Cea quaresmal: o que cociñar?

Os días cando a carne está prohibido, pensamentos sobre o que facer para a cea delgada, son moitas veces moi doloroso. Especialmente se un longo post. Parece todas as súas receitas favoritas cocidos, alimentar a familia quere variada e saborosa, ea imaxinación secou. Non desánimo! Noso artigo pode enriquecer lle ideas moi interesantes como cociñar sen carne cea rápido e delicioso. Aquí, hai receitas ea maioría dos alimentos (e de residuos de xantar), e inusual.

cazola de pataca

Se está limitado no tempo (por exemplo, quedou no traballo), ofrece para construír un sen carne cea présa de todos os tubérculos admiraba. patacas cocidas - tanto, que foi suficiente para toda a familia. Do seu puré naturalmente fraco. Se este día non é prohibido aceite vexetal, engade-se, as regras son máis rigorosas - se dar ben con sal e caldo de pataca. Unha pequena cantidade de cogumelos fritos con cebola. non é necesario cortar finamente, aínda estes vexetais pasan por un liquidificador. En assadeira untada ou posta no interior do molde a metade puré, espallar mesmo cartafol de cogumelo e pecha a segunda porción de patacas. Na parte superior da cazola pode vertida maionesa vexetal e Espolvoreo con aceite. Dez minutos máis tarde, a súa cea sen carne está listo. E se o puré restos dunha comida anterior, estará listo máis rápido.

Avea con froitas

Na maioría das veces é difícil descubrir o que cociñar a cea os nenos fraco. Son días en xaxún, isto ocorre, caprichosa, e aquí a elección é máis limitada. Hai unha gran solución. Tomé media cunca de fariña de avea (non "instantánea"). Son un terzo de unha hora, con auga fervendo. Pasas zaparivat, tensión fóra e Despeje en fariña de avea. Un par de mandarina limpos, divididos en franxas e engade á mesma. mazá verde cortada en cubos (como unha opción - a terceira). culleres de sopa par porcas que máis interesan ao seu fillo, pero non finamente picado. Todas as mesturas, aromatizado con mel, especias canela, pode - e o neno feliz comendo un delicioso xantar sen carne, pensando que fixo sobremesa feliz.

Coliflor con allo no forno

Moi bonito, sen carne perfumado e delicioso xantar rápido pode ser preparado incluso de coliflor conxelado. El kochanchiki para limpar e desmontar en floretes (fresco) ou primeiro descongelado (retirado do conxelador). "Bits" son formadas en unha ampla capacidade dunha casca de limón Espolvoreo con sal e orégão; oliva Espolvoreo (pode levar outro produto vexetal) de aceite, a continuación, desprazado para a forma untada. O forno quenta-se a 190 graos, a forma é posto en que durante media hora. Ás veces é desexable para axitar. A continuación, a col se engade á presión de vapor de dentes de allo. Entón todo vai ao forno por cinco minutos. Antes de dar a unha mesa sen carne cea regado con zume de limón e Espolvoreo con salsa picada e menta. By the way, a receita pode atender aqueles que se preocupa figura.

rissóis vexetais

Importante na súa preparación - todo finamente picado, pero non na desorde. Entón, todos os vexetais son á vez para contrastar e para salientar a dignidade do gusto de cada un. Dous grandes patacas cocidas, por separado - un cuarto de quilo de brócolis. A parte branca do porro e Torrado picado e picado cebola nun ralador (para recoller o zume). Nunha tigela, mestura as patacas desintegrada con repolo e dous tipos de zume de cebola con un deles. Pour: esmagado Aneto, orégãos coller baixas, sal e pementa, e un par de culleres de fariña. A partir da masa obtida pantalla tortas, paneer e torrado. Este cea sen carne é boa con tomate ou salsa de cogomelos, con ensalada de legumes frescos.

