Receita comida chinesa: carne de porco en salsa doce e azedo e un biscoito da sorte

Non unha receita para a cociña chinesa é familiar para nós grazas aos cafés e restaurantes. Pero, como se viu, moitos pratos nacionais pode ser cociñado na casa. Debes saber, especialmente se xa intentou facer na casa Ensaladas chinés cociña, cociñar receitas con carne e doces veñen deste país tamén pode decorar a súa mesa. Imos preparar un prato principal e unha sobremesa para probalo.

cociña chinesa. carne de porco

pratos de ingresos, que son nativas para a China, é máis frecuentemente usado como un ingrediente principal de polo. Esta carne está dispoñible, ademais, vai ben con salsa de soia, pasta de arroz ea maioría das froitas. Pork Gu Lao Zhou receita menos popular da cociña chinesa, pero o seu sabor agridoce específica está máis preto de europeos que o habitual para os habitantes do Leste nitidez. Algúns ingredientes exóticos poden ser substituídos con máis accesible. Por exemplo, en vez de brotes de bambú para levar feixón verde. E no canto de capim-Lima - o limón habitual. Vai ter de seiscentos gramos de carne de porco (lombo e escápula), pequena xerra de ananás enlatados, unha cenoria, un pemento, dúas pequenas pemento quentes (como pementón) ea metade paquete de feixón verde. Todos os elementos anteriormente - é ingredientes a base de carne. Ademais do seu aínda vai ter para preparar a marina de fariña de amidón e salsa de soia, tomado en proporcións iguais. Ademais, esta receita para a cociña chinesa require salsa. Para el, ten o zume dun limón grande, un pequeno paquete de pasta de tomate (100-150 gramos) e tres culleres de té de azucre. Comece a marina: Despeje a salsa de soia nun prato fondo, engade o amidón e fariña, e asegúrese de que a mestura obtida se asemellaba a consistencia de crema de leite. Puxo o lavado e cortado en tiras planas finas de carne de porco nos trinta e cinco minutos. Mentres tanto, pele e corte as cenorias e páprica e Chile - pequenas franxas. Frite os legumes ata quedar brando, engade un ananás e despois oito minutos. Vértese sobre unha placa e unha bandexa fritas carne marina, axitando continuamente. Debe alcanzar un marrón dourado uniforme. Ao mesmo tempo, a carne debe permanecer no interior brando. Prepare a salsa de tomate, limón e azucre. Mesturar nun prato e servir a todos os compoñentes con arroz cocido.

galletas da sorte - a receita da cociña chinesa

Nesas pezas delicadas feito para poñer mensaxes escritas en franxas de papel. Debido a esta cookie non é só dozura, servido té, é capaz de divertir e entreter toda a empresa. Para o exame que cómpre tomar media cunca de azucre en po moenda fina, noventa gramos de fariña, trinta e cinco gramos de manteiga, corenta e cinco gramos de amidón de millo e tres proteínas. Tome unha cunca profunda. E proteínas bata ata escuma de luz. Engadir a manteiga fundida, vainilla, fariña, amidón e azucre de confeiteiro (todos estes compoñentes deben ser pre-Sifted). Mesturar todos xuntos cun mesturador a baixa velocidade para obter unha pasta viscosa. Derrama-lo na pota unha culler de sopa, seguro-o en vertical, de xeito que vai virar boliñas redondos. Ás ata que os bordos de escurecemento. A continuación, dobre os biscoitos aínda quentes ao medio e coloque nel unha previsión ou un desexo, impreso nunha pequena folla de papel.