Pascua de chocolate: cociñar receitas con fotos

Pascua - un atributo obrigatorio de festivo da táboa de Easter. A Semana Santa coalhada tamén é moi útil, xa que está preparado para elixir os mellores ingredientes da lista que non ten azucre. Nós ofrecémoslle unha receita para un chocolate de Pascua requeixo, así como as súas posibles opcións.

coalhada de Pascua

Curd easter é algo máis sinxelo de preparar que a masa de Pascua, pero tampouco é inferior ao número de prescricións.

Hai dúas formas básicas de cociñar a Pascua requeixo: quentes e fríos.

1. método quente: Mestura os ingredientes e quentalo-los a lume baixo.
2. método en frío: os ingredientes son mesturados, pero non preparados, e colócanse na neveira. Este chocolate de Pascua tamén se chama bruto.

Vista da Semana Santa pode ser dada calquera. Pero a maioría das amas de casa escoller unha forma ready-made, que se parece unha pirámide truncada. Non é sorprendente, xa que é unha especie de símbolo do Santo Sepulcro. Tamén nas paredes desta forma de estándares estampados e personaxes diferentes: Gran e orellas, as letras XB, cruces, lanzas e así por diante.

Pascua coalhada de chocolate: os ingredientes e os equipamentos necesarios

A lista de ingredientes sobre os oito porcións:

utensilios de cociña necesarios:

• Bata;
• tixela;
• peneira;
• mesturar;
• Pascua forma especial.

Tamén ten que un anaco de gasa.

Pascua receita de chocolate: Receita

O procedemento para a preparación de Pascua de chocolate:

1. queixo cottage facer unha masa homoxénea sen grumos. Para iso, limpe-a con un par de veces por unha peneira.
2. batedor mesturador manteiga (100 gramos).
3. Engadir ao queixo manteiga e mestura.
4. Engade un baño de auga.
5. Bath whisk, bata as xemas de ovo e azucre en po. Mestura ata ser necesario, ata que a mestura é aumentado (como no biscoito).
6. Mestura as xemas batidas con pasta de queixo.
7. Salto de chocolate na tixela (100 gramos) en anacos pequenos.
8. Pon o chocolate a 20 gramos de manteiga.
9. Pon a manteiga eo chocolate ao baño maría e derreter todo. Mass necesario trasfega sempre cunha culler.
10. Permitir que a masa de chocolate arrefriar un pouco.
11. Pique restantes 50 gramos de chocolate.
12. Batida cun mesturador ou batedor crema.
13. Mestura o queixo cottage e masa de chocolate para engadir o chocolate picado, as raspar de cítricos e chantilly.
14. Toma forma de Pascua e transformalo lo de fondo cara arriba.
15. Cubrir a pantalla de todas as formas de gasa dobrada en varias capas (polo menos tres).
16. Pour toda a callada coller mestura no molde. Evitar firmemente presionado para os bordos da masa. Para iso, encher a forma da mestura de forma gradual, coller.
17. Cando a forma é completamente cuberto, cubrir os bordos da Gaze queixo.
18. O formulario completo é para ser colocado nun prato fondo, ea parte superior cheo poñer nada recipiente (por exemplo, unha pota de auga).
19. Incluir unha estrutura no frigorífico durante un día. Durante este tempo de Pascua debe emerxer todo o líquido. Polo tanto, asegúrese de que o prato, o cal existe un formulario, non sobrecargar.
20. eliminar a estrutura do frigorífico e desmontar forma despois do tempo. A continuación, delicada elimina a Gaze de Pascua.

Chocolate easter está preparado! Se o prefire, pode decora-lo.

Variedade de queixo en ingresos de Pascua

Hai moitas variacións de ingresos. A principal diferenza entre eles é unha lista de ingredientes adicionais que se engaden ao principal queixo cottage:

• froitos secos (Damasco, uvas, ameixas e similares);
• vainilla ou outras esencias (por exemplo, aroma de leite cocido);
• froitos secos (noces, cacahuetes, abelás etc.);
• puré de froita (amorodo, amorodo, framboesa, etc.).

consellos culinarias e segredo de cociñar o chocolate coalhada de Pascua

1. Tenda de Pascua queixo cottage pode haber máis de catro días.
2. Se decide que a súa Semana Santa de chocolate con froitas secas será, primeiro submarinismo-os en auga fervendo durante unhas horas.
3. Chocolate debe ser usado con un alto contido de grans de cacao (non menos que o 75%).
4. Pascua de chocolate decorado con froitas cristalizada, noces, froitos secos, marmelada, Topping Pascua.
5. Pascua de chocolate é máis semellante a calquera sobremesa, se enriba dela para derramar esmalte.
6. Escolla para a Semana Santa coalhada aceda.
7. No canto de chocolate pode ser usado leite condensado.
8. Se non o houbera Gaze, entón podemos tomar plástico, despois de facer algúns pequenos buratos na parte inferior, de xeito que o líquido pode escorrer.
9. Pode ser usado para limpar o crivo de callo non fai, como un muíño de carne ou mesturar en baixa velocidade.
10. O período de envellecemento mínimo de Pascua na neveira, cando aínda estaba en forma - 12 horas.
11. Para coalhada mellor afastar-se gasa anteriormente humedecida o último en un pouco de auga.

Disfrútao se cociñar e iluminar as vacacións de Pascua coa súa familia e seres queridos!