Pataca e cogumelo zrazy

Cando chega cunha cea sen carne, receitas, incluíndo as patacas, moitas veces veñen á mente. E non admira: verifica-se saudable, o produto é combinado con outros vexetais, e sempre a man. Para preparar zrazy, cinco grandes patacas cocidas, ea auga necesaria para engadir a folla de loureiro e pementa. E amasar un pouco seca, en que derramar picada endro, noz moscada, chan e fariña, preto de tres culleres. cebola grande picada, frito por cinco minutos, tras o que é derramado cogumelos picados - un cuarto de quilo. Xuntos, frito un par de minutos, pementa e prisalivaem. rolo puré non é demasiado grandes bolas, achate; En poñer-mid coller recheo sleplivayutsya vantaxe que ningún emenda é deixar. Zrazy frito ata dourar en ambos os dous lados. A guarnición non é necesario, pero están ben acorde picles e ensaladas.

Arroz nunha pota

Meatless cea en forma de mingau non parece moi atractivo - pero é se non tratar o tema de forma creativa. Se seguimos a receita proposta, o prato será ordenada e en días de xaxún. arroz vidro deben ser lavados, embebido durante media hora e drenar o. Verde Big Apple debe ser cortado en cubos. Un terzo de un quilo de brotes de descongelar, metade dun vaso de anacardo - fritir. Nunha pota engade as capas: primeiro o arroz, entón - unha mazá na parte superior - repolo, e ao final - porcas. Engadir un pouco de pementa de campá doce e unhas culleres de manteiga (para gourmets - oliva) e auga quente non é ata o cumio. Pote é colocado nun forno frío, en que a temperatura é gradualmente levado ata dous centenares de graos. Despois de tres cuartos de hora, o forno é desligado e unha peza de tarxeta permanece alí por dez minutos. Entón este cea sen carne, Espolvoreo con herbas e decorado con calquera franxas de pepino.

Simple, saborosa e delgada!

E aquí está outro cea sen carne con présa, feita a partir de cereais, trigo mouro esta vez. Só mingau, por suposto, aburrido, polo que ofrecemos para facer o contrario. As medio dúas cebola picada e frite ata quedar transparente. Eles cubrir un terzo de un quilo de cogomelos esmagados, como cogumelos. Cando comezan o zume e escurecer, o contido da tixola e complementada por un vaso de trigo mouro incompleta. Despois de cinco minutos de axitación verteu fritura e medio vaso de auga quente, eo prato é definhar friabilidad de cereais. Ao final dun xantar sen carne sabor, wraps e infundada por cinco minutos.

lobio

Para facer o post máis deliciosa capaz de cociña de Xeorxia, famosa por especias e aroma. Rápido este cea quaresmal non vou citar, pero o seu estómago feliz. vidro incompleta feixón vermello embebido durante a noite, lavouse e tras unha media hora fervidas en auga doce, sen sal. Axiña, Coe o feixón e caldo é vertida para a copa. Dente de allo e cebola grande picada e mexa-frito en lume alto por non máis de tres minutos. Cando fresco - picar xunto con dúas noces culleres. Picado follas de cilantro e un pouco amarrotadas nun almofariz, para que o zume ten ido. Feixón, verdes e de noces son combinados mestura; ser demasiado espesa - a masa do caldo de feixón diluido. Outra lobio hora debe infundir a cuberto - e pode chamar a cear.

pasta de arroz con cogomelos

Pasta - moi veleno fraco. Se eles non conteñen ovos! Polo tanto, para preparar unha cea sen carne, mercar os mellores pasta de arroz, non é exactamente na Coresma. É fervido para instrucións, eo foco está outros compoñentes. En primeiro lugar, a salsa: en medio vaso de caldo de verduras é vertida amidón de millo polstolovoy mesturado cunha cucharadita de azucre marrón. Como cervexa cuberto con dúas culleres de salsa de soia. 100-150 gramos de shiitake ou cogumelos ostra cortado en tiras, así como dous dentes de allo con unha peza de xenxibre. En aceite de sésamo frito primeiro picado Calefacción hasta de apio, en dous minutos, xuntouse se xenxibre, metade dun minuto - allo, nun minuto - os cogomelos e relado media unha pequena cenoria. Xuntos, frito catro minutos. Despois vertida en salsa preparada, ten cinco minutos, mexendo a coller. Noodle distribuídos en placas sobre el - levar exótico e grandes extensións de cebola verde. Fans de cociña asiática tales cea sen carne, obviamente, vai gusta!