Shawarma nun Pita: Receita paso

Shawarma en pan pita (receita pratos consideran abaixo) obtense saborosa e con produtos de fariña dispoñibles comercialmente, e co uso de bolos finos de produción propia. Hoxe miramos para a segunda opción, xa que non todas as amas de casa saben como facer un tal produto.

Como se preparar para pita shawarma: receita paso

compoñentes necesarios:

• queixo sólido - 120 g;
• graxa do leite quente - un vaso;
• O aceite de xirasol é inodoro - 1/3 de cunca;
• estándar ovo de galiña - 2 pcs ;.
• lixeiramente arrefecida auga fervendo - ½ cunca;
• sal do mar pequena - varias pitadas;
• A fariña de trigo - 1 kg (ou algo máis).

masa

Para a preparación dunha estrutura tal é necesario para activar o leite arrefecido a auga, sal, aceite de xirasol, de ovo e fariña de trigo fervido. Tamén é recomendable usar un queixo duro para esta proba. Cómpre fregar nun ralador pequeno e Despeje a fundación. Como resultado da mestura de todos os produtos que precisa para obter axustado e sabor peso da fariña.

tratamento térmico

pan pita queixo para kebabs debe ser tan fino como sexa posible. A este respecto, a fundación que estar preparado para un longo tempo e rolar con coidado sobre unha placa de corte. Despois disto, as pelets formadas para estar en dous lados nunha tixola para fritir sen o uso de aceite. Logo Pita quente necesaria envoltura nun pano groso e poñer de lado ata que o recheo está feito.

Shawarma nun Pita: unha receita para un delicioso pratos orientais

ingredientes necesarios:

• Pita fina de produción propia - sobre o número de membros da familia;
• peito de polo grandes - 1 PC ;.
• fresca media de pepino - 3 pcs ;.
• bulbo cebolas grandes - 2 pcs ;.
• tomate fresco grande - 3 pcs ;.
• repolo pequeno - ½ conectar;
• ensalada de cenoria coreano - 250 g;
• sal iodado - para suavizar repolo;
• inodoro aceite vexetal - asar filete;
• queixo calquera sólido - 250 g;
• maionesa, crema de leite - 180 g;
• ketchup afiada - Engadir a gusto;
• caril (especias) - Engadir a gusto.

Tratamento dos legumes

Shawarma no pan pita, unha receita que implica o uso de só vexetais frescos, será moito máis saborosa se recheo de mercar unha gran variedade de ingredientes. Así, é necesario lavar as verduras, e, a continuación, limpa-los e cortar en tiras finas. Neste caso, repolo picado se recomenda para esmagar lixeiramente con sal.

procesamento de carne

peitos de polo para este prato tamén deben desfiar en palitos finos, e despois frito en aceite vexetal, sal e temperado con curry.

Formación e asar pratos

Para formar shaurmy obrigados a tomar queixo pan pita fina, e, a continuación, as capas de pór para fóra na parte do medio (non alcanzando os bordos 5 centímetros), os seguintes compoñentes: peito de polo, cebola, cenorias agudas, ketchup, repolo branco suave, pepino, tomate, azedo maionesa crema e queixo duro. A continuación, os ingredientes deben ser acondicionados e frite levemente a superficie do pan pita con manteiga.

Como traer á mesa

Shawarma no pan pita (ingresos, como se pode ver, é moi sinxelo) é servido na mesa en forma de calor con té doce ou calquera outra bebida.