Alimentos e bebidas, Ingresos
Masa con mexillóns nun cremoso, tomate, salsa de allo: Recipes
Mexillóns son moi saborosa, saudable e nutritiva. Como parte destes peixe contén unha enorme cantidade de vitaminas e oligoelementos que dan a forza do corpo e enerxía. Mexillóns pode ser cociñado de varias maneiras: asadas, fritas, extinguir. Especialmente peixe quedar varios salsas. Neste artigo, imos falar sobre iso. Así como cociñar pasta con mexillóns baixo a salsa perfumado?
Como elixir?
Antes de comezar a preparar receitas, falar sobre a elección de mexillóns.
Masa con mexillóns en salsa cremoso
Para esta receita, necesitamos estes ingredientes:
- mexillóns - 600 g;
- spaghetti - 500 g;
- tomates maduros - 2 pcs ;.
- crema gordo - 300 ml;
- Allo - 2-3 dentes;
- Parmesano para espolvorear;
- albahaca, pementa, sal.
cocción comeza
Se peixe conxelados, a continuación, comezar con un desxeo. Para iso, engada os mexillóns nunha tigela con auga quente, ou usar un forno de microondas, establecer o programa axeitado. Tras descongelar coidadosamente lavar marisco baixo auga corrente.
Poñemos a pota no cociña e Despeje aceite vexetal. Xoga os mexillóns. Extinguir-los sobre calor medio ata que todo o líquido teña evaporado.
Tomates friccionada cun ralador ou moer no liquidificador. Engadila los aos mexillóns. Sal, pementa, temperado con albahaca. Allo é pasado a través do allo espremedor e mestura na tixola. Cociñar máis 5 minutos.
A continuación, engade a crema de leite, deixe ferver, deixe cociñar uns minutos. Tentamos. Se algo está falta, engadir lo.
fervura espaguetes en auga e sal e se estender nun prato. Top dispor nosa peixe en salsa cremoso e Espolvoreo con queixo parmesano relado.
Masas en salsa de crema con mexillóns
Para preparar este prato aromático teremos os seguintes produtos:
- mexillóns - 500 g;
- espaguetes - 400 g;
- cebola grande;
- 200 g de crema gordo;
- queixo duro, como parmesano - 100 g;
- sal, pementa, albahaca,
- endro.
Chegando á preparación de
Mexillóns foron descongeladas e lavadas en auga corrente. Cebola cortada en aros de medio e purificar. Pota Despeje o aceite de xirasol e mestura o vexetal picado. Frite ata que ata que pode adquirir unha tonalidade dourada. Xogalo mexillóns, sal, pementa, salpique con albahaca. Mexa. Fritir durante 5 minutos.
Greens pique finamente e mestura con crema de leite. Introducir a mestura na tixola, levar a ferver, e dar gas diminúen a extinguir en 2-3 minutos. Non necesita máis, ou os mexillóns se fará goma.
Espaguetes fervura en auga e sal (mellor escolla variedade de integral) inclínase coador e espallada sobre unha placa. Temos un marisco arriba e Espolvoreo con queixo parmesano. Masa con mexillóns preparados. Apreciar a súa comida!
Masa con salsa de allo con mexillóns
O que necesitamos para preparar as comidas? Son eles:
- mexillóns - 400 g;
- Cole - 300 g;
- pepinos - 6-7 pcs ;.
- Parmesano - 80 g;
- Allo - 2-3 dentes;
- aceite de oliva - 40-50 ml;
- sal, pementa negra, especias;
- salsa - algúns ramos.
cocción comeza
Mexillóns foron descongeladas, lavadas por auga e botar en auga con sal a ferver durante 2-3 minutos (non máis que o noso recordado marisco non goma). Picles cortada en tiras.
Pique a salsa. Na conca dun liquidificador introduza o queixo relado e perexil. Shred. Se ningún liquidificador, pode utilizar un garfo. A principal cousa é que estes dous produtos son fundidos nun e dado o caso, corrixir o noso cheiro.
Allo pasado a través dun espremedor de allo e mesturalo con aceite. Pepper.
Fervura da masa en auga e sal, lanza nunha peneira. No recipiente separado, mesturar pepinos, mexillóns e masa fervida. A continuación, Despeje o mollo de allo e Espolvoreo con queixo parmesano con salsa.
Pasta con salsa de tomate con mexillóns
Neste caso, os ingresos de masas italianas que discutir en detalle neste artigo, debe ser en forma de acios. Esta opción é excelente e manterá o reabastecemento dará a nosa aparencia atractiva prato.
Masa con mexillóns, necesitamos dos seguintes produtos:
- mexillóns - 400 g;
- Cole - 400 g;
- tomates maduros - 5 pcs ;.
- albahaca, pementa negra, sal chan, herbas mediterráneas, noz moscada porca;
- azucre - pitada;
- queixo parmesano para espolvorear.
prescrición Cooking
Ferver a pasta en auga salgada. Despois de ferver, engade herbas mediterráneas. Reclinar nunha peneira.
tomates Obdaom con auga e casca fervendo. tomate pelado colocado nun liquidificador.
Quenta a ola e presentar o aceite. Fritir o tomate, sal, pementa, salpique con noz moscada (un pouco). Para o noso recarga azedo doce, engade unha pitada de azucre. Posible.
Cubra a tapa de pota e cociña por 15 minutos. Non esqueza trasfega ocasionalmente.
Mexillóns son descongelado, lavados con auga e engade aos nosos tomates. Axita-se e ferver durante uns 5-6 minutos. A principal cousa - non dixerir.
Colocado nunha carpeta placa con mexillóns en salsa de tomate e Espolvoreo con queixo parmesano.
Masa con gambas e mexillóns en salsa de mel
Necesitamos dos seguintes produtos:
- mexillóns - 300 g;
- cámara - 300 g;
- tomates maduros - 2 pcs ;.
- tomate cherry - 5-6 pcs ;.
- masas (espaguetes) - 300 g;
- Parmesano - 200 g;
- mel - 1 colher de sopa. l .;
- Salsa de soia - 5 ml;
- orégãos, tomiño seco, canela, sal, pementa negra, folla de loureiro.
Comezamos a cociñar
Para comezar debe soldar cámara en auga salgada coa adición de follas de loureiro. Tras ferver, reducir o lume e deixar cociñar por 1 minuto. Despois arrefecimento, purifica-marisco.
Pan poñer nun prato, Despeje aceite de xirasol e cámara frito. Estender sobre papel toalla para o diálogo de aceite.
Tomates Despeje auga fervente, limpar e fregar nun ralador pequeno. A propagación masiva nunha pota e frite. pementa temperado, sal, tomiño. Dous minutos será suficiente.
Mexillóns son descongeladas, lavadas por auga, Espolvoreo con orégãos, canela, Despeje a salsa de soia e fritir. Engadir o mel, mexa. Fry máis 2 minutos.
Fervura da masa en auga e sal, lanza nunha peneira e espallada sobre unha placa. Ao longo das beiras ten un cámara con salsa de tomate no centro - mexillóns con mel. Italian pasta (ingresos para todos os gustos son propostos neste prezo) prepárase.
Divírtete!
Masa con mexillóns servindo con mollo diferentes. Todo o criterio da anfitrioa. Pois é, a cociña ten un par de perfumadas herbas italianos. Sen eles, o prato non vai caber a tradicional. O mesmo se aplica á carpeta. Mellor se vai ser unha comida sólida e non suave.
Segundo as recomendacións, obtén un delicioso, perfumado e apetitoso prato. Apreciar a súa comida!
Similar articles
Trending Now