Guisado de carne de porco con patacas

Buscar simple e deliciosas receitas de carne de porco? Entón este artigo será útil.

guisado de carne de porco con patacas, cenorias e cabaza

produtos:

porco goulash - 0,6 kg;

lúpulo-suneli;

colorau - 1 colher de chá;

Bow - un par de pezas;

pementa, sal;

Cenorias - un par de pezas;

cabaza - 350 g;

aceite vexetal;

viño branco - 300 ml;

Allo - un par de dentes.

En primeiro lugar, necesitamos lavar ben con goulash, logo enche-lo con viño e limpo na neveira durante a noite. Cando o promarinuetsya carne debe poñelo na pota e frite ata pouco de ouro. Despois diso, limpar as patacas e corte en cubos. Enche-lo con auga morna e deixe por 20 minutos. Cómpre eliminar o amidón de pataca. As patacas deben ser lavadas despois deste tempo.

Agora limpar as cebolas e cenorias. Pique a cebola, a cenoria. O aceite vexetal cebola frita metade, engade a carne e deixe ferver por media hora a lume baixo. A continuación, engade as patacas e deixe cociñar máis 12 minutos agora tyvku peladas e cortadas en rebanadas. Cebolas que o passiruem resto con cenorias e engadilos á cabaza, deixe ferver uns 12 minutos. Agora engade o viño branco. 16 minutos antes de fin de cocción engadir allo esmagado. Pot poñer nun prato, a continuación, engade a cenoria e cabaza, que foron extinguidas por si só e é decorada con vexetación.

guisado de carne de porco con patacas ao ajo

Para preparar este prato é mellor usar costelas de porco. ingredientes:

Patacas - 0,6 kg;

Cenorias - un par de pezas;

costelas de porco - 0,5 kg;

cebola - 1 peza;

allo (allo, pode utilizar a frecha) - 4 dentes;

tomate (pode tomar algunhas culleres de ketchup) - un par de pezas;

sal, pementa;

greens.

Nunha pota Despeje un pouco de aceite e calor, a continuación, colocar-lo en costelas de porco e frite a lume Bolshoi. Descasque as patacas e corte en anacos grandes. Pode tomar novas patacas. Pon as patacas en costelas de porco, engade sal e pementa. Para queimaduras de carne debe engadir 50 ml de caldo de carne ou auga fervida. Agora, tape a ola cunha tapa e deixar ferver por media hora.

Axiña, pele e pique a cebola e cenoria. Se usar as frechas de allo, a continuación, eles deben ser cortados en anacos. E se as franxas, a continuación, pique-os con un coitelo. Agora pór para fóra os legumes para a carne e mestura ben. Guisado aínda minyt 12 sobre calor medio. Escalde os tomates e casca. Prato, engade sal a gusto, engade o allo, mestura e apagado. Agora que guisado de carne de porco con patacas listo para ser colocado comida en pratos e Espolvoreo con herbas.

guisado de carne de porco con cogomelos

ingredientes:

Porco - 300 g;

Cogomelos frescos - 350 g;

cebolas - preto de 3 pezas;

Allo-porro - 2 talos;

viño doce - 60 g;

manteiga;

Patacas - un par de pezas;

maionesa;

sementes de sésamo - 1 colher de chá;

Saffron - té pollozhki;

folla de loureiro;

pementa, temperado para carne.

En primeiro lugar, necesitamos cortar a carne en cubos, a continuación, o cogomelos e cebola cortada en franxas. Agora, mestura a carne con cogomelos, sal, cebola, especias e Despeje o viño. A continuación, prema por preto de 12 minutos. Entón patacas limpas e engade auga, engade o loureiro, sal e deixe ferver ata quedar cocido. Allos franceses deben ser cortados en anacos. Cogomelos, carne e cebola para poñer nun barco de vapor e deixar ferver por algún tempo uns 20 minutos, a continuación, engade-os á pasta de tomate e azafrán. pitada preparado con carne de porco de sésamo e allo-porro. Pon á beira das patacas e Despeje maionesa.

guisado de carne de porco con cebola, patacas e champiñóns

Produtos para cociñar:

Porco - 350 g;

cogumelos (pode usar fresco ou salgado) - un par de pezas;

Bow - un par de pezas;

salsa (apio pode ser usado);

patacas - 9 pezas;

auga (ou caldo) - un vaso;

pementa, sal;

crema de leite - 2 culleres de sopa.

A carne debe ser cortado en cubos e frito en lume brando xunto cos cogomelos e cebolas picadas. A continuación, engade o caldo ou auga fervida, pelados e patacas cortadas. Todo iso é Espolvoreo con especias, engade crema de leite e deixar ferver por algún tempo coa tapa pechada ata quedar cocido. O prato rematado servido quente, decorando salsa ou apio.

Nótese que a mellor carne de porco, asada con patacas combinada con ensaladas de verduras.