíces esverdeados para o futuro e xerminan. Eles conteñen substancias tóxicas. Os expertos recomendan fritas patacas zrazy con cogomelos exclusivamente no aceite refinado ou manteiga. Nutricionistas din que este calorías suficientes prato, así que non debe inclui-lo na dieta, se está esforzarse para se librar de quilos extras. Ao final, patacas - só un repositorio de hidratos de carbono. Polo tanto, as persoas que sofren de obesidade e diabete, non adoitan cociñar este prato. Cogomelos non son ben absorbidos polo corpo humano, pero, con todo, sen eles non pode facer. Se non padecen enfermidades do estómago, páncreas, fígado e vías biliares, non dubide en preguntar, como cociñar zrazy con cogomelos.

Entón aquí está unha opción. Tomé patacas kg, dúas lámpadas, dúas culleres de sopa de manteiga (manteiga), 250 gramos de raposos, 100 gramos de crema de leite, dous ovos e sal. En primeiro lugar, ten que limpar as patacas, a continuación, ferver-lo e como puré de costume en puré. Agregar a manteiga, ovos e sal. Completamente Mash o teito, para se librar de grumos. Agora podes lavar os cogomelos, ferva-os por 15 minutos, a continuación, finamente picado. Cebolas deben ser limpas, lavadas e cortadas en pequenos cubos. Agora enviar cogomelos e cebola na pota, pero definitivamente na manteiga quente. Frite o todos os preto de 5 minutos.

Chega un momento crucial. Debe pataca desde a masa resultante para formar unha Scone puro, a continuación, no centro de cada un deles poñer recheo de cogomelos (cogomelos, cebola fritos), a continuación, pode conectar os extremos e dá ao produto unha forma rissóis. Agora rula-los na fariña e someterse a tixola. Zrazy de pataca con cogomelos fritos moi rapidamente - en só 4 minutos de cada lado. Sirva o prato rematado nunha táboa con unha crema de leite gordo.

Se observa o post, asegúrese de preparar papas zrazy con cogomelos. A receita pode ser: necesario oito patacas, 150 gramos de cogomelos, algún aceite vexetal, fariña de rosca, de sal, e unha de cebola e pementa a gusto. Cales son os preparativos? Ten que ferver as patacas, escorrer toda a auga da pota e engade o aceite vexetal (aproximadamente unha culler de sopa). Agora avanzar na preparación de puré de patacas. Mellor utilización tolkushkoy como un mesturador é un mesturador pode transformalo en masa kleysteroobraznuyu.

Mentres as patacas son cocidas, vai ter para fritir as cebolas con cogomelos e recheo futuro legal. Agora tome unha calor puré de patacas coas mans molladas, moldes o bolo de palma cun lixeiro descenso onde o recheo e saír. Logo precisa para abraiar zrazy e frite-o nunha pota está case seco, usando un mínimo de aceite. Moitos temen que tales zrazy xaxún con patacas e champiñóns están caendo aos anacos, non engade os ovos neles. Se quere, pode ferver as patacas nas súas peles, caso en que seguirá amidón. E, en consecuencia, sen adición de ovos zrazy vai coller facilmente.