Receita de ensalada de follas de leituga. Receitas sinxelas e orixinais

receita de ensalada de leituga poden incluír moi diferentes propios compoñentes. Pero por riba de todo isto é un aperitivo con legumes frescos e herbas. Aínda que moitas veces referida en tales pratos son engadidos e ingredientes como ovos, cenorias ou patacas cocidas.

Paso a paso receita ensalada de leituga

Non é ningún segredo que as follas de leituga conteñen cantidades elevadas de vitaminas e outros elementos útiles para o organismo. Polo tanto, na primavera e no verán cociñeiros non perda a oportunidade e facer este comidas ingredientes e merendas.

O máis ensalada populares de leituga é aquel que é preparado co uso de vexetais frescos. Para aplicar esta receita imos ter do seguinte conxunto de produtos:

• tomates carnudos - 2 pcs ;.
• pepino fresco medias - 2 pcs .;
• leituga verde - 4 pcs ;.
• leituga roxa - 2 pcs ;.
• pementón vermello - 1 PC ;.
• queixo "feta" - 90 g;
• dille e salsa - algúns ramos;
• cebola vermella lámpada - cabeza;
• sementes de sésamo - uso discreción;
• olivas sen gran - Standard Bank;
• mel fresco - colher de chá (para recarga);
• Aceite - 15 ml (de recheo);
• O zume de limón - unha culler grande (para recarga);
• mostaza mollado - 1/2 colher de sobremesa (para recarga);
• sal e pementa - a engadir a gusto (para cargar).

A reciclaxe de verduras e herbas

Use unha receita de ensalada de leituga debe ser só na primavera e no verán. É nesta época do ano nas casas de campo madura un gran número de deliciosas herbas vitaminas.

Así, para a preparación de merendas considerado necesario para procesar todos os legumes. Os seus talos ben lavadas e peladas e cando sexa necesario. Despois de que proceder á súa requinte. Tomates, pepinos e pementón vermello cortado en cubos grandes. Como para as cebolas, a continuación, é cortado aneis moi finas. Tamén Raminho de Salsinha esmagado por separado, endro e follas verdes e roxos de leituga.

Entre outras cousas, "Feta" é coidadosamente eliminado do envase ea súa fermosa cortada en cubos.

Preparación de recheo

Leituga, tomate, queixo "Feta", pepino e pementa doce - estes son os principais ingredientes dun delicioso e moi nice lanches chamado "ensalada grega".

Despois de todos os compoñentes serán tratadas axeitadamente, comezan a cociñar o recheo doce. Para iso, kremanku estender mel fresco, mostaza mollado, aceite e zume de limón. Ingredientes aromatizados con sal e pementa e logo, completamente evitada.

O proceso de formación de leituga

Ensalada con leituga e queixo "feta" está formado rapidamente. Para iso, tomar un recipiente e espallalas-lo nas seguintes compoñentes: pepinos, tomates, pementa doce, leituga verde e vermello, salsa, endro e vermello cebola. Posteriormente aromatizado ingredientes preparados de vestir e mesturou-se ben.

decorar lanche

Aplicando unha receita de ensalada de leituga, non hai que esquecer os fermosos pratos de servir para a táboa de vacacións. A esta mestura de verduras e herbas espalladas nun prato de vidro de profundidade, e cubos de queixo, a continuación, revestidos "Feta". Tamén ensalada decorada con olivas e Espolvoreo con sementes de sésamo.

Presenta un fermoso prato á mesa

Tras a ensalada de "Greek", sendo formada adecuadamente, é inmediatamente presentado á mesa. Este prato inusual e moi bonito comido con unha porción de pan e unha comida quente.

Fai unha ensalada sinxela e fácil con manga

Ensalada morna con fígado de galiña e manga - o aperitivo perfecto para a táboa de vacacións. Este prato vai apreciar todos os seus convidados. Para a súa preparación que necesitamos:

• fígado de polo conxelado - 250 g;
• manga madura suave - 350 g;
• aceite refinado - 7 grandes culleres;
• mestura leituga - preto de 75 g;
• Mostaza Dijon - preto de 3 culleres grandes;
• Mel - 2 culleres grandes;
• sal, pementa negra moída - Engadir a gusto.

Prepare os ingredientes

Como preparar leituga para lanches quentes? Para iso, eles só precisan de lavar nunha peneira, trasfega fortemente e pique cun coitelo afiado (pode simplemente romper as súas mans). Tamén manga madura e suaves debe ser lavada por separado, para limpa-lo a partir da pel, cortar o óso e cortar a carne en pequenos cubos. Tras iso, é necesario iniciar o procesamento de fígado de galiña. É completamente descongelado e coidadosamente limpos, eliminando todos os elementos innecesarios. Entón medio subproduto rasgar anacos.

fígado frito

Para unha ensalada festiva con mangas obter os máis saborosos, fígados de galiña non son cocidos e fritidos nunha pota. Para iso nunha pota Despeje un pouco de aceite, a continuación, estender o produto picado e sal a gusto del. Prepare os fígados de polo en lume medio durante aproximadamente unha hora. Durante este tempo, o ingrediente carne debe ser o máis suave e branda.

Despois do tratamento térmico subproduto é eliminado da tarxeta e usa inmediatamente para outros fins.

Preparación de recheo

Para preparar o recheo nunha tigela pequena, mestura mostaza Dijon, engadindo gradualmente para que o aceite de oliva. Obtendo unha masa homoxénea, adoçar con mel e fresca de novo ben trasfega. Se o desexa, á salsa de engadir un pouco de pementa.

Formar un fermoso prato

Para formar prato festivo con manga e fermosa tendo unha gran placa, e, a continuación, espallada sobre el ensaladas mestura previamente tratados. Despois diso, as herbas están situados cubos de manga brillantes. Tamén se engadiu a ensalada de fígado só frito.

Ao final de todos os ingredientes derramar salsa de mostaza mel.

Como presentar á mesa?

Como verás, leituga (receitas con herbas presentados neste prezo) son usados en un completamente diferentes snacks. Eles darlles non só un sabor especial e gusto, pero tamén unha fermosa aparencia.

Tras a ensalada con manga está listo, inmediatamente presentado á mesa (mentres aínda fígado de galiña quente, e os verdes non mole). Neste caso, cada un servindo pratos, adicionalmente, Espolvoreo con pementa negra moída no momento.

Un xeito sinxelo e rápido de preparar ensalada nutritiva.

Se queres facer un rápido, pero nutritiva ensalada para a cea, suxerimos utilizar esta receita. Para implementar lo, imos ter:

• ovos de galiña cocidos - 3 pcs ;.
• Follas de ensalada - un feixe de grande;
• cebola - feixe medio;
• sal - a gusto;
• manteiga fundida, crema - 6 culleres grandes.

Como cociñar?

Para preparar un lanche de ovos de galiña cocidos con antelación, limpas e cortadas en cubos. Despois diso, unha boa lavado cebola e leituga (ingresos a usar estes ingredientes deben ser conscientes de toda a hostess), trasfega fortemente eles e pique finamente. A continuación, os dous ingredientes son combinados nun único recipiente, aderezada con sal e encher con manteiga derretida.

Mestura os compoñentes, espallalas-los nunha tigela de ensalada e sirva cunha porción de pan.