Nunha noite fría de inverno, vai rolda mesa de cea, pode gozar dunha torta asadas con froitas conxeladas. Despois de probar unha porción de obra de arte culinaria, inhalada o aroma de verán quente. Ofrecémoslle a cociñar unha torta con bagas. Na foto podes ver as comidas extraordinarias que pode cociñar-se até hoxe.
torta de Arandeira
Nun recipiente separado, mesturan metade dun paquete de manteiga cunha cunca de azucre. Ademais, o espesor mesturar mestura resultante ata batedor consistencia branda homoxénea. Logo nas mesmas porcións de masa, engade a fariña e azucre: primeiro engadir 100 gr. fariña peneirada co fermento en po; logo romper ao mesmo un ovo. O procedemento foi repetido 4 veces, todo constantemente a mestura. Seguinte toma limón, lavou-se coidadosamente con auga da billa, sequera cun pano limpo e esfrega-lo nunha codia vaso separado. Noutro recipiente Despeje metade dun vaso de leite, a vainilla ea raspa de limón, mesturar unha culler de sopa de masa e desprazamentos. Sempre que cociñar unha torta con bagas conxeladas, entón podemos engadir 500 gr. blueberries descongeladas. Unha vez máis, como axitar a masa resultante. ola graxa ou assadeira crema margarina, espallalas-lo no contido e colocar nun forno pré-Calefacción a 250 ° durante 30 minutos. Consulte a dispoñibilidade torta de Arandeira cun palito ou láminas de madeira. Se ningún vestixio de masa sobre ela, isto significa que a nosa obra de arte culinaria está listo.
Bolo con morangos
E agora imos preparar outra torta con bagas conxeladas, a saber - con amorodos. Pique metade dun paquete de margarina coitelo de manteiga. Fariña peneirada por unha peneira fina, de xeito que está cheo de osíxeno, ea masa converteuse en forma máis curvilínea. Bicarbonato de sodio para extinguir nunha culler de té de zume de limón. Todos estes ingredientes son mesturados nunha tigela grande. A mestura resultante introducir un 200g 4 xema. nata gordo e medio vaso de azucre collida. Amasar a masa, rolar para fóra do bolo de espesor e transmitir á bandexa, o que ten que ser pre-lubricado crema de margarina. Coza á base de bolo non é máis que 30 minutos. Mentres que o bolo está cocido, ten que preparar unha crema de proteínas. Mesturar proteínas látego, a adición dun pouco de ácido cítrico e azucre. Como resultado, deben formar unha escuma suave estable. Descongele os amorodos, escoller froitas enteiras, seque-os e engade á masa de proteínas. Crema colocado uniformemente sobre a torta e poñer o bolo no forno por dez minutos.
Bolo con groselha
A necesidade de romper o recipiente preparado 3 ovos, engadir un cristal convencional e de paquetes de azucre de vainilla, un pouco de sal e 100 gramos. crema de leite. Cautelosamente a unha velocidade lenta, batida cun mesturador de todos os ingredientes son mesturados. Aos poucos, a mestura resultante engadir o vaso de fariña con un saco de fermento en po, continuando a traballar a enerxía eléctrica para obter unha mestura homoxénea. Sempre que decidimos facer un bolo con froitas conxeladas, esta vez van ter lugar o 1 vaso de groselha. Na parte inferior dos moldes de cocción para establecer desprazamento papel culinario semilíquida forma no produto de masa e poñer nun forno pré-Calefacción durante 40 minutos, cocido a 200 °. Logo tirando o bolo folla duhovochny, Espolvoreo arriba con azucre en po e deixar durante 30 minutos, arrefecida e impregnados. Parabéns! agora ten unha incrible bolo con bagas, conxelados para asar deliciosas sobremesas. Regales seus amigos. Deixalos gozar esta obra mestra culinaria perfumado!
Tart con framboesas
Na pota necesidade de romper 2 ovos sen separar a xema de proteína, engadir unha cunca de azucre e bater cun mesturador a velocidade media ata liso amarelado. Logo nunha mestura axitada engadir o saquinho de azucre de vainilla, unha culler de té de fermento en po, un vaso de crema de leite, continuando a traballar elektrovzbivatelem. Antes da última fase de mestura íntima de todos os ingredientes Despeje metade dun vaso de aceite vexetal e mesturar a masa resultante para obter unha consistencia de masa uniforme de densidade crema espeso. Forma para a cocción , esfregaço cociñar margarina, verter a metade do peso de fariña, logo verter encima unha capa uniforme de framboesas conxeladas, cubrir con metade restante da masa e Espolvoreo os restos de bagas. Coza bolo con bagas conxeladas necesita 40 minutos, temperatura de cocción - 200 º C.