Sorbete en Dyukanu - adelgazar con pracer!

Dukan dieta triunfante varrer o mundo. Non é de admirar, porque combina a oportunidade de comer saborosa, variada, e aínda perder peso. Si, como calquera dieta, el ofrece unha serie de limitacións, pero son insignificantes no contexto do que se admite. Unha característica específica de alimentos - abundancia de proteínas. Moitos cren dieta controvertida, se consideramos as perspectivas a longo prazo, pero por que non usar a comida recomendado como análogos dos alimentos máis familiares e de alto contido calórico? Obxectivamente, os ingresos usadas nesta dieta, caracterizada pola composición "puro", rica en proteínas e enriquecer calquera dieta. Para aprender a cociñar sorbete no Dyukanu, describimos neste artigo.

receita básica

Este é o máis preto posible á versión habitual de sorbete sundaes. Especialmente se non son ganancioso e poñer vainilla natural ou extracto de vainilla. Vai ter:

• Ovos - 4 pezas;
• baixo contido de graxa queixo cottage paste - 180 gramos;
• Leite desnatado - 350 ml;
• substituto do azucre naturais ( "Fit parada", por exemplo) - 5 horas culleres;.
• vagem de vainilla - 1 peza.

Recomendamos para facer un lote dobre e saír do conxelador un pouco, sobre todo desde que o sorbete pode ser almacenado por ata tres meses.

preparación

Para preparar xeado para Dyukanu, dividir a vagem de vainilla ao medio, elimina as sementes e engadila los ao leite xunto co pod. No lume baixo e levar a ebulición e deixar repousar durante unha hora.

Lave ben os ovos con sosa, seca. Nunca neglixencia esta medida, se planea a comer ovos crus.

Metade substituto do azucre, mestura coas xemas e leite tensas, mestura ben.

mestura de leite-ovo, nun baño de auga e continua impedindo, traer ao espesamento. A consistencia debe ser a dun Anglesey crema. A mestura resultante fría.

Bater as claras cunha pitada de sal, engade o resto do substituto do azucre. Como resultado, ten que obter picos fortes.

Mesturar ata quedar uniforme arrefriados mestura ltea con queixo cottage.

Agregar coidadosamente as claras batidas, vymeshivaya suavemente (sorbete en Dyukanu, a receita que damos, ha ao aire á súa custa).

Despois de toda a manipulación feita Pon a mestura nun recipiente e conxelación. Antes de servir, Manteña por 5-7 minutos na neveira, a mestura tornouse un pouco máis suave, e servir.

Como cociñar sorbete en Dyukanu sen ovos

Se non quere engadir a ovos crus de alimentos, recomendamos prestar atención a esta receita:

• leite desnatado - 395 gramos;
• leite desnatado - 26 gramos;
• Amidón de millo - 10 g;
• substituto do azucre - a gusto;
• vainilla - a gusto.

Cooking!

Mestura todos os produtos nunha pota ata quedar uniforme e leve a ferver a ferver, constantemente interferindo. Xa que a mestura comezar a ferver, cociñar por un minuto, a continuación, retirar da calor e arrefecer completamente. Verter a mestura nun recipiente e poñer no conxelador.

Tras unha hora a mestura de tirar, perforar mesturar e de novo conxelar durante unha hora. Repetir este procedemento ata que a consistencia desexada e servir.

consellos parella

Dieta Ducane limita seriamente varias froitas e excipientes, como conteñen unha gran cantidade de hidratos de carbono. Co fin de diversificar o sabor, recomendamos:

• Engadir a crema de xeo listo para Dyukanu (foto receita arriba) menta picada;
• Se quere saborear sorbete con crema brulee, só fritir nunha tixola leite en po desnatado ata cor de caramelo antes de usalo;
• Engadir a crema de xeo raspar preparado de cítricos;
• no paso de infusión Agregar cacao leite desnatado (1 colher r.);
• moer coalhada con bagas goji;
• Non teña medo de usar bagas liofilizados - Arandeira, framboesas, arandos,
• usar o sabor dos alimentos, preparar xeados para Dyukanu!

Hoxe, o mercado pode atopar unha morea de varios sabores naturais. Coa súa axuda diversificar o seu menú.

tan fácil como torta

Para aqueles que están sempre con présa, suxerimos este xeado. A pesar de toda a súa trivialidades, o seu sabor pode encanto-lo. O que fai falta?

• Illar calquera sabor (nutrición deportiva) - 45 g;
• baixo contido de graxa queixo cottage pastosa - 300 gramos;
• substituto do azucre natural - a gusto.

receita propia non é: pode mesturar con queixo cottage illar a homoxeneidade e conxelación - todo perfecto para sorbete Dyukanu listo, pode tratar-se. Delgado con pracer!