Pratos sorrel: receita de bolo, sopa e ensalada

O tema de hoxe - receitas con alazão. Follas de gramíneas son amplamente utilizados para ensaladas, sopas, lanches e outros.

Pratos sorrel. receita de bolo con arroz e queixo feta

Orixinal, saborosa e boa Pita vontade (torta) alazão.

Empregar para proba:

• aceite - Artigo 9. l .;
• Léveda - 20 gramos (un paquete ou secos);
• Sal - 1 colher de chá; ..
• vinagre de uva - 1 colher de sopa. l .;
• leite ou auga quente - 200 g;
• de fariña - 500 g

Para o recheo que precisa:

aceda, allo, cebola, perexil, arroz cocido, endro, queixo feta, ovos, aceite, pementa negra, sal.

preparación

Amasar a masa. Para este fin, pre-quentar a auga ou leite. Verter a levadura en que (ou diluír, a levadura é fresco). Nun recipiente separado, mestura o aceite, sal, vinagre, Despeje o leite e engade a fariña. Amasar a masa. Debe ser suave, non moi íngreme, pero non líquido. Cubrir o recipiente cunha toalla. Deixar 40 minutos nun lugar quente. Mentres masa crece, facer un recheo. Lavar aceda, seca-la. Pique finamente. Ferver o arroz e mestura con greens. puré de feta cun garfo e engade ao arroz. Bater os ovos. Unha xema de ovo pode ser reservado para lubricación. Mestura todos os ingredientes xuntos, engade sal, aceite e pementa. Con sal, teña coidado - queixo feta é moi salgado. Dividir a masa en tres partes. Un deles, o que vai para o fondo do bolo, facer máis. Rula-la de xeito que os bordos estaban colgados no pan. Pon parte do recheo, cubrir coa segunda peza de masa estendida con rodillo. Fure cun garfo. Cubra o recheo restante, cubrir a terceira capa de masa. Pecha os bordos. A parte superior da xema de bolo graxa. Ás ó forno por aproximadamente unha hora. A temperatura debe ser de, polo menos, 180 graos para este prato aceda. A receita, como ve, non é complicado. Un bolo é delicioso, cun pouco azedo.

Pratos sorrel. Receitas sopa foto con caldo de galiña

Aínda non preparou a sopa aceda? Logo facelo pronto.

Polo, aceda, cebolas, patacas, couve-rábano, zanahoria, fiúncho, espárragos, colorau, sal e especias - unha lista de produtos que precisa para este sorrel prato.

A receita é simple de preparar. Comeza carne. Lave e deixar ferver o polo. Non se esqueza de eliminar a escuma. En caldo de poñer unha cebola enteira. Ferva ata que a carne cocida. Temple con sal, engada as especias, un pouco de dominio sobre a estufa. A continuación, elimina o polo e cebola desde caldo. Lave os legumes e aceda. Cenorias ralar, picar finamente alazão. Patacas e pique os ingredientes restantes como lle gusta. Xoga todos os produtos preparados en stock. Con tal de que son cocidos, a carne de polo arrefecida separar a partir de ósos e corte-la en fibras. Pon en unha pota. Proba a sopa a gusto. Algo pratos azedo pode alazão. A receita, neste caso, debe ser suplementado con azucre. Antes de servir a sopa ferver un ovo. Dividídelo en varias partes. Pon en pratos á carta.

Pratos sorrel. Receita de ensalada de pataca

Vai ter:

aceda, patacas, cocido ovos, pepino, mostaza, cebola verde, sal, pementa, aceite vexetal.

preparación

Ferva as patacas, corte-o en cubos. Pementa, sal e aceite, mesturar unha culler de mostaza. Temple o patacas salsa. Cortadas en palitos de pepino, ovos - por franxas, pique as cebolas verdes. Sorrel, cortar en tiras finas. Todos os ingredientes mestura coas patacas, mestura, coloque un pouco de aceite e sirva.