Receita de arroz con cabaza no forno, en multivarka. cociña vexetariana

Para preparar comida útil e nutritivos, á vez non ten que ser un gran cociñeiro. É o suficiente só para saber a receita de arroz con cabaza e saber como cociña-lo.

alimentos cociñados

Para comezar, pode probar a opción máis fácil e levar o arroz con receita cabaza que é preparado directamente na pota.

Con todo, para iso vai esixir bastante unha longa lista de produtos: 200 gramos de cabaza pulpa - cunca de arroz, cebola, 2 culleres de sopa de aceite vexetal, 1 cenoria, folla de loureiro, un puñado de pasas, un pouco de sal, pementa do reino e cilantro como chícharos e fresco herbas (salsa cilantro ou).

Preparar o prato é simple:

1. O primeiro paso é o de mergullo nun recipiente separado Fig.
2. A continuación, a cabaza cortada en cubos.
3. cebola picada e cenoria con un coitelo, unha tixola para fritir en aceite vexetal.
4. Engadir-lles unha cabaza e todos os temperado.
5. Despois duns minutos para poñer o arroz e mestura ben.
6. Contido engadir auga para que el era un par de centímetros por riba da multitude.

Esta receita de arroz con cabaza é bo que, tras 40 minutos, o prato estará listo. Will única decompô-la en copas e Espolvoreo con picadas herbas.

motivos italianos

A cociña italiana ten unha receita semellante ao arroz con cabaza. Alí el chamou de "risotto". Para el, os produtos requiren moito menos: 170 gramos de arroz - 250 gramos de cabaza, cebola, 50 gramos de manteiga e 35 gramos de aceite vexetal, un pouco de pementa e sal. pode engadir un pouco de queixo parmesano e caldo de verduras, se o desexa.

Preparación vai como segue:

1. Nun recipiente separado ferver medio litro de auga.
2. Neste momento, a cebola picada fritir en aceite.
3. Engadir a iso desfiado igual a cabaza e arroz. Todos mexa e frite por 2-3 minutos.
4. Engadir auga á mestura, verteu-se para fóra en 1/3 da bandexa preparada de auga fervendo.
5. Cubra e facer unha fogueira pequena. Como debe ser engadido a auga a ferver.

Esta receita difire dos outros na medida en que o proceso non que controlar o tempo. comida preparada considérase cando a cabaza é suave o suficiente, e un pouco de arroz ferver. Despois diso, cómpre engadir aceite, e non se esqueza de Espolvoreo con queixo parmesano antes de servir.

Aparellos na casa

Agora a anfitrioa na cociña moito máis fácil, como veu en auxilio de técnicas diferentes. Con el, incluso os pratos máis complicados facer facilmente, e non dicir nada sobre o arroz con cabaza. Como multivarka, por exemplo, está preparado con ningún problema.

Os produtos iniciais precisas tomar: 400 gramos de pulpa de cabaza - metade dunha cunca de arroz, 2 vasos cheos de leite e 50 g de azucre e manteiga.

método de cocción é sorprendente simple:

1. As pezas desfiado de carne de cabaza con manteiga para poñer no fondo da cunca Multivarki. Define o modo de "extinción" e deixe descansar por 15 minutos.
2. Desactivar a máquina e abra a tapa.
3. Ao puré, engade o arroz lavado e azucre.
4. Despeje o leite e mexa.
5. Define o modo de "Mingau".

Agora só precisa esperar. Arroz con multivarka cabaza preparado para un tempo relativamente longo, pero non require máis atención. Dúas horas máis tarde, pode abrir con seguridade a cubrir e coraxosamente estaba perfumado e delicioso, unha morea de cuncas.

Tempero á moda antiga

Nas aldeas, nos vellos tempos que lle gustaba de facer o arroz nunha cabaza. No forno botan moi saborosa, aínda peor que no forno.

A composición do produto, neste caso, é mínimo: unha cabaza tamaño medio (2,5-3 kg) necesita un par de vasos de arroz, 2 cenorias, cebolas, aceite vexetal, 3 dentes de allo, e ningún especias.

Cociña este prato inusual é simple, pero interesante:

1. Primeiro precisa para lavar a cabaza, a continuación, cortar a parte superior do seu ordenadamente en forma de caps.
2. Despois diso, unha culler de sopa regular para eliminar as fibras en conxunto coas sementes.
3. O resto das hortalizas limpas e cortadas: cebola - rodelas medio e cenorias - Julienne. Despois diso, frite-os nunha pota xunto.
4. Ferva o arroz a un estado onde é aínda un pouco húmido.
5. Agora vén a tempo de compilación. Na parte inferior dunha cabaza baleira para poñer os legumes fritos. Eles derramar podvarenny Fig. Top plug-o allo e Espolvoreo con especias.
6. Todo isto é para cubrir o corte coroa, coloque nunha tixola limpa forrada con papel aluminio e envialo ao forno. Pumpkin pode ser moi revestir levemente con aceite para facelo un pracer brillou e non rachado.

Arroz nunha cabaza no forno está a preparar unha hora e media. Despois diso, pode comer nun prato separado, e como un adorno.

pracer de produtos lácteos

Moitos familiares desde a infancia delicioso sabor mingau, que en realidade é máis como cabaza con arroz e leite. A combinación inusual de produtos de un resultado impresionante.

Para traballar necesarios: igual (250 gramos) de arroz e cabaza, unha culler de té de sal, a metade dun litro de leite e 35-40 gramos de azucre.

Todo é preparado nunha única contedores:

1. arroz lavado poñer no pote, derramar auga fervendo (1 vaso cheo), fervura, e logo ferver a lume baixo ata que toda a auga é absorbida.
2. Despois diso, engade a cabaza e outros compoñentes son triturados nun ralador.
3. Mass mexa e cociña por 15-17 minutos. Debe ser como desorde pegajosa. Non esqueza que durante o prato de cociña que precisa para axitar ocasionalmente.
4. Apagar o lume e darlle o máximo de tempo para erguer-se baixo a tapa.

Despois de que pode eliminar con seguridade a mostra e asegúrese de que o prato é correcto apelar non só para os nenos senón tamén adultos. Para sabor é útil para engadir unha peza de manteiga.

Para os inexpertos

Ás veces, algúns dos homes, querendo axudar súas esposas co traballo doméstico, pregunta como cociñar unha cabaza con arroz, sen ter habilidades especiais. A resposta para eles é unha receita coa que mesmo un adolescente pode manipular.

Para esta variante como comezando ingredientes necesarios para ter: 300 gramos de pulpa de cabaza, metade dun vaso de leite fresco, sal, manteiga caixa de té, azucre e canela.

Facer unha desorde é necesario con precisión:

1. En primeiro lugar, ten que de ferver o leite. Aquí, a principal cousa - non perda o momento e non deixalo escapar.
2. A continuación, a cabaza cortada en pequenos cubos e cambio de líquido en ebulición. Cociña, mexendo sempre ata que sexa necesario, ata que as pezas comezan a caer ós anacos. Agora, o pote xa se pode eliminar a placa.
3. Entón tes que engadir o azucre, o sal, a canela, e de novo mestura ben. Para probar xa nivelado, é mellor dar o prato un pouco para se erguer baixo a tapa.

O aceite debe ser engadido antes de servir ou por separado en cada tarxeta.