Pizza hawaiana: unha receita e variacións de recheos

A primeira pizza, o que veu a ser, era un prato sinxelo de tortillas, salsa de tomate e aceite. Foi comida para os pobres, que era conveniente para comer na rúa. Con todo, o tempo pasou, as tradicións cambiaron, e hoxe a pizza - un deleite delicioso para todos, independentemente da profesión, a renda e país de residencia. A variedade de cubertas tamén moi ampliado ao longo dos anos. Probablemente, non hai tales sabores e combinacións que non fosen traducidos a este prato. Un dos máis interesantes é unha pizza hawaiana receita que vai aprender con este artigo.

Pizza Evolution: desde o "Margarita" para hawaiana

A primeira transformación de cubertas para a pizza ocorreu na mesa real, cando comezou a adición de queixo "mozzarella" a petición especial da raíña Margherita. É en homenaxe a ela é unha das pizzas máis populares do mundo foi nomeado. No futuro, o prato foi modificado, estendendo polo mundo e aprender as peculiaridades de cociñas nacionais de diferentes países. Algures Para preparar o recheo utilizado, en algún lugar en peixe, un engadido a el unha variedade de vexetais, e outros combinados nunha receita varios tipos de carne. E cal é a diferencia entre unha pizza hawaiana? A receita ten o seu sabor, que é un ananás. Este ingrediente, e deu o nome do prato. A combinación de ingredientes algo diferentes, pero moi finas.

Pizza un segredo hawaiana

Preparar este prato non é sempre a mesma, pero a opción máis popular - un Hawaiian pizza con polo. Receita para ela é moi popular nos Estados Unidos, así como en Canadá, Suecia e Australia. ananás suculento doce e azedo polo e carne tenra perfectamente combinadas e complementaria gustos de cada un. Para a súa elaboración, e outros ingredientes son usados, pero as primeiras cousas primeiro.

Onde Pizza inicia ou masa Cooking

Imos comezar co básico, é dicir, a partir de masa de pizza. Para iso, ten que para disolver en auga morna (metade dun vaso), unha culler de té de fermento seco, coa mesma cantidade de azucre. Axita-se durante 10 minutos, ata que a superficie da escuma non. Despois, pode amasar a masa, engade un terzo de unha culler de té de sal, unha culler de sopa de aceite de oliva e 200 gramos de fariña peneirada. Agora, a masa debe levantarse e relaxarse durante 30 minutos. E nós imos tratar recheo.

Nós evocar máis recheo

En diferentes países (e mesmo familias diferentes) está a preparar a súa propia pizza hawaiana. Receita pode variar moito, dependendo das preferencias de quen fai. Nós imos empregar para encher os seguintes ingredientes: file de polo (cocido e cortado en franxas finas), ananás, fresco ou en conserva (cortados en anacos pequenos), fungos (fungos ou outra, ao seu gusto), e queixo "parmesano" e greens.

fase final: recoller Pizza

Cando a masa chegou, pode comezar a cociñar unha pizza. Implantación dun bolo liso fina (se é posible, pode estirar os brazos) e estender sobre unha assadeira untada con aceite vexetal-round (ou unha especial forma de pizza). Lubrifica a base de extractos de tomate, pór para fóra os anacos de polo e piña, Espolvoreo con herbas picadas e sal, se é necesario. Enchendo prema levemente abaixo mans. A continuación, engade os cogumelos finamente picada e Espolvoreo con queixo ralado. Pon fermento nun forno pré-Calefacción a 200 graos e Ás 20 minutos en cor dourada. Hawaiian pizza con polo está listo. O seu sabor, así como o sabor e aspecto, non vai deixar indiferente a ninguén.

Outras opcións de preparar pizza hawaiana

Anterior foi proposto é a versión máis común dos pratos populares. Sen embargo, non era o único. Moitas veces dispostos a composición lixeiramente diferente en cubertas havaianas de pizza. seus ingresos inclúen o touciño en vez de polo, que é quedar ananás, queixo "Mozzarella" e cebolas. Ás veces é usado cociñar o xamón e engade as sementes de sésamo e outros compoñentes máis pequenos. Todo o mundo fantasía que poida. Seleccione a opción que lle gusta, ou inventar o seu propio. Bo apetito.