Os incendios na natureza son sempre unha festa, especialmente para os habitantes da cidade. Polo tanto, cando logras organizar un picnic no bosque ou na beira do río, queres relaxarte do corazón. E a actividade ao aire libre esperta un apetito literalmente brutal. Por suposto, a orella ou o kebab shish é por si só, pero non son os únicos que pode comer. E se queres, entón por un tempo.
Agradable e sinxelo: bocadillos
Que aperitivos para un picnic na natureza paga a pena levar? En primeiro lugar, bocadillos, máis precisamente, os seus compoñentes. Na casa, podes cortar salchichas, xamón, queixos, poñelos en recipientes de comida ou só sacos de celofán e estender o pan no lugar. Nada pasará cos produtos, nin sequera se resistirán. En segundo lugar, para un refrixerio nun picnic, un sándwich máis adecuado, só especiais. Corte o pan branco, preferiblemente francés, en franxas finas. Mesturar o aceite de xirasol con allo picado. Lubrique esta mestura con pan. Arriba con queixo rallado e no forno para obter croutons deliciosos. Este tipo de lanche para un picnic na natureza irá de inmediato. Especialmente se tomas tomates frescos da casa e ponse nunha porción de tomate antes de servir para cada bocadillo. Non necesita transportar a manteiga: funde. E se aínda decides, entón almacena e algúns frascos de caviar vermello ou sprats. Desta comida para un picnic na natureza, ninguén se negará.
Ovos Recheos
Se vostede ea súa familia como ovos recheos, non serán superfluos na mesa. O recheo pode ser calquera: xema con manteiga, sal e pementa; Xema con cebola asada en aceite vexetal; Cogomelos fritos en crema agria con allo, etc. A este respecto, as receitas para picaduras deixan espazo para a imaxinación. Ofrecemos un simple, pero moi delicioso: ferver ovos duros segundo o número de comedores ou un pouco máis. Descasque a cuncha, cortada pola metade. Elimina coidadosamente as xemas, amasarlas. Engade o contido dos peixes enlatados, preferentemente con manteiga. Mesturar nunha masa homogénea, pementa. Encha as metades do ovo, coloque-as nun recipiente e levalas a un lugar de picnic. E xa hai por cada metade poñer unha porción de pepino e unha vara de perejil ou eneldo.
Legumes recheos
Merienda aperitivos fríos para un picnic son obtidos a partir de tomate rellenos e berinjela. Os tomates prepáranse de diferentes xeitos. Por exemplo, deste xeito: en tomates cortar as puntas, saque o medio. Brynza ou cuajada salada mesturada con allo picado ou pementa negra, herbas, unha pequena cantidade de maionesa, para obter unha masa uniforme de aire. Encha-lo con tomates. Todo o que o intenta, realmente o apreciarás! Ou outra opción: fritir a cebola, engadir unhas zanahorias raladas, allo, sal, put out. Poñer tomates preparados. E cando están no lugar dos pratos que se esparcen - cabeceira con maionesa. Ostrenko, delicioso - un bocadillo que necesitas! Prepare e rola a berinjela. Para esta casa cortar as verduras ao longo de pratos finos, mergúllese para eliminar a amargura. Fritir por ambos lados ata que estea cocido. Como masa forxada, a masa de allo é adecuada. E pode ferver a carne, saltar a moedor de carne, fritir con especias e cebola. Ralear un pouco de queixo, mesturar coa carne, condimentar con maionesa, facelo suculento. Poña o recheo en rodajas de berinjela, torce os rolos, pin con dentes ou pinchos. Un bocado excelente para calquera bebida quente!
Carne
Como xa se mencionou, a decoración de calquera picnic considérase un kebab shish. Pero un engadido agradable e útil para iso será salchichas torradas ou carne, por exemplo, cocido na perna do forno. Ou pizza diferente: é posible quentar ao lume. Ao aire libre, se se planean xogos activos, bañarse, recoller cogomelos, podes estar con fame rapidamente. E todos os lanches serán comidos con pracer e gratitude!