Alimentos e bebidasIngresos

Masa con mexillóns nun cremoso, tomate, salsa de allo: Recipes

Mexillóns son moi saborosa, saudable e nutritiva. Como parte destes peixe contén unha enorme cantidade de vitaminas e oligoelementos que dan a forza do corpo e enerxía. Mexillóns pode ser cociñado de varias maneiras: asadas, fritas, extinguir. Especialmente peixe quedar varios salsas. Neste artigo, imos falar sobre iso. Así como cociñar pasta con mexillóns baixo a salsa perfumado?

Como elixir?

Antes de comezar a preparar receitas, falar sobre a elección de mexillóns. Así, a maioría dos nosos compatriotas prefiren mercar produtos conxelados. Polo tanto, nesta situación, é moi difícil de entender se é un produto de calidade. mexillóns frescos debe cheirar como só o mar. Non sabores estraños non debe ser. Ademais, debe prestar atención para a pía: eles deben ser ben pechados. Se usar os mexillóns, o interior non debe colgar algo. A elección é feita? Entón podes comezar a cociñar.

Masa con mexillóns en salsa cremoso

Para esta receita, necesitamos estes ingredientes:

  • mexillóns - 600 g;
  • spaghetti - 500 g;
  • tomates maduros - 2 pcs ;.
  • crema gordo - 300 ml;
  • Allo - 2-3 dentes;
  • Parmesano para espolvorear;
  • albahaca, pementa, sal.

cocción comeza

Se peixe conxelados, a continuación, comezar con un desxeo. Para iso, engada os mexillóns nunha tigela con auga quente, ou usar un forno de microondas, establecer o programa axeitado. Tras descongelar coidadosamente lavar marisco baixo auga corrente.

Poñemos a pota no cociña e Despeje aceite vexetal. Xoga os mexillóns. Extinguir-los sobre calor medio ata que todo o líquido teña evaporado.

Tomates friccionada cun ralador ou moer no liquidificador. Engadila los aos mexillóns. Sal, pementa, temperado con albahaca. Allo é pasado a través do allo espremedor e mestura na tixola. Cociñar máis 5 minutos.

A continuación, engade a crema de leite, deixe ferver, deixe cociñar uns minutos. Tentamos. Se algo está falta, engadir lo.

fervura espaguetes en auga e sal e se estender nun prato. Top dispor nosa peixe en salsa cremoso e Espolvoreo con queixo parmesano relado. Masa con mexillóns en salsa cremoso está listo. Divírtete!

Masas en salsa de crema con mexillóns

Para preparar este prato aromático teremos os seguintes produtos:

  • mexillóns - 500 g;
  • espaguetes - 400 g;
  • cebola grande;
  • 200 g de crema gordo;
  • queixo duro, como parmesano - 100 g;
  • sal, pementa, albahaca,
  • endro.

Chegando á preparación de

Mexillóns foron descongeladas e lavadas en auga corrente. Cebola cortada en aros de medio e purificar. Pota Despeje o aceite de xirasol e mestura o vexetal picado. Frite ata que ata que pode adquirir unha tonalidade dourada. Xogalo mexillóns, sal, pementa, salpique con albahaca. Mexa. Fritir durante 5 minutos.

Greens pique finamente e mestura con crema de leite. Introducir a mestura na tixola, levar a ferver, e dar gas diminúen a extinguir en 2-3 minutos. Non necesita máis, ou os mexillóns se fará goma.

Espaguetes fervura en auga e sal (mellor escolla variedade de integral) inclínase coador e espallada sobre unha placa. Temos un marisco arriba e Espolvoreo con queixo parmesano. Masa con mexillóns preparados. Apreciar a súa comida!

Masa con salsa de allo con mexillóns

O que necesitamos para preparar as comidas? Son eles:

  • mexillóns - 400 g;
  • Cole - 300 g;
  • pepinos - 6-7 pcs ;.
  • Parmesano - 80 g;
  • Allo - 2-3 dentes;
  • aceite de oliva - 40-50 ml;
  • sal, pementa negra, especias;
  • salsa - algúns ramos.

cocción comeza

Mexillóns foron descongeladas, lavadas por auga e botar en auga con sal a ferver durante 2-3 minutos (non máis que o noso recordado marisco non goma). Picles cortada en tiras.

