Podo comer abobrinha crúa? Varias receitas cos seus vexetais sen tratamento térmico

É ben coñecido que a abobrinha - moi útil e á vez unha dieta vexetal. Pode incluso comer nenos pequenos e os que están nunha dieta rigorosa. Pero se pode haber abobrinha crúa, algúns cren. Tradicionalmente deles facer lanches (cocido, ovos), sopas, simplemente fritos ou recheas. Pero en cada unha destas especialidades Tavern necesariamente térmicamente procesados. Na maioría das veces, estes vexetais son fritos en aceite ou cocido con outros ingredientes.

abobrinha crúa na ensalada

De feito, esta receita implica o uso de cebola en conserva, é dicir, non son exactamente cru, pero aínda sen tratamento térmico. Os vexetais deben ser usadas por mozas con pel fina e pequenas sementes. En abobrinha medias unha toma 3 medio 4 e tomate pepino. Ademais, vai levar a metade dun limón, sal e azucre a gusto, unha culler de té de sementes de mostaza e algúns aceites vexetais.

Primeiros abobrinha en conserva, cortada en semicírculos finos, salgados pola adición de azucre, aceite de mostaza e deixando en repouso por preto de media hora. Tras 30 minutos, drenado do exceso de líquido do prato, engade o pepino cortado en rodajas medio, pezas arbitrarias - tomates e un pouco de aceite vexetal. Proba esta deliciosa ensalada, a xente xeralmente non teñen dúbidas canto a saber se pode haber abobrinha crúa.

lanches receita orixinal

Orixinal, moderadamente picante, gratificante e á vez cheo de vitaminas refresco de verán pode ser preparado en só 15 minutos. Para os que aínda non decidiu por si mesmos se hai abobrinha crúa (claro, iso só é aplicable a novas vexetais Tonkoshkurov), este prato pode ser unha experiencia marabillosa. Ademais do café, vai ter un par de pequenos tomates, a metade dun aguacate, herba-doce, un pouco de allo, zume de limón e sal. Primeiro ten que un bo puré de aguacate cun garfo (o froito debe ser madura e suave), entón é derramado co zume de limón para evitar o escurecemento, sal e esprema o allo alí. Picado dille enviar a masa resultante, é ben mesturado. Zucchini deben ser lavadas e cortadas en rodajas finas. Con tomates actúan de forma semellante. Entón, en cada círculo para poñer abobrinha tomate, e enriba - un pouco de pasta de aguacate. prato leituga decoración, se desexado. Tras probar este aperitivo incrible, a maioría das persoas deixan para pensar se podemos comer abobrinha crúa, e comeza a buscar outros ingresos mediante este vexetal.

Outra receita moi orixinal e sinxelo lanche tamén está preparado para axiña (e comido tamén). Todos os ingredientes utilizados para probar. Ademais de mozos de squash necesitará aceite vexetal, vinagre, herbas, pementa do reino e sal a gusto. Cabaciñas deben ser lavadas en auga corrente, seque, fregar cun ralador groso, engadir sal, Espolvoreo con vinagre, Espolvoreo con pementa e engadir as herbas cortadas. A masa é logo axitada e solicitado a mesa como unha ensalada ou dun Snack.

Para os que aínda non decidiu se quere ou non pode haber abobrinha crúa, pode ser aconsellable preparar unha ensalada semellante con maionesa. Aos 2 abobrinhas pequenas tomar colher de sopa de cebola ralada rábano grande, sal, pementa, maionesa, verde. abobrinha lavadas limpos a partir da pel, esfregue nun ralador groso, engade as herbas picadas, rábano, sal, pementa, maionesa e mexa.