Pique a salsa. Na conca dun liquidificador introduza o queixo relado e perexil. Shred. Se ningún liquidificador, pode utilizar un garfo. A principal cousa é que estes dous produtos son fundidos nun e dado o caso, corrixir o noso cheiro.

Allo pasado a través dun espremedor de allo e mesturalo con aceite. Pepper.

Fervura da masa en auga e sal, lanza nunha peneira. No recipiente separado, mesturar pepinos, mexillóns e masa fervida. A continuación, Despeje o mollo de allo e Espolvoreo con queixo parmesano con salsa. Masa con mexillóns en salsa de allo está listo. Apreciar o sabor marabilloso e aroma!

Pasta con salsa de tomate con mexillóns

Neste caso, os ingresos de masas italianas que discutir en detalle neste artigo, debe ser en forma de acios. Esta opción é excelente e manterá o reabastecemento dará a nosa aparencia atractiva prato.

Masa con mexillóns, necesitamos dos seguintes produtos:

  • mexillóns - 400 g;
  • Cole - 400 g;
  • tomates maduros - 5 pcs ;.
  • albahaca, pementa negra, sal chan, herbas mediterráneas, noz moscada porca;
  • azucre - pitada;
  • queixo parmesano para espolvorear.

prescrición Cooking

Ferver a pasta en auga salgada. Despois de ferver, engade herbas mediterráneas. Reclinar nunha peneira.

tomates Obdaom con auga e casca fervendo. tomate pelado colocado nun liquidificador.

Quenta a ola e presentar o aceite. Fritir o tomate, sal, pementa, salpique con noz moscada (un pouco). Para o noso recarga azedo doce, engade unha pitada de azucre. Posible.

Cubra a tapa de pota e cociña por 15 minutos. Non esqueza trasfega ocasionalmente.

Mexillóns son descongelado, lavados con auga e engade aos nosos tomates. Axita-se e ferver durante uns 5-6 minutos. A principal cousa - non dixerir.

Colocado nunha carpeta placa con mexillóns en salsa de tomate e Espolvoreo con queixo parmesano. Bo apetito!

Masa con gambas e mexillóns en salsa de mel

Necesitamos dos seguintes produtos:

  • mexillóns - 300 g;
  • cámara - 300 g;
  • tomates maduros - 2 pcs ;.
  • tomate cherry - 5-6 pcs ;.
  • masas (espaguetes) - 300 g;
  • Parmesano - 200 g;
  • mel - 1 colher de sopa. l .;
  • Salsa de soia - 5 ml;
  • orégãos, tomiño seco, canela, sal, pementa negra, folla de loureiro.

Comezamos a cociñar

Para comezar debe soldar cámara en auga salgada coa adición de follas de loureiro. Tras ferver, reducir o lume e deixar cociñar por 1 minuto. Despois arrefecimento, purifica-marisco.

Pan poñer nun prato, Despeje aceite de xirasol e cámara frito. Estender sobre papel toalla para o diálogo de aceite.

Tomates Despeje auga fervente, limpar e fregar nun ralador pequeno. A propagación masiva nunha pota e frite. pementa temperado, sal, tomiño. Dous minutos será suficiente.

Mexillóns son descongeladas, lavadas por auga, Espolvoreo con orégãos, canela, Despeje a salsa de soia e fritir. Engadir o mel, mexa. Fry máis 2 minutos.

Fervura da masa en auga e sal, lanza nunha peneira e espallada sobre unha placa. Ao longo das beiras ten un cámara con salsa de tomate no centro - mexillóns con mel. Italian pasta (ingresos para todos os gustos son propostos neste prezo) prepárase.

Divírtete!

Masa con mexillóns servindo con mollo diferentes. Todo o criterio da anfitrioa. Pois é, a cociña ten un par de perfumadas herbas italianos. Sen eles, o prato non vai caber a tradicional. O mesmo se aplica á carpeta. Mellor se vai ser unha comida sólida e non suave.

Segundo as recomendacións, obtén un delicioso, perfumado e apetitoso prato. Apreciar a súa comida!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 gl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.